A méztermelés és -fogyasztás összekapcsolása a jövedelem növelése érdekében

A Tho Dien határ menti településén (Vu Quang, Ha Tinh ) található Hoa Thi falu lakói mézmárkát építettek, ezáltal növelve az új vidéki építkezésekből származó bevételeket.

A méztermelés céljából végzett méhészet hatékony gazdasági fejlődési irány Hoa Thi faluban (Tho Dien község).

Korábban Nguyen Van Thang úr családja Hoa Thi faluban (Tho Dien község) hagyományos módszerekkel tenyésztett méheket, a mézet főként a tartományon belül fogyasztották, és az ára ingadozó volt.

2023 elején, minden szint támogatásával, Thang úr és 6 másik méhész háztartás Hoa Thi faluban úgy döntött, hogy létrehozza a Minh Chau méhészeti szövetkezetet, hogy márkát építsenek, és megosszák tapasztalataikat és technikáikat.

A méztermelés és -fogyasztás összekapcsolása a jövedelem növelése érdekében

Nguyen Van Thang úr családja Hoa Thi faluban (Tho Dien község) jelenleg 60 méhcsaládot nevel.

Thang úr elmondta: „2023 elején úgy döntöttünk, hogy megalapítjuk a Minh Chau méhészeti szövetkezetet. Miután a fészek stabil működésbe lépett, megépítettük az OCOP terméket, és a dokumentumok elkészültek, várhatóan december végén értékelik. A Minh Chau mézmárka sikeres felépítése óta a fészekben élők már nem aggódnak a hozam és az árak miatt, mint a korábbi terméseknél.”

„A családom jelenleg 60 méhcsaládot nevel, és évente átlagosan több mint 500 liter mézet látnak el a piacra. Mielőtt csatlakoztak a szövetkezethez, a családom csak 200 000 VND/literért árulta a mézet. A szövetkezethez való csatlakozásunk óta azonban a méz ára elérte a 250 000 VND/litert, és a termék megvetette a lábát a piacon” – tette hozzá Mr. Thang.

A méztermelés és -fogyasztás összekapcsolása a jövedelem növelése érdekében

A Minh Chau méhészeti szövetkezetben való részvételnek köszönhetően a Hoa Thi falusiak méztermékeit egyre szélesebb körben fogyasztják.

Thang úr családja nemcsak „kettős haszonnal” járt a Minh Chau méhészeti szövetkezetben való részvétellel, de a csoport megmaradt tagjai is izgatottak voltak, amikor az összes betakarított terméket azonnal, stabil áron értékesítették, ami magas jövedelmet hozott.

Köztudott, hogy a fészekben jelenleg közel 300 méhkolónia található. Várható, hogy az elkövetkező évszakokban a fészek növelni fogja a kolóniák és a tagok számát, hogy kielégítse a piaci igényeket.

Nguyen Van Minh úr, a Minh Chau méhészeti szövetkezet tagja elmondta: „A legutóbbi mézszüreti szezonban családom összes méztermékét Da Nang -i vásárlók vásárolták meg. A hatóságok által irányított garantált gazdálkodási technikáknak köszönhetően családom 50 méhcsaládja mindig jó minőségű mézet termel, amelyben a vásárlók megbíznak. Elmondható, hogy a szövetkezetben való részvétel segített a Hoa Thi határ menti falu méztermékeinek abban, hogy számos potenciális piacra jussanak.”

Minh úr szerint a legutóbbi méztermés során családja több mint 400 liter mézet szállított a piacra, ami különbözik a többi háztartástól. Míg a legtöbb ember 180 000-200 000 VND/literért árulja a mézet, Minh úr családja a márkaépítésnek köszönhetően 250 000 VND/literért árulja, ami közel 100 millió VND bevételt eredményezett.

A méztermelés és -fogyasztás összekapcsolása a jövedelem növelése érdekében

A Minh Chau méhészeti szövetkezet tagjai jelenleg az OCOP szabványoknak megfelelő termékek előállításához szükséges dokumentumokat töltik ki.

Nguyen Dang Nhan úr, a Tho Dien Község Népi Bizottságának elnöke elmondta: A teljes községben jelenleg több mint 100 méhészház működik, közel 1700 kaptárral. A Minh Chau Méhészeti Szövetkezet különösen támogatja a csoportot az OCOP termékek fejlesztésében a márka népszerűsítése érdekében.

Annak érdekében, hogy a helyi méhészeti ágazat fejlődjön, és a termékek egyre nagyobb piacokra jussanak el, a helyi lakosság mozgósítja a háztartásokat, hogy szövetkezetekhez csatlakozzanak a termékminőség egységesítése érdekében, ezáltal javítva a piaci versenyképességet.

Nguyen Thi Luong asszony, a Vu Quang kerület Új Vidékfejlesztési Hivatalának helyettes vezetője elmondta: „A látogatás és az ellenőrzés során nagyra értékeljük a Minh Chau méhészeti szövetkezet méztermesztési és -betakarítási folyamatát. A kerület támogatja a csoportot az OCOP termékek előállításában, hogy segítsen az embereknek növelni a jövedelmüket. Az elmúlt években a kerület számos támogatási politikát vezetett be, hogy segítsen az embereknek a helyi mezőgazdasági termékek „fejlesztésének” útján, például technikai támogatást, folyamatokat, dokumentumokat... az OCOP termékek előállításához; 30 millió VND támogatást, ha a termék megfelel a szabványoknak. Ez egyben egy olyan megoldás is, amely segít az embereknek biztonságban érezni magukat a méhcsaládok fejlesztése során, hozzájárulva a jövedelmi kritériumok biztosításához az Új Vidékfejlesztés kiépítése során.”

Van Csung

Forrás