Didirikan sebagai usaha patungan pada tahun 1993, Acecook Vietnam secara resmi menjual produk pertamanya pada tahun 1995 - memulai perjalanan memadukan semangat Jepang dengan cita rasa Vietnam.
Jadikan kualitas sebagai fondasi yang kokoh
Tahun 2025 menandai peringatan 30 tahun penjualan perdana di Vietnam (7 Juli 1995 - 7 Juli 2025). Hingga kini, Acecook Vietnam telah melalui tiga tahap yang membanggakan: awal yang ambisius, pertumbuhan yang kuat, dan transisi menuju pembangunan berkelanjutan. Di setiap tahap, misi "berkontribusi kepada masyarakat melalui kuliner " selalu menjadi fondasi perusahaan yang konsisten.
Pada tahun 1995, produk pertama Acecook, Mie Pho Daging Sapi dan Ayam, diluncurkan di pasar Vietnam. Ini bukan hanya tonggak sejarah pertama dan terpenting, tetapi juga cara Acecook "menghubungkan" kedua negara melalui kuliner. Sebuah produk yang diproduksi berdasarkan teknologi dan standar Jepang, tetapi dengan cita rasa Vietnam, mulai dari bentuk mi hingga cita rasa khas pho daging sapi yang familiar.
Saat itu, pasar mi instan masih dalam tahap awal, kebiasaan konsumen belum terbentuk, dan mereknya masih asing. Mengatasi kesulitan dan tantangan dengan tekad untuk menghadirkan produk mi instan berkualitas ke pasar, Acecook telah membangun merek yang telah lama dikenal dan dicintai oleh masyarakat Vietnam.
Pada tahun 2000, Acecook resmi memperkenalkan mi Hao Hao – sebuah titik balik penting, tidak hanya bagi perusahaan tetapi juga bagi seluruh pasar mi instan saat itu. Perpaduan teknologi Jepang dan cita rasa pedas asam yang unik, sesuai dengan selera Vietnam, serta harga yang terjangkau, membuat Hao Hao dengan cepat menjadi nama yang familiar di setiap dapur keluarga. Hingga saat ini, lebih dari 36 miliar kemasan mi Hao Hao telah terjual di pasaran.
Sejak awal, Acecook memilih untuk berinvestasi pada lini produksi modern, menerapkan teknologi, dan membangun sistem kendali mutu yang mengacu pada standar Jepang. Hal ini menjadi fondasi bagi produk yang tak hanya lezat, tetapi juga menjamin keamanan dan kenyamanan—faktor-faktor yang secara bertahap membentuk budaya konsumen baru dalam masyarakat modern.
Tidak hanya populer di pasar domestik, mie Hao Hao juga mengekspor produk ke lebih dari 40 negara, bahkan menaklukkan pasar yang "sulit" seperti Jepang.
Dengan berfokus pada konsumen, Acecook selalu berupaya mengembangkan produk yang memenuhi kebutuhan dan selera konsumen dengan mendengarkan dan memahami secara mendalam. Perusahaan ini tidak hanya memproduksi mi instan, tetapi juga memiliki beragam produk lain seperti bihun, pho, dan bubur instan, yang melayani kebutuhan selera dan kenyamanan makan konsumen yang terus berubah.
Beberapa produk telah dipelopori oleh Acecook untuk berhasil berkembang ke arah ini, seperti suplementasi kalsium pada Hao Hao, vitamin B12 pada Bihun Phu Huong, penggunaan daging dan sayuran asli pada pho dan mi instan. Selain itu, lini produk praktis juga telah diluncurkan seperti sup instan Kanli, bumbu nasi goreng Rang Rang, mi goreng, dan pho instan premium.
Berkat upaya dan inovasi berkelanjutan selama 30 tahun terakhir, Acecook telah mempertahankan posisi terdepannya di pasar mi instan Vietnam. Menurut Asosiasi Mi Instan Dunia (WINA), pada tahun 2024, Vietnam mengonsumsi sekitar 8,2 miliar kemasan mi. Dari jumlah tersebut, Acecook menguasai 40% pangsa pasar, dan lebih dari 3,3 miliar produk terjual di pasar domestik.
Kebahagiaan tidak hanya ada di setiap makanan
Nilai-nilai inti Acecook berpusat pada "3H": Konsumen Bahagia – Masyarakat Bahagia – Karyawan Bahagia. Prinsip ini menjadi panduan dalam semua kegiatan, mulai dari inovasi produk hingga membangun lingkungan kerja dan berkontribusi bagi masyarakat.
