विषाक्त पदार्थों से युक्त मीटलोफ बनाने वाले एक दम्पति का मामला: जिला ने उत्पादन सुविधा का निरीक्षण किया था।

(डान ट्राई) - कैम ले जिले, डा नांग शहर में एक दम्पति द्वारा बोरेक्स युक्त विभिन्न प्रकार के लगभग 1 टन सॉसेज का उत्पादन करने के मामले में, अधिकारियों ने मार्च में निरीक्षण किया और कोई उल्लंघन नहीं पाया।

उस मामले के बारे में जिसमें दा नांग सिटी पुलिस ने हाल ही में बोरेक्स युक्त विभिन्न प्रकार के सॉसेज के लगभग 1 टन के उत्पादन की सुविधा की खोज की, कैम ले जिला पीपुल्स कमेटी ने कहा कि उल्लंघन से पहले, श्री फाम झुआन टाई के परिवार ने होआ एन वार्ड पीपुल्स कमेटी द्वारा प्रतिवर्ष आयोजित खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लिया था।

2024 में, खाद्य सुरक्षा प्रबंधन के समन्वय पर दा नांग सिटी पुलिस के आधिकारिक प्रेषण को लागू करते हुए, कैम ले जिला पीपुल्स कमेटी ने निरीक्षण के लिए क्षेत्र में प्रतिष्ठानों की एक सूची प्रदान की, जिसमें श्री फाम जू टाई की स्थापना भी शामिल थी।

Vụ vợ chồng làm chả chứa chất độc: Quận đã từng kiểm tra cơ sở sản xuất - 1 — पुलिस ने उत्पादन सुविधा का निरीक्षण किया और पाया कि सॉसेज में बोरेक्स था (फोटो: दा नांग पुलिस)।

कैम ले ज़िले की जन समिति ने ज़िला आर्थिक विभाग की अध्यक्षता में एक अंतःविषय निरीक्षण दल का गठन किया है जो श्री फाम शू टाय के कारखाने में खाद्य सुरक्षा स्थितियों का समय-समय पर निरीक्षण करता है। मार्च तक, कोई भी उल्लंघन नहीं पाया गया है।

कैम ले जिला पीपुल्स कमेटी ने कहा कि, उल्लंघनों की खोज के आधार पर, जिला पीपुल्स कमेटी ने जिला वित्त और योजना विभाग को फाम जू टाई व्यापारिक घराने के लिए व्यापार पंजीकरण पर कानून के प्रावधानों के अनुसार प्रमाण पत्र को रद्द करने के लिए नोटिस जारी करने का निर्देश दिया।

इस सुविधा को जिला वित्त और योजना विभाग द्वारा 22 अप्रैल, 2021 को व्यवसाय पंजीकरण प्रमाणपत्र प्रदान किया गया था, जो 41 नॉन होआ 12, होआ एन वार्ड (कैम ले जिला) में संचालित है।

कैम ले जिला पीपुल्स कमेटी ने कहा कि चंद्र नव वर्ष से पहले के समय में, इकाई ध्यान देगी और क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा कार्य के कार्यान्वयन पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेगी, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में योगदान मिलेगा।

जैसा कि डैन ट्राई ने बताया, 20 से 27 दिसंबर के बीच, दा नांग सिटी पुलिस के आर्थिक पुलिस विभाग ने श्री टाय की फैक्ट्री समेत चार हैम उत्पादन केंद्रों का अचानक निरीक्षण किया। यहाँ पुलिस को लगभग 1 टन विभिन्न प्रकार के हैम मिले।

पुलिस ने त्वरित जाँच के बाद पाया कि उपरोक्त सभी खाद्य पदार्थों में बोरेक्स (सोडियम बोरेट) पाया गया। हैम के 9 नमूनों के परीक्षण परिणामों में भी बोरेक्स की उपस्थिति पाई गई।

पुलिस जांच एजेंसी ने प्रतिवादी फाम जू टाई (40 वर्ष) पर मुकदमा चलाया है और खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन की जांच के लिए सुश्री वो थी तुयेत (33 वर्ष) को नजरबंद करने का आदेश दिया है।

वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, बोरेक्स मानव शरीर के लिए अत्यधिक विषैला होता है तथा खाद्य प्रसंस्करण में उपयोग के लिए स्वीकृत योजकों की सूची में शामिल नहीं है।

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स्रोत: https://dantri.com.vn/xa-hoi/vu-vo-chong-lam-cha-chua-chat-doc-quan-da-tung-kiem-tra-co-so-san-xuat-20241229123645540.htm