A Gia Lai-ban termesztett, dollármilliárdokat érő, különleges zöld héjú grapefruit hatalmas gyümölcsöket terem, ilyeneket, az emberek folyton jönnek fotózni.

A "tűzserpenyő" édes gyümölcsei

Sokáig mindenki azt gondolta, hogy Krong Pa „tűzrakóhelye” csak manióka, cukornád és dohány termesztésére alkalmas, de a zöld héjú grapefruit termesztése nehéz volt.

Luu Thi Thu Huong asszony (Mlah falucska, Phu Can község) mégis sikeres volt, amikor 4 hektáros grépfrútkertje stabil terméshozamot kezdett produkálni, közel évi 100 tonna hozammal.

Huong asszony a növény termesztésének lehetőségéről beszélve elmondta: „Amikor egyszer grépfrútkerteket látogattam meg délen, láttam, hogy milyen hatékonyan csinálják. Gondoltam arra, hogy a kertemben sokáig számos grépfrútfa volt, amelyek egész évben termettek, nagyon finom ízzel, és alkalmasak lehetnének speciális termesztésre.”

Akkor miért ne fejlesztenénk a zöld héjú pomelofát nagy gazdasági értékű árucikké? Miután felkutattuk a piacot és megismertük a technikákat, 2018-ban a feleségemmel úgy döntöttünk, hogy a rövid távú növényekről áttérünk 1100 zöld héjú pomelofa ültetésére 4 hektáros területen.

A harmadik év után a grépfrútkert gyümölcsöt kezdett teremni. Idén a terméshozam elérte a közel 100 tonnát. 15-20 ezer VND/kg átlagos eladási ár mellett a családom a költségek levonása után körülbelül 1,3 milliárd VND nyereséget becsült.

Luu Thi Thu Huong asszony családjának (Mlah falu, Phu Can község, Krong Pa járás, Gia Lai tartomány) zöldhéjú grapefruitterméke első díjat nyert Gia Lai tartomány 2023-as 2. „Tipikus mezőgazdasági termékek” versenyén. Idén a termés közel 100 tonnát ért el. 15-20 ezer VND/kg átlagos eladási árral a családom a költségek levonása után körülbelül 1,3 milliárd VND nyereséget becsül. Fotó: TN

Huong asszony kertje egy magaslati telken található, az Ia Mlah-patak mellett, kényelmes öntözővíz-forrásokkal. A grépfrútfák termesztése során azonban a legfontosabb a megfelelő termesztési technikák betartása.

„A grapefruit termesztése nagyon nehéz, a metszéstől, trágyázástól, betegségek kezelésétől kezdve a gyökerek táplálásához szükséges gyomlálásig. A férjemmel minden évben egyre több tapasztalatot szerzünk. A gazdálkodás azonban nem egyszerű és zökkenőmentes, mert az első 3 évben sok problémával találkoztunk, amikor betegségek jelentek meg a kertben, majd a betakarításkor a gyümölcs érdes, vastag héjú és foltos lett.”

Ezután kitartottam a biológiai kezelési módszer mellett, és egyáltalán nem használtam vegyszereket a betegség gyors gyógyítására. Ennek köszönhetően a családom átvészelte a legnehezebb gondozási időszakot. Ennek ellenére minden évben meghívok néhány déli agrármérnököt, hogy ellenőrizzék a grépfrútkertet.

„De nemrég, amikor kimentek a mezőre és meglátták a gyümölccsel teli kertet, feladták az ötletet, hogy szakmai tanácsokat adjanak, és műtrágyát, növényvédő szereket adjanak el nekem. Dicsérték a családom okos gazdálkodási módszereit, amelyekkel sok pénzt takarítottak meg más kertekhez képest” – osztotta meg boldogan Huong asszony.

Ha Ms. Huong és férje által alkalmazott technikai eljárás szerint gondozzák, a grépfrútfa akár 20 évig is termést hozhat.

Kertjében minden évben körülbelül 3 fő termést takarítanak be. Minden alkalommal kereskedők érkeznek a kertbe szüretelni. Az északi grapefruitszürettel egybeeső gyümölcs ára alacsony lesz. Ezzel szemben Tet és a forró évszak alatt a grapefruit ára magasabb lesz.

A VietGAP eljárás szerinti megfelelő gondozásnak köszönhetően Luu Thi Thu Huong asszony (Phu Can község, Krong Pa kerület, Gia Lai tartomány) zöldhéjú grépfrútkertje szépen fejlődik és bőséges hozamot biztosít. Fotó: TN

Az utóbbi években Gia Laiban sokan kezdtek el befektetni a zöld héjú grapefruit termesztésébe, köztük a Krong Pa „tűzfalán” élő gazdák is. Nguyen Thai Duy úr (Prong falucska, Ia Mlah község) elmondta: „Korábban maniókát termesztettem, aztán áttértem a krémalmára és a sachi termesztésére, de ez nem volt hatékony.”
Később rájöttem, hogy a zöld héjú pomelofák alkalmasak a magas hőmérsékletre, az egész éves melegre, és a minőségük ugyanaz, akár esős, akár száraz évszakban szüretelik.