Dengan sumber daya manusianya, Acecook berfokus pada penciptaan ekosistem kerja yang positif, kebijakan remunerasi yang jelas, dan peta jalan pengembangan yang jelas. Setiap karyawan didengarkan, diakui, dan diberi kesempatan untuk berkembang - karena "karyawan yang bahagia" adalah fondasi bagi keberlanjutan jangka panjang perusahaan.
“Pekerja yang bahagia” adalah fondasi keberlanjutan jangka panjang Acecook Vietnam
Selain itu, perusahaan secara aktif melaksanakan kegiatan kemasyarakatan. Selama bertahun-tahun, Acecook telah bekerja sama dengan Dana Anak-Anak Vietnam untuk memberikan beasiswa, mensponsori pendidikan, mendukung masyarakat yang terdampak bencana alam, epidemi, dan sebagainya. Selain itu, terjalin pula persahabatan dan koneksi yang berkelanjutan di bidang budaya, olahraga, gizi, keamanan pangan, dan sebagainya. Kegiatan-kegiatan ini tidak hanya menunjukkan tanggung jawab sosial tetapi juga rasa terima kasih kepada masyarakat yang telah membina merek ini untuk berkembang.
Visi Baru - Berinovasi untuk Memimpin
Setelah tiga dekade, Acecook memasuki periode transformasi yang kuat. Dengan strategi pengembangan baru - "Kebahagiaan Memasak Melalui Inovasi", Acecook Vietnam bertujuan untuk menjadi "pemasok makanan komprehensif yang berkelanjutan dan berkelas dunia".
Di mana, “menyediakan makanan yang komprehensif” tidak hanya berarti memperluas portofolio produk, tetapi juga membangun ekosistem kuliner yang komprehensif, berdasarkan 03 keunggulan inti: Lebih dari 30 tahun rahasia teknologi produksi mi dari Jepang, posisi terdepan di pasar mi instan dengan merek Hao Hao dan jaringan distribusi yang luas hampir 160.000 titik penjualan di seluruh negeri.
Bapak Kaneda Hiroki, Direktur Utama Acecook Vietnam Company, menyampaikan: “Dengan potensi tersebut, Acecook yakin memiliki sumber daya yang memadai untuk bertransformasi secara kuat. Berawal dari keinginan untuk memperkaya hidangan Vietnam, Acecook bertujuan membangun ekosistem kuliner yang komprehensif, yang sepenuhnya memenuhi kebutuhan dan perilaku konsumen yang semakin beragam. Dalam strategi ekspansi ini, Acecook akan secara bertahap berekspansi ke lini produk terkait seperti bumbu dapur praktis, makanan siap saji, dan camilan yang dapat menggantikan makanan utama. Semua produk akan tetap mempertahankan semangat inti yang telah mengharumkan nama Acecook: cita rasa yang kaya, kenyamanan optimal, keamanan dan keandalan, nutrisi untuk kesehatan, dan ramah lingkungan, sekaligus berkontribusi dalam memecahkan masalah sosial dan meningkatkan kualitas hidup – dengan tujuan untuk mewujudkan kesejahteraan menyeluruh bagi konsumen Vietnam.”
Tn. Kaneda Hiroki - Direktur Umum Acecook Vietnam Company berbagi tentang arah strategis baru perusahaan.
Di saat yang sama, Acecook berinvestasi besar-besaran dan komprehensif dalam proses transisi ramah lingkungan. Saat ini, 54% pabrik Acecook menggunakan bahan bakar biomassa; targetnya adalah meningkatkan angka ini menjadi 80% pada tahun 2030. Selain itu, perusahaan juga secara aktif meningkatkan produknya untuk meminimalkan dampak lingkungan, dengan 90% kemasan mi cup, mangkuk, dan baki kini beralih ke kemasan kertas ramah lingkungan.
Menekankan, "Inovasi bukan hanya untuk pertumbuhan, tetapi juga untuk menciptakan kebahagiaan jangka panjang bagi individu dan masyarakat." Direktur Utama Acecook Vietnam, Bapak Kaneda Hiroki, mengatakan bahwa di masa depan, Acecook Vietnam akan terus teguh mengejar tujuan meningkatkan kebahagiaan, menciptakan nilai-nilai positif, meningkatkan kualitas hidup, dan mewujudkan masa depan yang bahagia bagi konsumen, masyarakat, dan karyawan. Hal-hal ini diwujudkan tidak hanya melalui produk berkualitas, tetapi juga dalam perjalanan menjalani kehidupan yang baik, hidup positif, dan hidup bertanggung jawab bagi diri sendiri dan masyarakat.
Sumber: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-3-thap-ky-kien-dinh-voi-muc-tieu-tao-ra-gia-tri-hanh-phuc-post896437.html
Komentar (0)