Mennyire mérgező műanyag zacskókban tárolni a forró, gőzölgő ételeket?

A meleg elviteles ételek műanyag zacskókban történő szállítása népszerű, de súlyos egészségkárosodást okozhat, különösen a gyermekek esetében. Miért?

A műanyag zacskókat egyre szélesebb körben használják tárolásra tartósságuk, szívósságuk, vízállóságuk és alacsony áruk miatt... Ezért sokan fokozatosan rászoktak a szabad használatukra. Az eladók szabadon adják, a vásárlók pedig szabadon használják őket. A meleg ételek tárolására szolgáló műanyag zacskók használata azonban súlyosan káros az egészségre, amiről sokan nincsenek tisztában.

Dr. Vu Thi Tan, a Hanoi Tudományos és Technológiai Egyetem előadója elmondta: „A PET műanyagból készült műanyag zacskók, poharak és eldobható poharak nem bírják a hőt. 70°C feletti forró víznek kitéve a DOP (dioktin-ftalát) és az oligomerek könnyen kioldódnak az élelmiszerekbe. A hosszú távú használat férfi meddőséghez, korai pubertáshoz, fiúk elnőiesedéséhez és számos más betegséghez vezethet.”

Műanyag zacskó, amelyet bal oldalon étel és forró húsleves tárolására használnak

Fotó: Phan Diep

A forró tésztát az étteremből hazaviszik, és egy tálba öntik, hogy megegyék.

Fotó: Dr. Vu Thi Tan

A társadalom egyre fejlődik, az élet rohanóbb, így a műanyag zacskós élelmiszerek hazavásárlása kényelmes és időt takarít meg... de nem lehetetlen. Dr. Tan azt tanácsolja, hogy mindenki hozzon magával üvegedényeket, amikor meleg ételt vásárol.

Dr. Tan elmondta, hogy ő maga is zöld életmódot folytat és védi a környezetet. Egyszer Dr. Tan vitt egy üvegdobozt, hogy banh cuont vegyen, és visszaadta a hungarocell dobozt a boltosnak, hogy felhasználhassa a következő vásárlónál. Az eladó azonban nagyon meglepődöttnek tűnt.

Ez részben azt mutatja, hogy bár a műanyagzacskók használata mérgező, mégis egy olyan általános szokássá vált, amelyről nehéz lemondani. Azokat, akik szembeszállnak a többséggel, furcsának tartják. „Próbáld meg korlátozni a műanyagfogyasztást az egészséged érdekében, és hogy gyermekeidnek és unokáidnak ne kelljen viselniük az előző generáció válogatás nélküli műanyagzacskó-használatának adósságát” – mondta Dr. Tan.

Forrás: https://thanhnien.vn/dung-tui-nilon-dung-thuc-an-nong-boc-khoi-doc-hai-den-muc-nao-185250707145747787.htm