Célszerű-e mézzel kevert meleg bort használni megfázás kezelésére?

Amikor beköszönt a megfázásos évszak, sokan a jól ismert népi gyógymódokhoz fordulnak, hogy enyhítsék a megfázás vagy influenza okozta kellemetlenségeket. Ilyen például a forró toddy, egy mézből, citromból és egy kevés whiskyből készült meleg ital.

A forró italokat régóta használják a megfázás és az influenza kezelésére - Fotó: Caringseniorservice

A forró toddy, más néven Írországban forró whiskey, az Egyesült Államok déli részén pedig néha déli köhögés elleni szirupnak is nevezik, jellemzően egy alkoholból és vízből, mézzel (vagy egyes receptekben cukorral), lime-mal és fűszerekkel készült kevert ital, amelyet melegen tálalnak.

Ez az ital nem ismeretlen a vietnámiak számára, és széles körben a köhögés enyhítésére, a torokfájás megnyugtatására és a hidegrázás elűzésére szolgáló „gyógymódként” emlegetik. De vajon egy pohár forró bor mézzel keverve valóban gyógyítja a megfázást, vagy csak átmeneti enyhülést nyújt?

A forró italokat régóta használják megfázás és influenza ellenszereként. Egy 2008-as, 30 megfázott emberen végzett tanulmány kimutatta, hogy a forró italok fogyasztása jelentősen csökkentette a torokfájást, a hidegrázást és a fáradtságot a szobahőmérsékletű italokhoz képest.

A víz melege hígíthatja a nyálkát, segítve a légutak tisztítását és a test ellazítását. Ezért is ajánlott mindig forró tea vagy forró húsleves fogyasztása, amikor a szervezet légúti betegségekkel küzd.

A forró toddy minden egyes összetevőjét külön-külön vizsgálva számos valódi előnyt figyelhetünk meg. A citrom természetes C-vitaminforrás, amely egy fontos antioxidáns, amely támogatja az immunitást. Egy 2013-as tanulmány kimutatta, hogy a C-vitamin-kiegészítés lerövidítheti a megfázás időtartamát és csökkentheti a tünetek súlyosságát.

Bár nincs közvetlen bizonyíték arra, hogy a citrom enyhíti a torokfájást, a C-vitamin-kiegészítés általánosságban védő hatású a kórokozókkal szemben.

A méz szintén egy kiemelkedő összetevő, amelynek hatékonysága jól kutatott. A tanulmányok kimutatták, hogy a méz köhögéscsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek összehasonlíthatók néhány vény nélkül kapható köhögéscsillapító gyógyszerrel.

A méz bevonatot képez a torok nyálkahártyáján, csökkentve az irritációt és elnyomva a köhögési reflexet, miközben enyhe gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. Ez magyarázza, miért ajánlott a mézet gyakran torokfájással vagy tartós száraz köhögéssel küzdőknek.

Sokan adnak gyömbért a forró italokhoz, hogy kihasználják természetes gyulladáscsökkentő és melegítő tulajdonságait. A gyömbér segít megnyugtatni a torokfájást és enyhíteni az orrdugulás okozta kellemetlenségeket. Összességében a forró italokban található alkoholmentes összetevők esetében vannak bizonyítékok a tünetek enyhítésére.

A legvitatottabb összetevő azonban az alkohol. Bár kis mennyiségű alkohol melegség és ellazulás érzését keltheti, a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy betegség esetén nem biztonságos választás.

Dr. Jesse Bracamonte, a Mayo Klinika családorvos-szakértője szerint a forró víz, a méz és a citrom segíthet, de az alkohol nem. Hangsúlyozza, hogy „soha nem javasolna alkoholt, ha valaki beteg”, még egy forró pogácsa receptben sem.

Az alkohol a szükségesnél álmosabb hatást válthat ki, és túlzott szedációt okozhat, ami különösen veszélyes, ha megfázás és influenza elleni gyógyszereket szed, amelyek nyugtatókat, például Benadrylt tartalmaznak. Ez a kombináció növeli az esések kockázatát, vagy megváltoztatja a gyógyszer anyagcseréjét a szervezetben.

A 65 év felettieknek különösen óvatosnak kell lenniük, mivel a drogok és az alkohol anyagcseréje lassabb. Az alkohol gyengítheti az immunrendszert és lassíthatja a felépülést, ami ellentétes a forró játékok használatának céljaival.

Az alkohol kerülése és a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása segít gyorsabban felépülni a betegségekből - Fotó: Keck Medicine

Továbbá az alkohol jelentős dehidratáló hatású. Amikor a szervezet dehidratált, a nyák besűrűsödik, a torok szárazabbá válik, és az olyan tünetek, mint az orrdugulás, a száraz köhögés vagy a fejfájás, súlyosbodhatnak. Joan Blake táplálkozási szakértő a betegségben fogyasztott alkoholt ahhoz hasonlítja, mint amikor „vizet öntünk egy lyukas vödörbe”: minél jobban próbálja a szervezet rehidratálni magát, annál gyorsabban okoz kiszáradást az alkohol.

A megfázott emberek hajlamosabbak kevesebbet enni. Az éhgyomorra történő alkoholfogyasztás a vércukorszint csökkenését okozhatja, ami szédülést vagy fáradtságot okozhat; ez különösen veszélyes a cukorbetegek vagy prediabéteszesek számára.

Blake azt javasolja, hogy a betegek kis mennyiségű, könnyen felszívódó cukorral, például elektrolitvízzel vagy hígított gyümölcslével egészítsék ki étrendjüket, hogy fenntartsák az energiaszintjüket, amíg a szervezetük regenerálódik.

Megfázás esetén ajánlott italok.

Ha tetszik a forró pohárkrém ötlete, de kerülni szeretné az alkoholt, a szakértők néhány alternatívát kínálnak. Megtarthatja a mézet és a citromot, adhat hozzá gyömbért, és a whiskyt meleg, alkoholmentes almaborral helyettesítheti a kellemes íz megőrzése érdekében. Kamillatea is ajánlott, mivel segít ellazulni és támogatja az alvást.

Az ételekkel kapcsolatban egy 2010-es tanulmány kimutatta, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend 20%-kal csökkentheti a közepesen súlyos vagy súlyos megfázásos tünetekkel járó napok számát. A csirkehúsleves klasszikus étel, mivel pótolja a folyadékot és esszenciális tápanyagokat biztosít a gyengeség idején.

A szakértők hangsúlyozzák, hogy a megfázás leküzdésének kulcsa továbbra is a megfelelő folyadékbevitel, a megfelelő pihenés és az egészséges táplálkozás. A legtöbb megfázás három-hét napig tart. Ha a tünetek súlyosbodnak, tartósan fennállnak, vagy légzési nehézséget tapasztal, azonnal forduljon egészségügyi szakemberhez segítségért.

Egy forró teáspohár kortyolgatása pillanatnyi megnyugvást nyújthat, de betegség esetén nem ideális választás. Egy csésze forró tea mézzel, citrommal és gyömbérrel, alkohol nélkül, biztonságosabb, és nyilvánvalóbb előnyökkel jár a szervezet számára.

Azokon a napokon, amikor a tested fáradt a betegségtől, néha az olyan egyszerű dolgok, mint az elegendő alvás, a sok víz fogyasztása és a melegen tartás, a leghatékonyabb „gyógymódok”.

MINH HAI

Forrás: https://tuoitre.vn/co-nen-dung-ruou-nong-pha-mat-ong-de-chua-cam-lanh-20251212005550217.htm