A zöld héjú grapefruit egész évben szüretelhető és jó hozamú, ezért úgy döntöttem, hogy 2 hektárt ültetek. Bár a szüret még 2 évig tart, biztos vagyok benne, hogy a grapefruitfák magas gazdasági hatékonyságot fognak eredményezni.

A déli raktárak "vadásznak" exportra szánt árukra

Vo Ngoc Chau úr, a Krong Pa kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztályának vezetője elmondta: „Jelenleg az egész kerületben mindössze 24 hektár gyümölcsfa található, ebből 9 hektáron grépfrút.”

A teljes grapefruit termesztőterületet a VietGAP folyamat szerint terelgettük és támogattuk. 2022-ben Huong asszony zöldhéjú grapefruitkertje VietGAP minősítést kapott.

2023 júliusában, Gia Lai tartomány 2. „Tipikus Mezőgazdasági Termékek” versenyén Huong asszony családjának zöld héjú grépfrútja az első díjat elnyert két termék egyike volt.

Néhány gyümölcsfelvásárló raktár tulajdonosa szerint a Krong Pa-i zöld héjú grapefruit megjelenésétől a minőségéig nagyon hasonlít a Ben Tre-i grapefruithoz. Tran Thi Thu Hong asszony, egy Tan Phu városban (Tan Phu kerület, Dong Nai tartomány) található grapefruitfelvásárló raktár tulajdonosa elmondta: „A talajtól, az éghajlattól és a termesztési technikáktól függően az egyes helyeken a termékek minősége eltérő. Nagyon értékelem a Krong Pa-i grapefruitot, mert a pépjének édes íze és sima, gyönyörű héja van.”

Különösen Ms. Huong grépfrútkertjét teljes egészében biológiai műtrágyákkal és növényvédő szerekkel termesztik, így biztonságos a felhasználók egészségére nézve. Ez az egyik kritérium, amelyet a nagy raktárak az export szabványok biztosítása érdekében vásárolnak.

Látva a gazdasági előnyöket, Gia Lai tartomány Krong Pa kerületének számos gazdája a hatástalan termőterületeket zöld héjú grapefruit termesztésére alakította át. Fotó: TN

Jelenleg a zöld héjú pomelo számos lehetőséget kínál az exportpiac bővítésére, mivel ez az egyik népszerű gyümölcs az EU-ban, a Közel-Keleten, Kínában stb., amelyet Vietnam korábban exportált.

Különösen 2022 végén a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium a Ben Tre tartomány Népi Bizottságával együttműködve ünnepséget szervezett, amelyen bejelentették az első grépfrút-szállítmány exportját Vietnámból az Egyesült Államokba, sokéves tárgyalások után. Ez egy nagyszerű lehetőség a zöld héjú grépfrút számára.

Chau úr szerint, ha szigorúan betartják a tiszta termelési folyamatot és megszerzik a minőségi szabványok tanúsítványait, a déli gyümölcsösök növelni fogják a vásárlásaikat. A felvásárlás után osztályozzák és kiválasztják azokat a gyümölcsöket, amelyek megfelelnek az export szabványoknak.

A gyümölcsraktár-tulajdonosok kutatásaik alapján úgy vélik, hogy Krong Pa nem az a régió, ahol sok gyümölcsfafajta terem, de a zöld héjú grapefruit itt jó minőségűnek bizonyult. Ezért minden betakarítási szezonban a Ben Tre és Dong Nai raktártulajdonosok megrendeléseket kínálnak. Így, ha elegendő termelés lesz, a Krong Pa grapefruitnak lehetősége lesz bővíteni hazai és külföldi piacait.

Ezt a valóságot figyelembe véve Krong Pa kerület (Gia Lai tartomány) célja, hogy 2025-re körülbelül 100 hektárra bővítse a gyümölcstermő területet. A kerület arra ösztönzi majd az embereket, hogy néhány nem hatékony termőterületet zöld héjú grépfrút termesztésére alakítsanak át.

A nehézséget azonban most az jelenti, hogyan lehet az emberek gondolkodását a kisüzemi, széttagolt termelésről a koncentrált termesztésre, a tudomány és a technológia termelésbe való alkalmazására, nagy nyersanyagterületek létrehozására változtatni.

Mivel egy területnek 10 hektáros területtel kell rendelkeznie ahhoz, hogy egy növekvő körzetszámot kiépítsenek a termék eredetének azonosítására és nyomon követésére, a hivatalos export céljából.

Forrás: https://danviet.vn/buoi-da-xanh-dac-san-tien-ty-trong-o-gia-lai-ra-trai-to-bu-the-nay-day-dan-tinh-cu-vo-chup-hinh-20240220132624011.htm