Mennyire mérgező műanyag zacskókban tárolni a forró, gőzölgő ételeket?

A meleg elviteles ételek műanyag zacskókban történő szállítása népszerű, de súlyos egészségkárosodást okozhat, különösen a gyermekek esetében. Miért?

A műanyag zacskókat egyre szélesebb körben használják tárolásra tartósságuk, szívósságuk, vízállóságuk és alacsony áruk miatt... Ezért sokan fokozatosan rászoknak a szabad használatukra. Az eladók szabadon adják, a vásárlók pedig szabadon használják őket. A meleg ételek tárolására szolgáló műanyag zacskók használata azonban súlyosan káros az egészségre, amiről sokan nincsenek tisztában.

Dr. Vu Thi Tan, a Hanoi Tudományos és Technológiai Egyetem előadója elmondta: „A PET műanyagból készült műanyag zacskók, poharak és eldobható poharak nem bírják a hőt. 70°C feletti forró víznek kitéve a DOP (dioktin-ftalát) és az oligomerek könnyen szennyezhetik az élelmiszereket. Hosszú távú használatuk férfi meddőséghez, korai pubertáshoz, fiúk elnőiesedéséhez és számos más betegséghez vezethet.”

Műanyag zacskó, amelyet bal oldalon étel és forró húsleves tárolására használnak

Fotó: Phan Diep

A forró tésztát az étteremből hazaviszik, és egy tálba öntik, hogy megegyék.

Fotó: Dr. Vu Thi Tan

A társadalom egyre fejlődik, az élet rohanóbb, így a műanyag zacskós élelmiszerek hazavásárlása kényelmes és időt takarít meg... de nem lehetetlen. Dr. Tan azt tanácsolja, hogy mindenki hozzon magával üvegedényeket, amikor meleg ételt vásárol.

Dr. Tan elmondta, hogy ő maga is zöld életmódot folytat és védi a környezetet. Egyszer Dr. Tan vitt egy üvegdobozt, hogy banh cuont vegyen, és visszaadta a hungarocell dobozt a boltosnak, hogy felhasználhassa a következő vásárlónál. Az eladó azonban nagyon meglepődöttnek tűnt.

Ez részben azt mutatja, hogy bár a műanyagzacskók használata mérgező, mégis egy olyan általános szokássá vált, amelyről nehéz lemondani. Azokat, akik szembeszállnak a többséggel, furcsának tartják. „Próbáld meg korlátozni a műanyagfogyasztást az egészséged érdekében, és hogy gyermekeidnek és unokáidnak ne kelljen viselniük az előző generáció válogatás nélküli műanyagzacskó-használatának adósságát” – mondta Dr. Tan.

Forrás: https://thanhnien.vn/dung-tui-nilon-dung-thuc-an-nong-boc-khoi-doc-hai-den-muc-nao-185250707145747787.htm