उच्च गुणवत्ता वाले ड्यूरियन की खेती के लिए विशेष क्षेत्रों का निर्माण

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कैम माई ज़िला, 2,375 हेक्टेयर के साथ, डोंग नाई प्रांत में ड्यूरियन की बड़ी पैदावार वाले शीर्ष इलाकों में से एक है। विशेष रूप से, इस ज़िले ने बड़े पैमाने पर विशिष्ट ड्यूरियन उत्पादन क्षेत्र बनाए हैं जो उत्पादन से लेकर उपभोग तक की श्रृंखला से जुड़े हैं।

पूरे ज़िले में 144 हेक्टेयर से ज़्यादा ड्यूरियन का विस्तार वियतगैप मानकों के अनुरूप किया गया है। यह प्रांत में जैविक ड्यूरियन उत्पादन क्षेत्र बनाने वाला अग्रणी इलाका भी है।

Xây dựng vùng chuyên canh sầu riêng chất lượng cao- Ảnh 1. — कैम माई जिले के किसान डूरियन के बगीचों की देखभाल के लिए ड्रोन का इस्तेमाल करते हैं - फोटो: थाओ गुयेन

यह स्थानीय व्यवसायों को निवेश के लिए आकर्षित करने और उत्पादन और उपभोग को जोड़ने वाली एक श्रृंखला बनाने के लिए एक अनुकूल स्थिति है। अब तक, पूरे जिले में ड्यूरियन की खपत से जुड़ी 8 उत्पादन श्रृंखलाएँ बनाई जा चुकी हैं।

ज़ुआन क्यू कम्यून डूरियन सहकारी समूह के पास वर्तमान में 88 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल वाले 62 उत्पादन घर हैं, जिनका कुल उत्पादन लगभग 1,100 टन/वर्ष है। इनमें से, ज़ुआन क्यू कम्यून डूरियन सहकारी समूह के नेता, ट्रान क्वांग हीप के 3.3 हेक्टेयर के डूरियन उद्यान को 2023 में जैविक प्रमाणन प्रदान किया गया है।

श्री ट्रान क्वांग हीप ने बताया कि, "उच्च उत्पादकता और गुणवत्ता के साथ जैविक ड्यूरियन उत्पादन मॉडल की वास्तविकता से, जिसकी गारंटी उद्यमों द्वारा दी जाती है, ज़ुआन क्यू कम्यून ड्यूरियन कोऑपरेटिव के सदस्य धीरे-धीरे जैविक खेती की ओर बढ़ रहे हैं, तथा प्रमुख बाजारों में निर्यात के लिए जैविक मानकों को पूरा करने वाले विशेष क्षेत्रों के निर्माण पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।"

जिले में ड्यूरियन के उत्पादन और खरीद के लिए 3 सहकारी समितियां स्थापित की गई हैं; ड्यूरियन खरीद के क्षेत्र में व्यापार करने के लिए 11 प्रतिष्ठान और सहकारी समितियां पंजीकृत हैं और 15 सहकारी समितियां वर्तमान में इस उत्पाद का उत्पादन और व्यापार कर रही हैं।

Xây dựng vùng chuyên canh sầu riêng chất lượng cao- Ảnh 2. — कैम माई जिले के किसान धीरे-धीरे जैविक खेती की ओर रुख कर रहे हैं, जिसका उद्देश्य विशिष्ट कृषि क्षेत्रों का निर्माण करना है जो प्रमुख बाजारों में निर्यात के मानकों को पूरा करते हैं - फोटो: थाओ गुयेन

ज़ुआन ताई कम्यून में तोआन थांग आयात-निर्यात व्यापार कंपनी लिमिटेड के निदेशक श्री ट्रुओंग ए वुंग ने कहा: "कंपनी ने कैम माई जिले में एक फ्रोजन ड्यूरियन कारखाने में निवेश करने का फैसला किया क्योंकि इलाके में ड्यूरियन कच्चे माल के बड़े क्षेत्र हैं; वहाँ लंबे समय से ड्यूरियन उगाने वाले समुदाय हैं और उन्होंने क्लब, सहकारी समितियां और सहकारी समितियां बनाई हैं जो स्वादिष्ट और सुरक्षित फल सुनिश्चित करने के लिए उत्पादन को जोड़ती हैं।"

कैम माई डिस्ट्रिक्ट पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष ले वान तुओंग के अनुसार, डूरियन को जिले के प्रमुख कृषि उत्पाद के रूप में पहचाना जाता है, मुख्य रूप से दो विशेष किस्में Ri6 और डोना, जो दोनों बाजार में उच्च कीमतों पर बिकती हैं।

हालाँकि, 2030 तक, यह इलाका इस फसल के लिए और अधिक क्षेत्र विकसित नहीं करेगा, बल्कि उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार लाने; ड्यूरियन के उत्पादन और सुरक्षित उपभोग को जोड़ने वाली नई श्रृंखलाएँ बनाने पर ध्यान केंद्रित करेगा। ज़िला डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने, डेटाबेस बनाने में निवेश करने और उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के प्रबंधन के लिए आधिकारिक सॉफ़्टवेयर का उपयोग करने पर भी ध्यान केंद्रित कर रहा है।

कैम माई डिस्ट्रिक्ट पीपुल्स कमेटी की रिपोर्ट के अनुसार, अब तक ज़िले में 13 डूरियन उत्पादक क्षेत्रों को 309 घरों के कुल 461 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्रफल वाले डूरियन उत्पादक क्षेत्रों को क्षेत्र कोड प्रदान किए जा चुके हैं। इसके अलावा, लगभग 159 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले क्षेत्र कोड के लिए आवेदन करने हेतु 3 फाइलों की जाँच की जा रही है।

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स्रोत: https://tuoitre.vn/xay-dung-vung-chuyen-canh-sau-rieng-chat-luong-cao-20240822181804508.htm