Oat adalah pati kompleks yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat beta-glukan. 100 gram oat matang mengandung sekitar 2,5 gram protein, 9 mg kalsium, 0,9 mg zat besi, 27 mg magnesium, 70 mg kalium, 4 mg natrium, bersama dengan seng, tembaga, dan banyak nutrisi lainnya, menurut situs web kesehatan Healthline (AS).
Mengonsumsi oat secara teratur akan membantu mengurangi kolesterol darah dan mencegah penyakit jantung.
Mengonsumsi oat secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan jantung berikut ini:
Mencegah penyakit jantung
Oat mengandung antioksidan polifenol yang memiliki efek anti-inflamasi. Polifenol membantu melawan stres oksidatif, sehingga mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas.
Bukti penelitian menunjukkan bahwa polifenol dalam gandum dapat membantu melawan efek penuaan, sehingga mencegah penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.
Meningkatkan kesehatan jantung
Zat besi, magnesium, selenium, dan seng dalam oat berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk fungsi saraf dan otot. Oat juga kaya akan serat larut, terutama beta-glukan, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Meningkatkan kolesterol
Studi menunjukkan bahwa beta-glukan dalam oat mengurangi kolesterol LDL "jahat" dan kolesterol total dalam tubuh. Hal ini khususnya bermanfaat dalam membantu mengurangi risiko penyakit jantung pada orang dengan kadar kolesterol tinggi.
Kontrol berat badan
Oatmeal adalah makanan sehat yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan sangat baik. Beberapa bukti penelitian menunjukkan bahwa oatmeal membantu Anda menurunkan berat badan dan mengurangi lemak tubuh, terutama di sekitar pinggang dan pinggul.
Tak hanya itu, kandungan serat yang bermanfaat dalam oat membantu mengurangi hormon lapar ghrelin, sehingga menciptakan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi jumlah total kalori yang masuk ke dalam tubuh.
Selain itu, oat juga memiliki efek meningkatkan bakteri baik di saluran pencernaan, mencegah sembelit, dan risiko asma. Berkat kandungan berbagai mineral penting seperti magnesium, seng, dan zat besi, oat juga memiliki efek memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi oat secara teratur memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari mengendalikan kolesterol, risiko penyakit jantung, mengendalikan gula darah, hingga mencegah kanker. Namun, orang yang alergi oat atau sensitif terhadap gluten sebaiknya menghindari hidangan ini, menurut Healthline.
[iklan_2]
Source: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-tu-yen-mach-ma-nguoi-benh-tim-nen-thuong-xuyen-an-185240923155843641.htm
Komentar (0)