A Cà Mau város Tân Thành községének Hamlet 5. szám alatti részén élő Quách Thị Tuyết asszony 1,2 hektár rizsfölddel rendelkezik, amelyet több mint 10 évvel ezelőtt sástermesztésre alakított át.
Tuyet asszony szerint a rizsföldjét elárasztotta a víz, ami alacsony rizshozamot eredményez, míg a természetesen növő nád duzzadt és gyengéd.
A családja eleinte csak evésre gyűjtötte a vízigesztenye növényeket, de ahogy egyre több és több lett belőlük, elkezdte betakarítani és eladni őket.
Látva a vízigesztenye termesztéséből származó ígéretes bevételt, családja gyökerestül kitépte a vízigesztenyéket, és újratelepítette őket a földjeiken. A vízigesztenye termesztése nem igényel magvak tartósítását, mivel a száraz évszakban a talajban hagyott gumók virágozni fognak, amikor megjön az eső.
A sás termesztése nagyon alacsony beruházási költségeket igényel, de egész szezonban termést biztosít. A sásszezon májustól szeptember végéig tart a holdnaptár szerint. Tuyet asszony és családtagjai minden reggel kimennek a sásföldekre betakarítani a termést, és 10 óra körül érnek haza.
Mivel nagy mennyiségű sás volt, Tuyet asszony felbérelt néhány környékbeli asszonyt, hogy segítsenek lehántani a sást a szárakról, kilogrammonként 5000 dongot fizetve nekik.
Tuyet asszony minden nap 7-10 kg hámozott vízigesztenyeszárat szed be. Hámozás után jéggel együtt hungarocell edényekben tárolja őket. Ez a módszer segít abban, hogy a szárak szilárdabbak, fehérebbek és ízletesebbek legyenek. Másnap reggel 40 000 VND/kg-ért adja el őket kereskedőknek, és a kereslet meghaladja a kínálatot.
A vízispenót – egy korábban a földeken vadon teremő gyomnövény – termesztésének, majd különleges, tiszta zöldségekké történő feldolgozásának szakmája stabil jövedelmet biztosított Quách Thị Tuyết asszonynak (jobbról a második), aki a Cà Mau város (Cà Mau tartomány) Tân Thành községéből származik.
Tô Thị Cà asszony gyakran kihasználja szabadidejét, hogy ellátogasson Quách Thị Tuyết asszony házához nádhámozás céljából, egyrészt hogy egy kis plusz bevételre tegyen szert, másrészt hogy legyen lehetősége beszélgetni vele.
A Ca Mau város (Ca Mau tartomány) Tan Thanh község Hamlet 5-ös szám alatti lakosának, Truong Thi Ngának egy hektárnyi földet kell bérelnie sástermesztésre. Nga asszony naponta betakarít, meghámoz és elad körülbelül 4-5 kg sást 50 000 VND/kg áron. Ez a pénz segít neki fedezni családja megélhetési költségeinek egy részét.
Tran Nhu Thao asszony, a Tan Thanh község (Ca Mau város, Ca Mau tartomány) Női Uniójának elnöke elmondta, hogy jelenleg a Tan Thanh községben több mint 10 női tag fő bevételi forrása a vízispenót termesztése.
Különösen néhány tag proaktívan alakította át alacsony hozamú rizsföldjeit vízigesztenye termesztésére. A rizstermesztéshez képest a vízigesztenye termesztéséből származó bevétel sokkal jövedelmezőbb.
Minden hektárnyi vízigesztenye-termesztés évi 15-20 millió VND bevételt hoz. A Tan Thanhhoz hasonló külvárosi közösségekben élő nők számára a vízigesztenye a természet ajándéka, ideális és fenntartható jövedelemforrást biztosít.
[hirdetés_2]
Forrás: https://danviet.vn/cay-nan-bop-co-dai-moc-hoang-la-liet-ngoai-dong-ca-mau-dan-trong-lam-rau-dac-san-nha-giau-them-2024082717431175.htm
Hozzászólás (0)