विशेषज्ञ डॉक्टर 1 डो मिन्ह सोन, 315 स्वास्थ्य प्रणाली, जवाब देते हैं: सबसे पहले, आइए जानें कि भिंडी में कौन से तत्व हैं?
भिंडी में घुलनशील पॉलीसैकेराइड (गैलेक्टोज़, रैम्नोज़, अरेबिनोज़, गैलेक्टुरोनिक एसिड), घुलनशील फाइबर (पेक्टिन, सेल्यूलोज़, हेमीसेल्यूलोज़), एंटीऑक्सीडेंट (क्वेरसेटिन, आइसोक्वेरसिट्रिन, केम्पफेरोल) और अन्य विटामिन और सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं। ये पदार्थ रक्त शर्करा को स्थिर रखने, पाचन तंत्र को मज़बूत बनाने और हृदय प्रणाली की सुरक्षा में मदद करते हैं। ध्यान दें कि ये पोषक तत्व मुख्य रूप से भिंडी के रेशे और गूदे में पाए जाते हैं, इसलिए भिंडी का पानी पीने (गूदा निकाल देने) से इसकी प्रभावशीलता काफी कम हो जाएगी।

भिंडी में कई पोषक तत्व होते हैं जो मधुमेह और हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद होते हैं।
फोटो: एआई
सैद्धांतिक रूप से, भिंडी हमारे स्वास्थ्य के लिए, खासकर मधुमेह और हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए, स्पष्ट रूप से फायदेमंद है। इस विषय पर शोध से पता चला है कि प्रतिदिन लगभग 10 ग्राम भिंडी पाउडर (10 भिंडी के फलों के बराबर) का सेवन करने से रक्त वसा और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
इस प्रकार, भिंडी एक अच्छा भोजन है, जो मधुमेह और हृदय रोग से पीड़ित लोगों के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। पूरी भिंडी खाने की सलाह दी जाती है, भिंडी का पानी न पिएँ क्योंकि पोषक तत्व फल के गूदे में ही केंद्रित होते हैं।
मधुमेह को कैसे रोकें
डॉक्टर मिन्ह सोन ने बताया कि मधुमेह को कई प्रकारों में विभाजित किया गया है जैसे: टाइप 1 मधुमेह, टाइप 2 मधुमेह, गर्भावधि मधुमेह और अन्य कारणों से होने वाला मधुमेह।
हर बीमारी के प्रकार के आधार पर, उससे बचाव के हमारे अलग-अलग तरीके होते हैं। सबसे आम बीमारी टाइप 2 डायबिटीज़ है, और यह आमतौर पर कम उम्र के लोगों को होती है।
टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को बढ़ाने वाले जोखिम कारक:
- मोटापा।
- व्यायाम करने में आलस्य.
- धूम्रपान, शराब पीना।
- तनाव, लम्बे समय तक अनिद्रा।
डॉ. मिन्ह सोन के अनुसार, मधुमेह को रोकने के लिए, लोगों को अतिरिक्त ऊर्जा, मोटापे के कारण होने वाली आंत की वसा के संचय से बचने के लिए स्वस्थ भोजन करना चाहिए; नियमित रूप से व्यायाम करें; ई-सिगरेट सहित धूम्रपान न करें; शराब को सीमित करें; काम और जीवन में संतुलन बनाएं; अनिद्रा, अवसाद, चिंता के कारण होने वाले लंबे समय तक तनाव से बचें...
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स्रोत: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nuoc-dau-bap-co-that-su-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185251024085513284.htm






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