Membahas tentang peningkatan postur tubuh dan kekuatan fisik generasi muda

Konferensi Ilmiah Internasional tentang Gizi Sekolah 2025 - Untuk Vietnam yang Sehat, Untuk Status Vietnam baru saja diselenggarakan bersama. Sebuah acara yang sangat bermakna dalam konteks isu-isu pembangunan manusia, terutama status dan kekuatan fisik generasi muda, yang merupakan isu strategis utama negara ini.

Visi dan orientasi penting mengenai isu ini telah diungkapkan secara mendalam dalam artikel “Masa Depan Generasi Muda” oleh Sekretaris Jenderal To Lam , yang dengan jelas menunjukkan tantangan dan tujuan yang mendesak, dan menekankan sudut pandang orientasi: Kecerdasan saja tidak cukup, “fisik yang sehat dan karakter yang kuat juga merupakan syarat yang sangat diperlukan” bagi generasi muda untuk beradaptasi dan bersaing di lingkungan global.

Oleh karena itu, demi masa depan generasi muda, diadakanlah lokakarya untuk membahas peningkatan postur tubuh dan kekuatan fisik generasi muda.

Solusi terobosan diperlukan untuk gizi sekolah

Jika kita menganggap bahwa "kecerdasan saja tidak cukup" dan "kesehatan fisik" juga sangat penting, maka jelas, masalahnya adalah menciptakan terobosan dalam menjaga postur tubuh dan kekuatan fisik generasi pekerja.

"Kita membutuhkan dorongan strategis. Dan terobosan itu adalah sekolah, karena usia sekolah—terutama periode 2 hingga 12 tahun—adalah 'masa emas' untuk intervensi komprehensif dalam gizi dan olahraga, yang menciptakan perubahan seumur hidup," Wakil Menteri Kesehatan Nguyen Tri Thuc menekankan peran gizi sekolah.

Konferensi ilmiah internasional tentang gizi sekolah diadakan, diketuai oleh Kepala Komisi Propaganda dan Mobilisasi Massa Pusat Nguyen Trong Nghia.

Senada dengan itu, Profesor Dr. Tran Thanh Duong, Direktur Institut Gizi Nasional (Kementerian Kesehatan) menyampaikan tentang realitas yang masih dihadapi Vietnam, yakni masih adanya situasi kekurangan gizi, kekurangan zat gizi mikro, kegemukan, obesitas pada anak-anak... Oleh karena itu, model pemberian makanan sekolah yang menjamin gizi yang baik disertai peningkatan aktivitas fisik bagi anak-anak, murid, dan siswa Vietnam, sangatlah diperlukan.

Bahkan dari perspektif profesional, Profesor Tran Thanh Duong telah mengusulkan solusi yang sinkron untuk masalah gizi, termasuk makanan sekolah. "Penting untuk menerbitkan standar makanan sekolah, melakukan penelitian dan memberikan saran tentang legalisasi peraturan gizi, memastikan bahwa makanan sekolah beroperasi sesuai dengan tujuan yang ditetapkan, berdasarkan hasil penelitian ilmiah lintas sektor dari model percontohan makanan sekolah," ujar Profesor Tran Thanh Duong.

Faktanya, belakangan ini, model makanan sekolah telah diujicobakan di banyak daerah di seluruh negeri, dengan dukungan TH Group. Hasilnya positif, bahkan dievaluasi sebagai "solusi komprehensif dan revolusioner" dan "model eksperimental paling sukses", dengan hasil spesifik yang dianggap sebagai kombinasi bukti ilmiah dan praktis yang solid.

Namun, sebagaimana diyakini oleh Komite Kebudayaan dan Masyarakat Majelis Nasional, masih terdapat "kesenjangan" dalam dokumen hukum yang secara langsung mengatur gizi sekolah. Secara spesifik, belum ada dokumen komprehensif yang mengatur gizi sekolah untuk memastikan pelaksanaannya secara komprehensif, sinkron, dan efektif. Beberapa tugas penting seperti pengembangan standar gizi sekolah yang terpadu belum diterbitkan, sehingga menyebabkan kurangnya dasar hukum yang kuat untuk mengatur dan mengawasi pelaksanaannya...

"Vietnam perlu memperbaiki kelembagaan dan kebijakannya, dengan memandang investasi di bidang gizi sebagai investasi pembangunan. Sudah saatnya kita memiliki kerangka hukum yang komprehensif dan kebijakan yang cukup kuat untuk mengembangkan postur tubuh dan kekuatan fisik generasi muda," ujar Wakil Menteri Kesehatan Nguyen Tri Thuc.

Undang-Undang Gizi Sekolah: Waktunya Sudah Tepat

Tidak hanya di Vietnam, kisah gizi sekolah menjadi perhatian khusus bagi negara-negara di seluruh dunia.

