A halal piacra történő exporthoz a vállalkozásoknak szigorúan be kell tartaniuk számos előírást (A képen: Csirketojás csomagolása exportra a QL Vietnam Co., Ltd.-nél)
A halal piacban rejlő lehetőségek
Nguyen Minh Hang külügyminiszter -helyettes szerint a globális halal piac jelenlegi becslések szerint körülbelül 8 billió USD értéket képvisel, és a következő öt évben várhatóan 12 billió USD-re fog növekedni. A halal élelmiszerágazat önmagában – a halal iparág legnagyobb szegmense – a teljes kereskedelem mintegy 65%-át teszi ki. 10,5%-os összetett éves növekedési ütemmel a halal élelmiszerek várhatóan a teljes globális élelmiszer-kereskedelem 20%-át fogják kitenni a közeljövőben.
Mivel Délkelet-Ázsiában, a Közel-Keleten, Dél-Ázsiában és Észak-Afrikában több mint 2 milliárd muszlim él, a halal élelmiszerek iránti kereslet gyorsan növekszik a népességnövekedéssel és a jövedelmek emelkedésével összhangban. A népszerű termékek között nagy arányban szerepelnek a friss termékek, a feldolgozott csirke, a zöldségek, a gyümölcsök és a diófélék, például a földimogyoró, a kesudió és a mogyoró. Ez jelentős lehetőségeket nyit meg Vietnam, beleértve Tay Ninh tartományt is, az export fellendítésére.
A tartományban számos nagyvállalat fektetett be zártláncú állattenyésztő gazdaságokba, amelyek megfelelnek az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásoknak, valamint a nyomonkövethetőségi követelményeknek. Ez fontos alapja a halal tanúsítvány megszerzésének – ami előfeltétele a muszlim országokba irányuló exportnak.
A Hung Nhon Group és a De Heus Group (Hollandia) az állattenyésztési ágazat jelentős vállalatai. 2023 óta ez a két csoport közösen fektetett be Tay Ninhbe számos kulcsfontosságú mezőgazdasági projektbe a 2025-2030 közötti időszakra, azzal a fő céllal, hogy állati termékeket exportáljanak a halal piacra. Ezért a tenyészállatoktól az állati takarmányon és az alapanyagokon át a zártláncú gazdálkodási folyamatig mindent szigorúan ellenőriznek annak érdekében, hogy ne használjanak tiltott összetevőket a halal szabványoknak megfelelően, és hogy garantálják a tiszta, stabil és biztonságos gazdálkodási környezetet.
A Hung Nhon Group és a De Heus Group által Tay Ninhben közösen fejlesztett DHN farm Vietnam mezőgazdasági ágazatának egyik legnagyobb közös vállalkozása, amelynek célja a halal piac meghódítása.
Vu Manh Hung, a Hung Nhon Csoport elnöke és vezérigazgatója szerint a Csoport nemzetközi halal tanúsító szervezetekkel működik együtt, hogy fokozatosan fejlessze dokumentációját, eljárásait és irányítási rendszerét a szabványoknak megfelelően. Mindez nemcsak a halal piac követelményeinek való megfelelést, hanem a vietnami mezőgazdasági termékek minőségének nemzetközi szintű emelését is célozza. Ugyanakkor a vállalat támogatja a Tay Ninh-i kisgazdálkodókat a modern berendezésekhez és gazdálkodási folyamatokhoz való hozzáférésben, a stabil termelés biztosításában stb.
A Külügyminisztérium által a Tay Ninh tartomány Népi Bizottságával és az Egyesült Arab Emírségek (EAE) vietnami nagykövetségével együttműködve a közelmúltban szervezett, a Mekong-delta mezőgazdasági ellátási láncainak Közel-Kelettel és Afrikával való összekapcsolásáról szóló konferencián a Tay Ninh tartomány Népi Bizottságának alelnöke, Nguyen Hong Thanh kijelentette: Tay Ninh egy határ menti tartomány, stratégiai geogazdasági és geopolitikai helyen, a kelet-nyugati gazdasági folyosón; Ho Si Minh-várossal és Dong Nai-val - az ország legdinamikusabb és legfejlettebb gazdasági régiójával - határos; és fontos átjáróként szolgál, amely összeköti a délkeleti régiót a Mekong-delta régióval. Az elmúlt években a tartomány import-export tevékenysége folyamatosan növekedett, és pozitív eredményeket ért el. Tay Ninhnek jelenleg 37 465 vállalkozása van, amelyek közül 48 importál és exportál árukat az Egyesült Arab Emírségekbe és onnan, a kereskedelmi forgalom 82,3 millió USD volt 2025 első hét hónapjában. A tartományban különösen 57 olyan vállalkozás található, amelyek Halal minősítést kaptak, ami nagyszerű lehetőségeket nyit meg a kapcsolatok kialakítására, a mezőgazdasági termékek fogyasztásának előmozdítására és a piacok fejlesztésére.
Vállalkozások támogatása a kihívások leküzdésében.
A tudomány és a technológia alkalmazása a mezőgazdaságban segít Tay Ninh mezőgazdasági termékeinek „megnyitni” az utat a halal piac meghódítása felé (Fotó: TTC AgriS)
A Mekong-delta mezőgazdasági ellátási láncainak a Közel-Kelettel és Afrikával való összekapcsolásáról szóló nemrégiben megrendezett konferencián a küldöttek megjegyezték, hogy a nagy potenciál ellenére a halal piacra való belépés továbbra is számos kihívást jelent a vietnami vállalkozások számára általában, és különösen a Tay Ninh régióban működők számára.
