A torta, ami trendet teremtett a „meg akarsz enni papucsot?” viccből

Ez a Crocs torta nemcsak a Crocs szandálokra hasonlító alakja miatt kelt fel kíváncsiságot, hanem egyre népszerűbbé is válik, és egyre több vásárlót vonz magához.

Már nem vicc a „meg akarsz enni papucsot?”, az utóbbi időben a közösségi oldalakon folyamatosan megosztanak képeket és videókat Crocs alakú tortákról, ami sok ember kíváncsiságát keltette fel, és egymást hívogatta, hogy kóstolják meg őket.

A Banh Sandal először Ho Si Minh-városban jelent meg, és egyedi formájával nyűgözte le a vásárlókat, pontosan olyan volt, mint egy Crocs szandál, finom, puha ízzel és vonzó reszelt sajtréteggel.

A riporter feljegyzései szerint a Crocs torták aprólékosan megformáltak, a tortaforma fémből készült, a szerkezet hasonló a korábbi érme alakú tortaformához vagy halas tortaformához, csak a forma más, egy adagból 8 torta készíthető.

Nguyen Thi Van asszony, a Hang Vai utcai Crocs torta- és szandálbolt tulajdonosa. Fotó: Thao Phuong.

A tészta kiöntésekor a sütemények egészen átlagosnak tűnnek, de mindössze 4 perc sütés után "átalakulnak" aranyos kis papucsokká, aranybarnák és ropogósak. A sütemények éppen annyira vannak sütve, hogy kívül ropogósak legyenek, de a bennük lévő sajtos tölteléknek elég forrónak kell lennie ahhoz, hogy megolvadjon. Minden süteményhez matricás sütemény is tartozik.

Nguyen Thi Van (33 éves), egy banh szandált árusító üzlet tulajdonosa a Hanoi város Hoan Kiem kerületében, a Hang Vai utcában elmondta, hogy ő volt az első, aki banh szandált készített Hanoiban. Bár csak körülbelül egy hónapja árulja, a vásárlók száma még mindig nagy.

A sajtos ízű Crocs torta sütés után. Fotó: Thao Phuong.

Van asszony elmondása szerint, miközben a közösségi hálózatokon böngészve látott egy videót a Japánban árusított süteményekről, ezért importálta a gépet, hogy kipróbálja az elkészítését, és feltöltötte a közösségi oldalakra. Röviddel ezután a vásárlók reggeltől estig özönlöttek, némelyiknek órákig kellett várnia, hogy süteményt vehessen.

Az alapanyagokkal és a recepttel kapcsolatban Van asszony elmondta, hogy a sütemény elkészítési módja pontosan megegyezik az előző sajtos érmetortával, az egyetlen különbség az, hogy a tortaforma Crocs papucs alakú. Az alap sajtos íz mellett a süteménynek további 8 íze van a sóstól az édesig, például kukorica, sertéspehely, vörösbab, mandula, sózott tojás... „Megfizethető” árával, 30 000 VND a hagyományos ízért és 35 000 VND a töltelékesért, a sütemény gyorsan „trendi” nassolnivalóvá vált Hanoiban.

„Amikor először elkezdtem árulni, nem gondoltam volna, hogy ennyire „csípős” lesz. Talán azért, mert sokan viccelődtek egymással: „Akarsz enni egy papucsot?”, így a torta, amely igazi papucs alakú és ehető volt, mindenkit kíváncsivá és izgatottá tett” – osztotta meg Van asszony.

Jelenleg Ms. Van üzletében csak 2 kenyérpirító van. Minden adag sütése 4 percig tart, és 4 süteményt kapunk. Mivel nagyon sok a vásárló, Ms. Diep és 3 alkalmazottja folyamatosan dolgozik, de mégsem tudja tartani a lépést. Sok embernek órákat kell várnia, hogy süteményt vehessen. Ezért vannak, akik egyszerre több tucat süteményt is vásárolnak.

A bolt tulajdonosa elmondta, hogy a naponta az üzletbe érkező vásárlók száma nagyon nagy, átlagosan körülbelül 300 süteményt adnak el, csúcsidőszakokban akár 1500-nál is több sütemény lehet, mindenki, aki ide betér, általában vesz egy pár süteményt, ami „egy pár papucsnak” felel meg. A legnagyobb tömeg diákok, egyetemisták és gyerekek.

A Crocs cipők először 2024 szeptembere körül jelentek meg Japánban a Shin Okubo-ban, Shinjukuban található Lattencos édességboltban. Ez a torta Crocs cipő alakú, cipősdobozzal, mint amikor a boltban vásárolták. A torta ára 500 jen (kb. 85 000 VND), ami nagyon népszerű a japán fiatalok körében.

Forrás: https://nongsanviet.nongghiep.vn/loai-banh-tao-trend-tu-cau-noi-dua-co-muon-an-dep-khong-d745518.html