अदरक के साथ भिंडी का पानी पीने से क्या प्रभाव पड़ता है?

अदरक के प्रभाव

ईडीएच के अनुसार, अदरक के शरीर के लिए कई अलग-अलग फायदे हैं। यह रक्त संचार को बढ़ावा दे सकता है, हाथों और पैरों की ठंडक को कम कर सकता है, बैक्टीरिया को मार सकता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकता है, सर्दी-जुकाम को दूर भगा सकता है और मासिक धर्म में होने वाली ऐंठन को भी कम करने में मदद कर सकता है। अदरक में जिंजरोल मुख्य जैवसक्रिय यौगिक है, जिसमें शक्तिशाली सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।

मियामी विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक परीक्षण रिपोर्ट के अनुसार, अदरक घुटनों के दर्द में सुधार लाने में कारगर है। यह परीक्षण ऑस्टियोआर्थराइटिस के 261 रोगियों पर किया गया, जिन्हें दो समूहों में विभाजित किया गया था: एक समूह जो अदरक का अर्क लेते थे और दूसरा समूह जो प्रतिदिन अदरक का अर्क नहीं लेते थे। 6 हफ़्तों के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि अदरक का अर्क लेने वाले समूह में ऑस्टियोआर्थराइटिस के कारण होने वाले घुटनों के दर्द में 40% की कमी देखी गई।

भिंडी के रस को अदरक के साथ मिलाकर पीने से स्वास्थ्य पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। (फोटो: EDH)

भिंडी के प्रभाव

भिंडी मूल रूप से पश्चिम अफ्रीका में पाई जाती है और अपने अद्भुत स्वास्थ्य लाभों के कारण इसे "ग्रीन जिनसेंग" के नाम से जाना जाता है। यह फल विटामिन सी से भरपूर होता है, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाता है और आपको बीमारियों और संक्रमणों से बचाने में मदद करता है।

भिंडी में मौजूद म्यूसिन और पेक्टिन पाचन तंत्र की परत को नम बनाए रखने में मदद करते हैं। पेक्टिन एक पानी में घुलनशील फाइबर है जो कोलेस्ट्रॉल और कब्ज को कम करने में मदद करता है।

ताइवानी (चीनी) पोषण विशेषज्ञ ली वानपिंग ने कहा कि भिंडी में मानव शरीर को बनाए रखने के लिए कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जैसे कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, असंतृप्त फैटी एसिड, मल्टीविटामिन, फाइटोकेमिकल्स और पोटेशियम और कैल्शियम जैसे खनिज।

भिंडी में मौजूद विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट काले धब्बों को कम करने, त्वचा की बनावट में सुधार लाने और त्वचा को स्वस्थ और मुलायम बनाने में मदद करते हैं। भिंडी में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराएगा, अनावश्यक स्नैक्स खाने से बचाएगा और इस तरह वजन घटाने में प्रभावी रूप से मदद करेगा। इसके अलावा, भिंडी रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और आपकी आँखों की रोशनी बढ़ाने में भी मदद करती है।

अदरक के साथ भिंडी का पानी पीने से क्या प्रभाव पड़ता है?

EDH के अनुसार, जब आप इन दोनों सामग्रियों को एक साथ मिलाते हैं, तो एक ऐसा पेय बनता है जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। आप नीचे दी गई रेसिपी देख सकते हैं।

तैयार करने के लिए सामग्री: 2 भिंडी, अदरक के 2 पतले टुकड़े।

बनाना:

चरण 1: ताजा भिंडी के ऊपर और नीचे का हिस्सा काट लें, फिर उसे टुकड़ों में काट लें।

चरण 2: उबलते पानी में अदरक के 2 टुकड़े डालें

चरण 3: जब पानी अभी भी गर्म हो तो उसमें भिंडी डालें और रात भर भिगो दें।

रात भर भिगोने के बाद, आप अवशेष को छान सकते हैं और अगली सुबह इस पानी का उपयोग कर सकते हैं।

थू हिएन (स्रोत: EDH)

स्रोत: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-bap-voi-gung-co-tac-dung-gi-ar905154.html