Dr. Dinh Cong Hoang docens, a Vietnami Társadalomtudományi Akadémia (VASS) keretében működő Dél-ázsiai, Nyugat-ázsiai és Afrikai Tanulmányok Intézetének (ISAWAAS) munkatársa szerint Vietnam számos természeti előnnyel rendelkezik, de továbbra is kihívásokkal néz szembe a szabványok és a tanúsítás tekintetében. Jelenleg nagyon kevés vietnami vállalkozás rendelkezik halal tanúsítvánnyal, és a halal exportforgalmát 2024-ben 700 millió USD-re becsülik.
Továbbá a Halal szabványoknak megfelelően a berendezések, gyártósorok és biztonságos alapanyagok beruházási költségei a csomagolástól, szállítástól és tárolástól kezdve minden szakaszban gyakran magasabbak, mint a hagyományos termékek előállításának és exportjának költségei. Különösen a tiltott anyagokkal való keresztszennyeződés ellenőrzése és a megfelelő hűtőtárolási körülmények biztosítása jelent jelentős akadályt.
A betegségmentes gazdálkodási gyakorlatok és a minőségellenőrzés a bevitt szakasztól kezdve segítik a Tay Ninh-i állattenyésztő vállalkozásokat abban, hogy könnyen hozzáférjenek a halal piachoz.
A vállalkozások támogatása érdekében a tartomány 2025-ben számos megoldást vezetett be a vállalkozások és szövetkezetek halal piacra jutásának elősegítésére, például: együttműködik az Ipari és Kereskedelmi Minisztériummal és a kereskedelemfejlesztési egységekkel workshopok és képzések szervezésében, valamint tájékoztatást nyújt a halal tanúsítási folyamatról; kapcsolatot teremt neves nemzetközi halal szervezetekkel, hidat teremtve a tartomány vállalkozásai számára a tanúsítási kérelmek elkészítésének megkönnyítése érdekében,...
„A kihívásokkal teli globális gazdasági helyzet és az erős piaci fellendülés hiánya miatt a vietnami vállalkozások általában, és különösen az exportőrök számos nehézséggel szembesülnek a termelés, az üzleti élet, valamint a partnerek és megrendelések felkutatása terén. Ezért rendkívül praktikus a kereskedelmi kapcsolatok szervezése a Tay Ninh-i beszállítók, különösen a Mekong-delta régió és az exportőrök között, valamint a kereskedelemösztönző tevékenységek szervezése, amelyek hozzájárulnak a vállalkozások támogatásához az együttműködés bővítésében és az áruk piacra történő exportjának előmozdításában” – hangsúlyozta Nguyen Hong Thanh, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke.
Bader Almatrooshi, az Egyesült Arab Emírségek vietnami rendkívüli és meghatalmazott nagykövete szintén megerősítette, hogy az olyan egyesült arab emírségekbeli vállalatok, mint a Dubai Port World, az Emirates Airline, az Etihad Airways és a Lulu Group, globális logisztikai és disztribúciós rendszereiken keresztül aktívan támogatják a Mekong-delta mezőgazdasági termékeinek exportját a világ minden tájára.
Bader Almatrooshi nagykövet hangsúlyozta: „A globális halal élelmiszeripar várhatóan meghaladja a 6 billió dollárt 2033-ra, és Vietnam jó helyzetben van ahhoz, hogy megragadja ezt a lehetőséget az Egyesült Arab Emírségek támogatásával és együttműködésével.”
Nguyen Phuong Tra, a Közel-Kelet-Afrikai Osztály igazgatója azt is kijelentette, hogy az elkövetkező időszakban az Egyesült Arab Emírségek nagykövetségei és vállalkozásai továbbra is támogatni fogják és hídként fogják szolgálni a vietnami vállalkozásokat általában, és különösen a Mekong-delta régió tartományait és városait, előmozdítják az együttműködést a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban, erősítik az importot és az exportot; és fejlesztik a halal ipart az Egyesült Arab Emírségek és a közel-keleti piacokra irányuló export érdekében. A Külügyminisztérium elkötelezett amellett, hogy elkísérje a Közel-Kelet-Afrikai Osztályt, és hídként működjön, azzal a közös céllal, hogy a politikai kötelezettségvállalásokat és a jó diplomáciai kapcsolatokat konkrét és gyakorlatias gazdasági együttműködési eredményekké alakítsa, amelyek mindkét ország népei számára előnyökkel járnak.
A halal piac stratégiai irányt jelent Tay Ninh mezőgazdasági ágazata számára az elkövetkező években. Ez a piac azonban átfogó elkötelezettséget igényel, a termékfejlesztéstől az ellátási láncig. Ezért a vállalkozásoknak jól fel kell készülniük a termeléstől és a halal tanúsítástól kezdve a stratégiai partnerek hálózatának kiépítéséig, hogy sikeresek legyenek ezen az ígéretes piacon, és megerősítsék a vietnami minőséget a nemzetközi színtéren.
Vu Nguyet
Forrás: https://baolongan.vn/thi-truong-halal-co-hoi-lon-cho-doanh-nghiep-tay-ninh-a201293.html
Hozzászólás (0)