Eli Brecher, egy Egyesült Királyságban dolgozó táplálkozási szakértő elmagyarázza: Az alma tápanyagban gazdag gyümölcs, a napi C-vitamin-szükséglet 10%-át tartalmazza, a rezet, a K-vitamint és az E-vitamint is beleértve.
Naponta egy alma elfogyasztása nagyszerű módja a szív egészségének megőrzésének, mivel az almában található gazdag pektin nemcsak a koleszterinszint csökkentésében segít, hanem a polifenolok is segítenek csökkenteni a vérnyomást és a stroke kockázatát.
Naponta két alma elfogyasztása jelentősen csökkentheti a koleszterinszintet.
Mit mondanak a tudományos bizonyítékok?
Az American Journal of Clinical Nutrition című biomedicinális folyóiratban 2020-ban megjelent kutatás kimutatta, hogy napi két alma elfogyasztása jelentősen csökkentheti a koleszterinszintet.
Brit és olasz kutatók 40 résztvevőt kértek meg, hogy nyolc héten keresztül napi két almát egyenek. Drámai csökkenést tapasztaltak koleszterinszintjükben.
A kutatók azt is megállapították, hogy egészségesebb és ellazultabb ereik voltak, miután naponta ettek almát.
A tanulmány fő szerzője, Julie Lovegrove professzor, a Readingi Egyetemről (Egyesült Királyság), így nyilatkozott: Az Express szerint a mondás, miszerint „napi egy alma távol tartja az orvost”, igaznak tűnik.
Az alma egy procianidin nevű flavonoidot tartalmaz, amely erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkentheti a „rossz” koleszterinszintet.
A magas koleszterinszint a szívbetegségek és a stroke egyik fő kockázati tényezője.
Az alma magas antioxidánstartalma védelmet nyújthat a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer- és a Parkinson-kór ellen, fenntartva az agyműködést.
Az alma gazdag pektinben is, egyfajta oldható rostban, amelyről kimutatták, hogy javítja a vér koleszterinszintjét.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a tanulmányok azt mutatják, hogy az almalé fogyasztása, amely nem tartalmaz pektint, nem rendelkezik ugyanolyan koleszterinszint-csökkentő hatással.
[hirdetés_2]
Forrás: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-2-qua-tao-moi-ngay-185240630161918906.htm






Hozzászólás (0)