A sertés ára ma, augusztus 13-án zuhan: A középső régió zuhan, az északi és déli régió követi a példáját.

Augusztus 13-án az élő sertések ára rekord alacsony, 3000 VND/kg-os szintre esett a középső régióban. Északon és délen enyhe csökkenés volt tapasztalható, az árak 57 000 és 65 000 VND/kg között mozogtak.

Északon kissé csökkentek az árak, sok tartományban továbbra is magasak maradtak.

Északon az élő sertések ára egyes településeken kismértékben csökkent, 60 000 és 62 000 VND/kg között mozogva. Pontosabban, Tuyen Quang, Ninh Binh és Lao Cai településeken a sertések ára egyaránt 1000 VND/kg-mal csökkent.

Azonban számos más tartomány és város, mint például Bac Ninh, Hanoi , Hai Phong, Phu Tho és Hung Yen továbbra is tartja a régió legmagasabb árát, 62 000 VND/kg-mal. A legalacsonyabb, 60 000 VND/kg-os árat Cao Bangban, Lao Caiban, Lai Chauban, Dien Bienben és Son Laban regisztrálták.

Sertés ára ma, augusztus 13-án Észak-Amerikában (legfrissebb adatok)

Rekordmennyiségű hanyatlás rázta meg a Közép-felföldet

A Közép-felföld régióban volt a legmeredekebb visszaesés. Az élő sertések ára itt 57 000 és 63 000 VND/kg között ingadozott.

Thanh Hoa és Nghe An a két leginkább érintett tartomány, ahol „sokkoló” 3000 VND-s visszaesés történt, így az ár mindössze 58 000 VND/kg-ra esett vissza.

A sertéshús ára Ha Tinhben, Huế városában és Quang Ngaiban is meredeken esett, 2000 VND/kg-ot veszítve.

Más tartományokban, mint például Quang Tri, Da Nang, Khanh Hoa és Lam Dong, szintén 1000 VND/kg-os csökkenést regisztráltak.

Sertés ára ma, augusztus 13-án a Közép-felföldön - legfrissebb

A Dél hirtelen "lehűlt"

Bár a déli régióban az élő sertések ára nem csökkent olyan mértékben, mint a középső régióban, itt is a lehűlés jeleit mutatták. Dong Naiban és Ho Si Minh-városban egyaránt 1000 VND-vel csökkent az élő sertések ára, 64 000 VND/kg-ra.

Néhány tartomány, mint például Tay Ninh, Dong Thap, Ca Mau és Vinh Long, továbbra is tartja a régió legmagasabb árát, 65 000 VND/kg-mal. An Giangban és Can Thoban az árak 64 000 VND/kg-ot tesznek ki.

Sertés ára ma, augusztus 13-án, délen a legfrissebb adatok

Sertéshús ára ma, augusztus 13-án a szupermarketekben és az élelmiszer-kiskereskedelmi vállalatoknál

Augusztus 13-án reggel a sertéshús kiskereskedelmi piacán árváltozások történtek. A WinMartnál a Meat Deli hűtött sertéshús ára megváltozott. Nevezetesen, a csontozott sertéscomb ára jelentősen, 12 800 VND/kg-mal csökkent, így 115 122 VND/kg lett, így a kategória legalacsonyabb árú terméke lett. A változás után a sertéshús ára a WinMartnál 115 122 és 163 122 VND/kg között ingadozik, a tagok számára 20%-os kedvezményprogramot kínálnak.

Eközben a Ha Hien Fresh Food Company árai az előző naphoz képest stabilak maradtak. A Ha Hien sertéshústermékeinek ára jelenleg 89 000 és 190 000 VND/kg között mozog. A legalacsonyabb ár a sertészsíré, 89 000 VND/kg. Más népszerű termékek, mint például a sovány sertéscombhús ára 126 000 VND/kg, míg a sertésborda és a sovány sertéslapocka ára 134 000 VND/kg, illetve 136 000 VND/kg.

„Toronyház” modell – Megoldás az afrikai sertéspestis megelőzésére

A sertéstenyésztés „lakásokban” vagy felhőkarcolóban történő modellje rendkívül hatékonynak bizonyul, különösen az afrikai sertéspestis (ASF) bonyolult fejleményeinek kontextusában. Tipikus példa erre Nguyen Trong Long úr Hoang Long Szövetkezete (Hanoi).

A sokemeletes farm segít elkülöníteni a sertéseket a külső környezettől, minimalizálva a betegségek terjedésének kockázatát. Long úr megosztotta, hogy a szigorú higiéniai eljárásoknak (a dolgozók meszes vízen járnak, a ruhákat naponta fertőtlenítőszerrel áztatják) köszönhetően a farmja továbbra is biztonságos a sok helyen előforduló ASP-járványok ellenére.

Ez a modell lehetővé teszi 4000 sertés tenyésztését korlátozott területen, mindössze 8 munkás működtetésével. Ez segít optimalizálni a helykihasználást és megtakarítani a munkaerőköltségeket.

A zárt kialakítás és a szigorú ellenőrzési folyamat segít a környezet és a betegségek hatékony kezelésében, biztosítva a biológiai biztonságot az egész gazdaságban.

Ez a modell felkeltette az irányítási ügynökségek figyelmét. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium nemrégiben azt javasolta a miniszterelnöknek, hogy teszteljenek egy többszintes sertéstenyésztési modellt Vietnámban való megismétlésre.

Kína, a jelentős sertéstenyésztő ország, szintén sikeresen alkalmazta ezt a modellt több mint 2000 felhőkarcolót üzemeltető farmon, évente több millió sertést tenyésztve, bizonyítva annak megvalósíthatóságát és hatékonyságát nagymértékben.

Forrás: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-13-8-mien-trung-lao-thang-dung-mien-bac-va-mien-nam-theo-sau-3299251.html