Masakan Vietnam dihormati sebagai festival paling unik di dunia

Festival kuliner Saigontourist Group mendapat penghargaan untuk ketiga kalinya berturut-turut sebagai "Festival Terbaik Dunia 2025" di World Culinary Awards di Italia.

Festival makanan Vietnam meraih dua penghargaan internasional.

Festival Budaya Kuliner dari Saigontourist Group, satu-satunya perwakilan Vietnam, telah memenangkan dua penghargaan bergengsi di World Culinary Awards 2025, yang berlangsung di pulau Sardinia, Italia pada malam tanggal 23 Oktober.

Acara ini dianugerahi sebagai "Festival Makanan Paling Unik di Asia 2025" dan "Festival Makanan Paling Unik di Dunia 2025", sehingga menegaskan posisi masakan Vietnam di kancah internasional.

Perwakilan Saigontourist Group menerima penghargaan "Festival Makanan Terbaik Dunia 2025" di World Culinary Awards 2025 pada malam tanggal 23 Oktober di Sardinia, Italia. Foto: Saigontourist Group

Menorehkan prestasi di peta kuliner global.

World Culinary Awards adalah ajang paralel dengan World Travel Awards, yang dianggap sebagai "Oscar industri pariwisata". Tahun ini, di antara sekitar 110 unit yang mendapat penghargaan secara global, Saigontourist Group adalah satu-satunya perwakilan Vietnam yang memenangkan dua penghargaan.

Ini adalah tahun ketiga berturut-turut (2023-2025) Festival Saigontourist Group mendapatkan penghargaan sebagai "Festival Kuliner Paling Unik di Dunia" dan tahun keempat berturut-turut (2022-2025) menerima penghargaan "Festival Kuliner Paling Unik di Asia". Penghargaan ini didasarkan pada kriteria ketat mengenai skala, jumlah pengunjung, pengalaman budaya, dan liputan media internasional.

Perwakilan dari Saigontourist Group dan panitia penyelenggara berfoto bersama piala "Festival Makanan Paling Unik di Asia 2025" dan "Festival Makanan Paling Unik di Dunia 2025" pada upacara penghargaan di malam hari tanggal 23 Oktober. Foto: Saigontourist Group

Daya tarik skala dan pengalaman budaya

Festival Makanan dan Budaya Grup Saigontourist 2025, yang diadakan pada bulan Maret di Kawasan Wisata Van Thanh, Kota Ho Chi Minh, mencatat rekor jumlah pengunjung dengan lebih dari 70.000 orang dalam empat hari. Acara ini menyatukan lebih dari 600 hidangan dan minuman khas dari tiga wilayah Vietnam, yang dipilih dengan cermat oleh unit-unit anggota grup tersebut.

Hidangan nasi kerang khas Hue disajikan di festival tahun ini di Kota Ho Chi Minh. Foto: Saigontourist Group

Puncak acara festival ini adalah pementasan ulang pasar terapung di wilayah Barat Daya, menghadirkan pengalaman budaya komunitas yang semarak dengan kegiatan "di dermaga, di bawah perahu" serta lagu dan syair rakyat.

Festival 2025 menarik lebih dari 70.000 pengunjung dalam 4 hari. Foto: Saigontourist Group

Upaya untuk mempromosikan budaya Vietnam

Selain acara domestik, Saigontourist Group membawa Festival Budaya Kuliner ke Osaka, Jepang pada bulan Juni, yang menarik lebih dari 100.000 pengunjung. Grup ini juga turut menyelenggarakan "Festival Pho Vietnam 2025" di Singapura, menyusul kesuksesan di Jepang (2023) dan Korea (2024).

Bapak Truong Duc Hung, Direktur Jenderal Saigontourist Group, mengatakan bahwa penghargaan internasional ini menjadi motivasi bagi unit tersebut untuk terus mempromosikan kuliner dan budaya Vietnam. Penghargaan ini juga merupakan tonggak penting dalam perjalanan operasional grup selama 50 tahun (1975–2025).

Sumber: https://baolamdong.vn/am-thuc-viet-nam-duoc-vinh-danh-le-hoi-dac-sac-nhat-the-gioi-397719.html