Amikor köszvényről vagy magas húgysavszintről van szó, a legtöbb embernek azonnal a vörös húsoktól, az alkoholtól vagy az állati szervektől való tartózkodás jut eszébe. Kevesen tudják, hogy a jól ismert konyhában egy marék bazsalikom is segíthet a szervezetnek a húgysav, a súlyos ízületi fájdalmak kiváltó okának eltávolításában.
A bazsalikom „értékes orvosság” a konyhában.
A bazsalikom nemcsak ízt ad az ételeknek, hanem a hagyományos orvoslásban gyógynövényként is számon tartják.

A bazsalikom számos egészségügyi előnnyel rendelkezik (Illusztráció: Getty)/
A keleti gyógyászat szerint a bazsalikom (más néven kutyabazsalikom) fűszeres, meleg, aromás ízű, és hatással van a tüdő és a lép meridiánjaira. Ez a gyógynövény segít eloszlatni a szeleket és a megfázást, vízhajtó, méregtelenítő hatású, serkenti az emésztést és csökkenti a gyulladást. Melegítő tulajdonságai miatt a bazsalikom segíti a vérkeringést, eloszlatja a megfázást, és csökkenti a csont- és ízületi fájdalmakat, különösen reuma vagy megfázás okozta ízületi fájdalom esetén.
Modern kutatások azt is kimutatták, hogy a bazsalikom számos értékes vegyületet tartalmaz, például flavonoidokat, eugenolt, luteolint és rozmarinsavat. Ezek erős antioxidánsok, amelyek semlegesítik a szabad gyököket és megvédik a sejteket a purin-anyagcsere során fellépő károsodástól, ami a húgysav képződésének oka.
Az indiai Burdwan Egyetem tanulmánya kimutatta, hogy a bazsalikomlevélben található eugenol nevű vegyület gátolhatja a xantin-oxidáz enzim aktivitását, amely a purinok húgysavvá alakításáért felelős.
Amikor ezt az enzimet gátolják, a termelődő húgysav mennyisége jelentősen csökken, ezáltal segítve korlátozni a vérben megnövekedett húgysavszint kockázatát, különösen a köszvény kockázatának kitett embereknél.
Ezenkívül az Indonéz Orvostudományi Intézet kutatása azt is megjegyezte, hogy a bazsalikomlevél-kivonat segít növelni a vese szűrőkapacitását és támogatja a húgysav kiválasztását a vizeleten keresztül.
Enyhe vízhajtó tulajdonságainak köszönhetően a bazsalikom segít a szervezetnek „megtisztítani” a méreganyagokat, tisztítja a vért, és csökkenti a máj és a vesék terhelését, mivel ezek a szervek felelősek az anyagcseréért és a salakanyagok eltávolításáért.
A hatékonyság apró szokásokból fakad
A bazsalikom nem helyettesítheti a köszvény elleni gyógyszereket, de hasznos darabja az egészséges életmódnak. A húgysavszint növekedésének kockázatának kitett embereknek alacsony purintartalmú étrendet kell tartaniuk, korlátozniuk kell az alkoholfogyasztást, elegendő vizet kell inniuk, és kombinálniuk kell a természetes gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező növények, például a bazsalikom fogyasztását.
A használat módja nagyon egyszerű:
- Bazsalikomvíz fogyasztása: Forraljon fel 5-7 bazsalikomlevelet 300 ml vízben 5 percig, hagyja kihűlni, és igya meg naponta 1-2 alkalommal.
- Fogyasszon frissen: Adjon bazsalikomot salátákhoz, pho-hoz, tésztához vagy leveshez, hogy természetes antioxidánsokat adjon hozzá.
- Illóolajok felszívódása: A bazsalikom illata segít ellazítani az idegeket és elősegíti a könnyű légzést.
Szakértői tanács
A táplálkozási szakértők szerint a köszvényesek számára a legfontosabb nem csak az, hogy mit esznek, hanem az egyensúly.
A zöld zöldségekben gazdag étrend, a napi 2-2,5 liter víz fogyasztása és a könnyű testmozgás elősegíti a húgysav kiválasztásának simább lefolyását.
A test olyan, mint egy kifinomult gyár, minden anyagcsere-folyamatnak koordinációra van szüksége. A bazsalikom vagy más gyógynövények használata csak akkor igazán hatékony, ha mértékletes életmódot folytatunk, és elegendő vizet biztosítunk a vesék megfelelő működéséhez.
Forrás: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-dao-thai-axit-uric-bang-hung-que-it-nguoi-biet-20251111073106648.htm






Hozzászólás (0)