
Egy csésze friss narancs fedezi a napi C-vitamin szükséglet 120%-át - Illusztrációs fotó
Sok ital, különösen a gyümölcslevek, gazdagok C-vitaminban, és kényelmes módja annak, hogy bevigyük a napi adagot.
Narancslé
Egy csésze frissen facsart narancslé 120 mg C-vitamint tartalmaz, ami a napi szükséglet 120%-a, így a C-vitamin egyik legjobb forrása.
A narancslé védő növényi vegyületeket is tartalmaz, például flavonoid antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, például káliumot és folátot. A kutatások azt sugallják, hogy a narancslé fogyasztása jótékony hatással lehet a kognitív funkciókra és a szív egészségére, miközben javítja az étrend általános minőségét.
Grépfrútlé
A grépfrútlé nagyszerű C-vitaminforrás. Egy csésze grépfrútlé 93,4 mg C-vitamint biztosít, ami a napi C-vitamin-szükséglet 104%-a. A grépfrútlé emellett magas A-vitamin-tartalmú és hatékony növényi vegyületeket tartalmaz, beleértve a karotinoidokat és a flavonoidokat, mint például a naringint, amelyek segítenek a szervezetnek az oxidatív stressz és a gyulladás szabályozásában.
Kutatások kimutatták, hogy a grapefruitlé fogyasztása növelheti a C-vitamin és a naringin szintjét a vérben, miközben fokozza a vér azon képességét, hogy semlegesítse a káros szabad gyököket.
Paradicsomlé
Míg a friss paradicsom jelentős mennyiségű C-vitamint tartalmaz, a paradicsomlé-koncentrátumok adagonként lényegesen több C-vitamint tartalmaznak. Egy 111 g-os paradicsom a napi C-vitamin-szükséglet közel 20%-át fedezi, míg egy csésze paradicsomlé 123,3 mg C-vitamint, azaz 136%-ot.
A C-vitamin mellett a paradicsomlé gazdag kálium- és likopinforrás is, amely egy erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező növényi pigment.
Ananászlé
Egy csésze ananászlé 25 mg C-vitamint tartalmaz, ami a napi C-vitamin szükséglet több mint 27%-a, és más esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat is biztosít, például folátot és B6-vitamint.
Az ananászlé antioxidáns növényi vegyületeket is tartalmaz, például flavonoidokat és bromelaint, egy erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező enzimet.
Limonádé
Ha el szeretnéd kerülni a gyümölcslé magas kalória- és szénhidráttartalmát, de mégis egy C-vitaminban gazdag italra vágysz, a citromos víz jó választás.
Egy friss citrom facsarása vagy egy kanál citromlé hozzáadása a vízhez jelentős mennyiségű C-vitamint adhat az étrendedhez. Egy csésze citromos víz 14,6 mg C-vitamint tartalmaz, ami a napi C-vitamin szükségleted több mint 20%-a.
Hogyan válasszunk egészséges gyümölcslevet?
Gyümölcslé kiválasztásakor ne feledje, hogy nem minden gyümölcslé egyforma tápértékkel rendelkezik. Íme néhány szempont, amelyet érdemes figyelembe venni a gyümölcslé kiválasztásakor:
Válasszon 100%-os gyümölcslevet: Sok gyümölcslé, például a keverékek és a gyümölcslevek, hozzáadott cukrot, mesterséges színezékeket és aromákat tartalmaznak. Ha lehetséges, válasszon 100%-os gyümölcsléből készült termékeket.
Figyelj a hozzáadott cukrokra: Kerüld a hozzáadott cukrot tartalmazó gyümölcsleveket és italokat, mivel a túl sok hozzáadott cukor fogyasztása egészségügyi problémákhoz, például magas vércukorszinthez és májbetegséghez vezethet.
Figyelj a nátriumbeviteledre: A konzerv paradicsomlé és zöldséglé sok hozzáadott sót tartalmazhat. A hozzáadott só szabályozása érdekében lehetőség szerint alacsony nátriumtartalmú fajtát válassz.
Megjegyzés az adagméretről
Még a 100%-os tisztaságú gyümölcslé is koncentrált forrása a természetes cukroknak és szénhidrátoknak. A cukor- és kalóriabevitel szabályozása érdekében mértékkel fogyassza, italonként körülbelül 110-230 ml-t.
Fontolja meg a kiegészítő lehetőségeket: Egyes gyümölcslevek olyan tápanyagokkal vannak dúsítva, mint a C-vitamin, a D-vitamin, a kalcium vagy a vas, amelyek táplálkozási lendületet biztosítanak.
Ezek a lehetőségek előnyösek lehetnek, ha a szokásos étrendedben folyamatosan hiány van ezen tápanyagok bármelyikéből.
Forrás: https://tuoitre.vn/loai-nuoc-ep-trai-cay-nao-cung-cap-nhieu-vitamin-c-nhat-va-co-the-dung-khong-gioi-han-hang-ngay-2025120808563112.htm










Hozzászólás (0)