(डैन त्रि अखबार) - दा नांग शहर के कैम ले जिले में एक दंपति द्वारा बोरेक्स युक्त विभिन्न प्रकार के सॉसेज की लगभग 1 टन मात्रा का उत्पादन करने के मामले में, अधिकारियों ने मार्च में निरीक्षण किया और कोई उल्लंघन नहीं पाया।
दा नांग शहर पुलिस द्वारा हाल ही में लगभग 1 टन विभिन्न प्रकार के बोरेक्स युक्त सॉसेज के उत्पादन संयंत्र का पता लगाने के मामले के संबंध में, कैम ले जिला पीपुल्स कमेटी ने कहा कि उल्लंघन से पहले, श्री फाम ज़ुआन टी के परिवार ने होआ आन वार्ड पीपुल्स कमेटी द्वारा सालाना आयोजित खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लिया था।
2024 में, दा नांग शहर पुलिस के समन्वित खाद्य सुरक्षा प्रबंधन संबंधी निर्देश के बाद, कैम ले जिला पीपुल्स कमेटी ने निरीक्षण के लिए जिले में प्रतिष्ठानों की एक सूची प्रदान की, जिसमें श्री फाम जू टाइ के स्वामित्व वाला प्रतिष्ठान भी शामिल था।

पुलिस ने उत्पादन संयंत्र का निरीक्षण किया और पाया कि सॉसेज में बोरेक्स मिला हुआ था (फोटो: दा नांग पुलिस)।
कैम ले जिले की जन समिति ने जिला आर्थिक विभाग के नेतृत्व में एक अंतर-एजेंसी निरीक्षण दल का गठन किया, ताकि श्री फाम जू टी के प्रतिष्ठान में खाद्य सुरक्षा स्थितियों का समय-समय पर निरीक्षण किया जा सके। मार्च तक, कोई उल्लंघन नहीं पाया गया था।
कैम ले जिले की जन समिति ने कहा कि उल्लंघन पाए जाने के आधार पर, जिला जन समिति ने जिला वित्त और योजना विभाग को व्यापार पंजीकरण कानून के अनुसार फाम जू टी के घरेलू व्यवसाय के व्यापार पंजीकरण प्रमाण पत्र को रद्द करने का नोटिस जारी करने का निर्देश दिया है।
इस प्रतिष्ठान को जिला वित्त एवं योजना विभाग द्वारा 22 अप्रैल, 2021 को एक व्यवसाय पंजीकरण प्रमाण पत्र प्रदान किया गया था और यह 41 न्होन होआ 12, होआ आन वार्ड (कैम ले जिला) में संचालित होता है।
कैम ले जिले की पीपुल्स कमेटी ने आगे कहा कि चंद्र नव वर्ष से पहले की अवधि के दौरान, यह इकाई क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा उपायों के केंद्रित कार्यान्वयन पर ध्यान देगी और उसका निर्देशन जारी रखेगी, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में योगदान मिलेगा।
डैन त्रि अखबार की रिपोर्ट के अनुसार, 20 से 27 दिसंबर के बीच, दा नांग शहर पुलिस के आर्थिक पुलिस विभाग ने श्री टाइ की फैक्ट्री सहित चार सॉसेज उत्पादन कारखानों का अचानक निरीक्षण किया। वहां पुलिस को लगभग 1 टन विभिन्न प्रकार के सॉसेज मिले।
त्वरित जांच के बाद, पुलिस ने पाया कि सभी खाद्य पदार्थों में बोरेक्स (सोडियम बोरेट) मौजूद था। सॉसेज के 9 नमूनों की जांच में भी बोरेक्स की उपस्थिति का पता चला।
जांच करने वाली पुलिस एजेंसी ने खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन की जांच के लिए फाम जू टी (40 वर्ष) के खिलाफ आपराधिक कार्यवाही शुरू की है और वो थी तुयेत (33 वर्ष) पर यात्रा प्रतिबंध लगा दिया है।
वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, बोरेक्स मानव शरीर के लिए अत्यधिक विषैला होता है और इसे खाद्य प्रसंस्करण में उपयोग के लिए अनुमत योजकों की सूची में शामिल नहीं किया गया है।
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स्रोत: https://dantri.com.vn/xa-hoi/vu-vo-chong-lam-cha-chua-chat-doc-quan-da-tung-kiem-tra-co-so-san-xuat-20241229123645540.htm






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