Látogatás az U Minh erdőben az esős évszakban.

Az U Minh Ha erdő buja zöld az esős évszakban (Hoang Nam)

Buja zöld U Minh

A Cà Mau az U Minh Hạ régióhoz kapcsolódik, egy olyan földhöz, amelynek egyedülálló évszaka van, amihez foghatót sehol máshol nem találunk. Lenyűgöző és romantikus jellege, az U Minh nép bőségével és nagylelkű szellemével párosulva, nagyszerűséget teremt – az esős évszak, amikor az erdő megtelik vízzel.

Az U Minh Ha erdőben növő Choai fa fiatal hajtásai gyakran bőségesen nyílnak minden eső után (Hoang Nam).

Az esős évszakban az U Minh-erdő vízszintje megemelkedik, és a hatalmas teafaerdő buja zöldbe borul. Ez az az évszak is, amikor számtalan helyi termék virágzik, megteremtve az U Minh régió egyedi kultúráját. Ezek a bőséges természeti erőforrások csak az U Minh-erdőben találhatók meg az esős évszakban.

Angolnacsapdák kihelyezése az U Minh Ha erdőben (Hoang Nam).

Az aratási szezon után U Minh lakói az erdőben evezős csónakokkal köszöntik az esős évszakot, hálókat vetnek, csapdákat és egyéb halászfelszereléseket állítanak fel, hogy halakat, békákat, angolnákat, teknősöket és kígyókat fogjanak. Vagy kényelmesen kosarakat cipelnek az erdőbe, hogy tavirózsákat, csajothajtásokat, vízispenótot és metélőhagymát szedjenek. Sőt, ezek a könnyen elérhető természetes erdőtermékek még a családjuk jövedelmét is növelik.

Pham Duy Khanh úr, a Tran Van Thoi kerület Khanh Binh Tay Bac községének Hamlet 4-es szám alatti lakosa, a Muoi Ngọt ökoturisztikai helyszín tulajdonosa elmondta, hogy az esős évszak egyben az erdei termékek virágzásának időszaka is, hozzájárulva a helyi lakosság virágzó és szép életéhez. Az erdő gazdagságából profitálva az U Minh Ha erdészeti munkásai eltökéltek abban, hogy megőrizzék az „erdő kiirtásának” ősi mesterségét, amelyet őseik hoztak létre és adtak át a jövő generációinak.

Erjesztett halas hot pot vadon termő zöldségekkel az U Minh Ha erdőből (Hoang Nam).

„Idén bőségesen teremnek vadon termő zöldségek; egyetlen kézmozdulattal könnyedén gyűjthetsz egy csomó vegyes zöldséget. Adj hozzá néhány édesvízi halat és angolnát, amelyeket tegnap este fogtak csapdákba, és máris kész egy igazán autentikus, rusztikus halszószos vagy savanyú húsos főzelék az U Minh-erdővidékről.”

Vagyont keresni erdei termékekből.

A szakadó eső lombkoronája alatt az emberek friss, élénk színű vadzöldségekkel teli kosarak és egy fazékban rotyogó hús körül gyűlnek össze, hazájuk illatát árasztva. Már a látvány is elég a vágy kielégítéséhez. Egy korty fűszeres rizsbor, a helyi halszósz gazdag, sós ízével kombinálva, elűzi az esős évszak hidegét, és felmelegíti a szívet e déli vidék emberi kapcsolataival.

A csillaggyümölcs, egy termék, amely mindenhol megtalálható Alsó-U Minh-ben (Hoang Nam).

Khanh felismerte Ca Mau népének báját és örömét az esős évszakban, és azzal az álommal indította el a turizmust, hogy minden U Minh Ha látogatónak lehetőséget adjon erre az érzésre.

Az étkezés teljes egészében az U Minh Ha erdő (Hoang Nam) jellegzetes termékeiből állt.

A Muoi Ngọt turisztikai területen a látogatók megtapasztalhatják az igazi U Minh Ha gazdálkodó életét. Élvezhetik a „hegyeken és erdőkön áttörés” érzését, megtestesítve egy ősi erdészeti munkás karakterét a „Déli Erdővidékről”, vagy egyszerűen csak levezethetik a stresszt U Minh Ha hatalmas zöld területein.

Itt a látogatók kenuval evezhetnek, hogy vadhajtásokat és erdei gyümölcsöket szedjenek az erdőben. Vagy feltűrhetik a nadrágjukat, megragadhatnak egy csapdát, és felállíthatják az erdő szélén, izgatottan várva, hogy az éjszakai eső után a csapda megteljen hallal; ha szerencséjük van, akár egy teknőst vagy egy kígyót is kifoghatnak. Sokan más megközelítést választanak, horgászbottal az egész napot az erdőben töltik, abban a reményben, hogy néhány kilogramm nagy kígyófejű halat fognak.

Dr. T. egy terepbejárás során édesvízi sügért fogott az U Minh Ha erdőben (a fényképet a vizsgálati alany bocsátotta rendelkezésünkre).

Dr. T., a neves Ho Si Minh-városi orvos elmondta, hogy az esős évszakban gyakran „menekül” el Saigon nyüzsgése elől azzal, hogy néhány napot horgászik U Minh Hában. Több száz kilométert vezet egyedül, magával hozva egy adag szárított élelmet, hogy az egész napot az erdő felfedezésével töltse. „Vannak napok, amikor csak néhány apró kígyófejű halat fogok, de máskor több tucat kilogramm kígyófejű és harcsát. Beteszem őket egy dobozba, hogy hazavigyem és megegyem, és adjak belőlük néhányat a barátaimnak. Fárasztó, de rendkívül kielégítő, mert élvezhetem az igazi U Minh-erdő lakójának érzését” – mondta Dr. T.

A fenntartható turizmus iránya

Ca Mau két különálló sósvízi és édesvízi ökoszisztémával büszkélkedhet, melyeket a Ca Mau Cape Nemzeti Park és az U Minh Ha Nemzeti Park képvisel, mindkettőt Világ Bioszféra Rezervátumként nyilvántartják. A hagyományos turisztikai termékek mellett a közelmúltban kifejlesztett közösségi alapú ökoturisztikai termékek több lehetőséget kínálnak a látogatóknak, hozzájárulva Ca Mau turisztikai kínálatának diverzifikálásához. Tieu Minh Tien úr, Ca Mau tartomány Kulturális , Sport- és Turisztikai Minisztériumának igazgatóhelyettese kijelentette, hogy az elmúlt években Ca Mau turisztikai iparága jelentős áttörést ért el, amelyek egyike a természethez és a hagyományos kézműves falvakhoz kapcsolódó ökoturizmus fejlesztése. Az U Minh Ha erdő felfedezésének egyedülálló és vonzó élménye az esős évszakban nagy vonzerővel bír a turisták számára.

Khanh úr és felesége, a Muoi Ngọt turisztikai látványosság tulajdonosai, az U Minh Ha erdő (Hoang Nam) termékeiből készült étellel ülnek.

„Ennek megfelelően Ca Mau tartomány az ökoturizmus fejlesztésére összpontosít, különösen a közösségi alapú turizmusra, olyan túrákkal, amelyek mélyen az erdőkbe és a part menti hordalékos síkságokba vezetnek, hogy a turisták élvezhessék azokat. Ezzel egyidejűleg élményturisztikai tevékenységeket is szervez, hogy a turisták megtapasztalhassák a táj különbségét, és valami újat tapasztalhassanak meg az ország és a világ számos helyéhez képest.”

Forrás: https://kinhtedothi.vn/ve-rung-u-minh-ha-mua-sa-mua.html