पेनीवर्ट का रस पीने के क्या फायदे हैं?

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सेंटेला एशियाटिका एक शाकीय पौधा है जिसके तने रेंगते हुए हरे रंग के होते हैं और यह ग्रामीण क्षेत्रों में नम स्थानों पर बहुत आम है। यह पौधा छाया और नमी को सहन कर सकता है, इसमें मजबूत अनुकूलन क्षमता होती है, यह तेजी से प्रजनन करता है और अक्सर गुच्छों में उगता है, इसलिए कई लोग, यदि वे नहीं जानते हैं, तो इसे खरपतवार समझकर उखाड़ सकते हैं।

सेंटेला एशियाटिका (गोटू कोला) जूस गर्मियों का पसंदीदा पेय है (स्रोत: सोहू)

दक्षिणपूर्व एशिया में हजारों वर्षों से इसका उपयोग पारंपरिक औषधि के रूप में किया जाता रहा है, इसे न केवल सब्जी के रूप में खाया जाता है बल्कि इसका रस भी बनाया जाता है। नीचे सेंटेला जूस के कुछ सामान्य लाभ दिए गए हैं।

पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, सेंटेला एशियाटिका का स्वाद हल्का कड़वा होता है और यह शीतलता प्रदान करता है। सेंटेला एशियाटिका के पूरे पौधे का उपयोग औषधि के रूप में किया जा सकता है, जिसके कई लाभ हैं, जैसे कि गर्मी दूर करना, विषहरण करना, फोड़े-फुंसी, अल्सर, बुखार आदि का उपचार करना।

शरीर को ठंडक पहुंचाता है

सेंटेला एशियाटिका (गोटू कोला) को गर्मियों में हर्बल चाय के रूप में बनाया जाता है, जो शरीर को ठंडक पहुँचाने, रोगाणुओं को दूर करने और प्यास बुझाने में सहायक होती है। इसे बनाना बहुत आसान है: बस मुट्ठी भर ताज़ी सेंटेला एशियाटिका की पत्तियाँ लें, उन्हें अच्छी तरह धो लें, चायदानी या किसी बर्तन में डालें, गर्म पानी डालें, ठंडा होने दें और फिर पी लें।

पेनीवर्ट चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए, आप अपनी पसंद के अनुसार थोड़ी मिश्री या भूरी चीनी मिला सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप पेनीवर्ट का रस निकालकर पी सकते हैं, जिसका प्रभाव भी लगभग वैसा ही होता है।

थकान कम करता है, स्मृति हानि से बचाता है।

सेंटेला का रस पीने से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने, रक्त में मौजूद अम्लता को बेअसर करने, शरीर का तापमान कम करने और हृदय एवं यकृत के कार्यों को लाभ पहुंचाने में मदद मिलती है। आधुनिक शोध से पता चला है कि सेंटेला में मौजूद पदार्थ ऑक्सीकरण से लड़ने, स्ट्रोक के बाद प्रभावित क्षेत्र के आकार को कम करने और मनोभ्रंश को रोकने में सहायक होते हैं।

2012 के एक अध्ययन से पता चला कि सेंटेला एशियाटिका में पाए जाने वाले घटक मानव कोशिकाओं पर हाइड्रोजन पेरोक्साइड के हानिकारक प्रभावों को रोक सकते हैं, जिससे ऑक्सीकरण का मुकाबला करने और कोशिका जीवित रहने की दर में सुधार करने की संभावना है।

शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएं।

सेंटेला एशियाटिका (गोटू कोला) में ज्वरनाशक गुण होते हैं, यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करता है, उच्च रक्तचाप और मूत्र मार्ग के संक्रमण को रोकता है, और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में योगदान देता है।

इसके अलावा, सेंटेला एशियाटिका में पाए जाने वाले तत्व प्रसवोत्तर महिलाओं के लिए भी लाभकारी होते हैं, जो त्वचा को निखारने में मदद करते हैं। सेंटेला एशियाटिका का फेस मास्क लगाने से झुर्रियों को कम करने, त्वचा की उम्र बढ़ने के लक्षणों से लड़ने और कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने में भी मदद मिलती है।

थू हिएन (स्रोत: एड और सोहू)

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