Mengonsumsi telur setiap hari mengurangi risiko penyakit Alzheimer sebesar 47%.

Awali hari Anda dengan berita kesehatan ; Anda juga dapat membaca artikel-artikel berikut: 5 alasan mengapa Anda harus minum air lemon hangat di pagi hari; Apakah minum air yang direndam dengan irisan tipis okra semalaman baik untuk Anda?; Bagaimana tekanan darah tinggi yang tidak diobati merusak ginjal?...

Kabar baik mengejutkan lainnya untuk para pecinta telur!

Telur adalah hidangan sederhana dan praktis yang disukai banyak orang dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Kini, sebuah studi baru yang dilakukan oleh para ilmuwan di Tufts University (AS) telah menemukan manfaat tak terduga lainnya dari telur untuk penyakit umum di kalangan lansia.

Oleh karena itu, mengonsumsi lebih dari satu butir telur setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer hingga 47%.

Mengonsumsi lebih dari satu butir telur setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer hingga 47%.

Untuk menentukan efek konsumsi telur terhadap pencegahan penyakit Alzheimer, tim peneliti menggunakan data dari kohort Rush Memory and Aging Project, berdasarkan informasi dari kuesioner frekuensi makanan untuk melacak frekuensi konsumsi telur peserta.

Studi ini mencakup data dari 1.024 orang dewasa.

Para peneliti kemudian memfokuskan perhatian pada nutrisi yang ditemukan dalam kuning telur—kolin—yang terkait dengan fungsi otak.

Selama periode tindak lanjut rata-rata 6,7 ​​tahun, 280 orang mengembangkan demensia Alzheimer.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih dari satu butir telur per minggu mengurangi risiko penyakit Alzheimer sebesar 47%. 39% dari efek pencegahan Alzheimer dari telur disebabkan oleh kolin. Pembaca dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang topik ini di bagian kesehatan artikel tanggal 28 Juni.

Kerusakan apa yang akan ditimbulkan tekanan darah tinggi pada ginjal?

Jika dibiarkan tanpa kendali, tekanan darah tinggi meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan. Tidak hanya meningkatkan risiko penyakit jantung, tetapi tekanan darah tinggi yang tidak diobati juga dapat membahayakan ginjal.

Fungsi utama ginjal adalah membantu mengatur keseimbangan air dan elektrolit, mendukung produksi sel darah merah, dan menyaring cairan serta produk limbah dari darah.

Tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol dapat menyebabkan penyakit ginjal kronis.

Namun, tekanan darah tinggi memengaruhi sirkulasi darah, yang pada gilirannya memengaruhi pasokan nutrisi dan oksigen ke ginjal. Yayasan Ginjal Nasional Amerika Serikat menyatakan bahwa tekanan darah 130/80 mmHg atau lebih tinggi dianggap sebagai tekanan darah tinggi.

Faktanya, banyak orang memiliki tekanan darah tinggi tanpa menyadarinya. Banyak orang lain, meskipun mengetahui mereka memiliki tekanan darah tinggi, tidak mengambil tindakan efektif untuk mengendalikannya. Statistik di AS menunjukkan bahwa hanya 24% orang dengan tekanan darah tinggi yang memperhatikan pengendalian tekanan darah mereka.

Untuk menjaga kesehatan ginjal dengan baik, penderita tekanan darah tinggi perlu memahami bagaimana tekanan darah tinggi memengaruhi ginjal.

Jika tidak diobati, tekanan darah tinggi akan meningkatkan tekanan pada arteri ginjal. Seiring waktu, arteri ini akan rusak dan mengeras, menyebabkan stenosis arteri ginjal dan membatasi aliran darah ke ginjal. Detail lebih lanjut tentang artikel ini akan tersedia di halaman kesehatan pada tanggal 28 Juni .

Apakah baik mengonsumsi air yang diseduh dengan irisan tipis okra yang telah direndam semalaman?

Dr. Dinh Tran Ngoc Mai, Spesialis Nutrisi dan Dietetik, Pusat Medis Universitas Kota Ho Chi Minh, menjelaskan bahwa okra adalah tanaman yang kaya akan nutrisi seperti protein, vitamin A, E, B, kalium, kalsium, dan lain-lain, yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Sebagai makanan yang tinggi serat dan memiliki indeks glikemik rendah, okra membantu mengontrol kadar gula darah pada pasien diabetes, melancarkan buang air besar, memperbaiki mikrobiota usus, dan meringankan sembelit.

Sebagai makanan dengan indeks glikemik rendah, okra membantu mengontrol kadar gula darah pada pasien diabetes.

Selain itu, okra mengandung vitamin, antioksidan, pektin yang membantu mempercantik kulit, dan kolagen dalam jumlah banyak yang melumasi tulang rawan sendi...

Kandungan serat yang tinggi pada okra, jika dimakan mentah, dapat dengan mudah menyebabkan kembung dan diare, sehingga tidak cocok untuk penderita sindrom iritasi usus besar atau gangguan usus lainnya. Selain itu, kandungan oksalat yang tinggi pada okra meningkatkan risiko batu ginjal. Oleh karena itu, individu dengan gangguan pencernaan dan batu ginjal sebaiknya mengonsumsi okra dalam jumlah sedang, idealnya 4-5 buah sekaligus.

Saat ini belum ada penelitian yang menunjukkan bahwa merendam okra mentah semalaman untuk mengekstrak cairannya meningkatkan manfaatnya dibandingkan dengan mengonsumsi okra yang dimasak. Selain itu, merendam okra semalaman tanpa memastikan suhu dan sumber air yang tepat dapat menciptakan lingkungan yang menguntungkan bagi pertumbuhan bakteri dan jamur, yang berpotensi menyebabkan keracunan pencernaan.

Oleh karena itu, jika mengonsumsi okra mentah, perlu diperhatikan asal dan kualitasnya, serta metode pengolahannya, untuk memastikan keamanan pangan. Selain itu, perlu berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter jika timbul masalah kesehatan. Awali hari Anda dengan berita kesehatan dan baca selengkapnya di artikel ini!

Sumber: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-moi-ngay-giam-47-nguy-co-benh-alzheimer-1852406271934544.htm