Banyak pakar dalam dan luar negeri menghadiri lokakarya tersebut, berbagi pengalaman tentang gizi sekolah di seluruh dunia.

Prof. Nakamura Teiji, Presiden Japan Nutrition Society, saat berbagi di Konferensi, menjelaskan mengapa Jepang telah berhasil dalam memperbaiki pola makan dan gizi.

Ada dua alasan utama. Pertama, Jepang menganggap gizi sebagai tantangan mendesak dan telah menerapkan kebijakan nasionalnya sendiri untuk mengatasinya. Kedua, Jepang berfokus pada pelatihan tim profesional, ahli gizi, yang memiliki kapasitas untuk memainkan peran inti dalam menerapkan kebijakan perbaikan gizi.

Sementara itu, Dr. Zhuifeng Guo juga berbagi pengalaman drastis Tiongkok dalam menerapkan kebijakan gizi sekolah. "Ketika undang-undang mengubah makanan sekolah dari 'opsional' menjadi 'wajib', hal itu tidak hanya mengubah tinggi dan berat badan anak-anak, tetapi juga menetapkan standar yang adil dan mengembangkan potensi masyarakat," tegas Bapak Zhuifeng Guo.

Dana Anak-Anak Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNICEF) dalam presentasinya pada Lokakarya tersebut juga menegaskan: "Melegalkan gizi sekolah merupakan tren global."

Pengalaman internasional tentu bermanfaat bagi Vietnam. Menurut Dr. Le Thai Ha, Wakil Direktur Departemen Pencegahan Penyakit, Kementerian Kesehatan, saat ini, sejumlah peraturan terkait gizi sekolah akan diubah dari "direkomendasikan" menjadi "wajib" ketika dimasukkan ke dalam Undang-Undang Pencegahan Penyakit. Kementerian Kesehatan sedang berupaya menyelesaikan rancangan undang-undang tersebut dan melaporkannya kepada Pemerintah untuk diajukan ke Majelis Nasional guna dipertimbangkan.

Dengan demikian, muatan Undang-Undang tentang Gizi Sekolah dalam Undang-Undang Pencegahan Penyakit merupakan batu loncatan menuju Undang-Undang tentang Gizi Sekolah yang komprehensif, menggerakkan peran serta seluruh sistem, menjadi instrumen hukum yang efektif, serta mewujudkan gizi sekolah yang tertib dan berstandar nasional.

Namun, langkah yang diperlukan masih menyusun Undang-Undang Gizi Sekolah.

Dari perspektif perusahaan yang memprakarsai dan mendampingi Pemerintah dan kementerian dalam melaksanakan Program Gizi Sekolah Nasional, Pahlawan Buruh Thai Huong, Pendiri TH Group, menekankan bahwa "kesempatan telah tiba, visi strategis telah datang dari panggilan" pemimpin untuk menegaskan perlunya Undang-Undang Gizi Sekolah.

Pahlawan Buruh Thai Huong, Pendiri Thai Huong Group, menegaskan komitmennya untuk mendampingi Pemerintah dalam menjaga kesehatan masyarakat, khususnya generasi muda.

"Hendaknya setiap makanan sekolah dan setiap gelas susu segar tidak hanya menyehatkan tubuh, tetapi juga mengobarkan aspirasi dan semangat kebangkitan rakyat Vietnam," tegas Pahlawan Buruh Thai Huong, seraya mengatakan bahwa, bersama perusahaan-perusahaan sejati lainnya, TH Group senantiasa siap mendukung Partai dan Negara dalam menjaga kesehatan rakyat.

"Undang-Undang Gizi Sekolah sudah matang," Wakil Menteri Pendidikan dan Pelatihan Le Tan Dung juga menegaskan.

Menutup dan mengarahkan Lokakarya, Kepala Komisi Propaganda dan Mobilisasi Massa Pusat Nguyen Trong Nghia menekankan bahwa rekomendasi pada Lokakarya tersebut merupakan dasar penting bagi kementerian, departemen, dan cabang terkait untuk memberi saran dan mengembangkan kebijakan.

"Penting untuk fokus pada penelitian, konsultasi, pembangunan, dan penyempurnaan kerangka kebijakan gizi yang komprehensif, yang berkontribusi pada keberhasilan implementasi kebijakan dan pedoman Partai dan Negara di bidang perawatan kesehatan, pengembangan sumber daya manusia, dan peningkatan kualitas hidup masyarakat, khususnya generasi muda," ujar Nguyen Trong Nghia, Ketua Komisi Propaganda dan Pendidikan Pusat.

Sumber: https://baodautu.vn/ban-chuyen-nang-cao-tam-voc-va-the-luc-cua-the-he-tre-d360174.html