Ikan berlemak seperti salmon direkomendasikan oleh para ahli jika Anda perlu mendukung kesehatan kardiovaskular Anda - Ilustrasi.
Meskipun tidak ada satu pun makanan atau diet yang dapat menjamin kesehatan kardiovaskular 100%, pilihan diet tertentu dapat secara signifikan memengaruhi faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
Berikut beberapa makanan umum yang menawarkan manfaat kesehatan untuk jantung.
Gila
Untuk mendukung kesehatan kardiovaskular dengan cara yang mudah dan lezat, Profesor John P. Higgins dari McGovern School of Medicine di Universitas Texas menyarankan untuk menambahkan kacang-kacangan ke dalam diet Anda.
"Makanan-makanan ini kaya nutrisi, mudah didapatkan, dan merupakan sumber lemak tak jenuh dan serat yang praktis, yang semuanya bermanfaat dalam mengurangi risiko kardiovaskular," kata Profesor Higgins.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang-kacangan seperti almond secara teratur dapat secara signifikan mengurangi kadar kolesterol LDL jahat dan penanda peradangan dalam tubuh, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
Mengonsumsi kacang almond sebagai camilan juga dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mengontrol kadar gula darah dengan lebih baik – dua faktor penting untuk menjaga kesehatan jantung.
Buah
Buah kering adalah pilihan yang tepat ketika Anda menginginkan sesuatu yang manis. Tidak seperti permen atau kue, buah kering tidak mengandung tambahan gula.
“Buah kering kaya akan antioksidan, serat, dan kalium, yang semuanya bermanfaat untuk kesehatan kardiovaskular,” kata Oen-Hsiao, profesor madya di Fakultas Kedokteran Universitas Yale.
Profesor Madya Oen-Hsiao menyarankan untuk mengonsumsi buah-buahan kering seperti prem, aprikot, dan kismis. Buah-buahan ini kaya akan serat dan nutrisi lain yang dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung, seperti kolesterol tinggi.
Namun, perhatikan ukuran porsinya. "Seringkali kandungan gulanya lebih tinggi daripada buah segar karena gula menjadi lebih terkonsentrasi selama proses pengeringan," kata Oen-Hsiao.
Ikan berlemak
Ikan berlemak merupakan sumber asam lemak omega-3, yang membantu mengurangi peradangan, menurunkan lipid darah, dan tekanan darah. Lemak omega-3 juga dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan mendukung sirkulasi.
“Tidak seperti daging merah atau daging olahan, ikan berlemak menyediakan sumber protein sehat yang tidak menyebabkan penumpukan plak di arteri. Mengonsumsinya secara teratur dapat memberikan perbedaan signifikan bagi kesehatan kardiovaskular jangka panjang,” kata Dr. Chaaban, kepala ahli jantung di Clara Maass Medical Center di Amerika Serikat.
Biji-bijian utuh
Mengikuti diet tinggi karbohidrat olahan dapat meningkatkan risiko sindrom metabolik—sekumpulan kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan banyak masalah kesehatan lainnya. Orang yang banyak mengonsumsi biji-bijian olahan juga cenderung mengalami peningkatan berat badan seiring waktu dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi karbohidrat kompleks.
"Biji-bijian utuh seperti oat dan beras merah menyediakan serat, yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat," kata pakar tersebut. Serat dalam biji-bijian utuh juga membantu menurunkan tekanan darah tinggi, salah satu faktor risiko paling signifikan untuk penyakit jantung.
Untuk mendukung kesehatan kardiovaskular dan mengurangi risiko penyakit jantung, para ahli merekomendasikan untuk memasukkan makanan yang menyehatkan jantung ke dalam diet Anda. Mengonsumsi lebih banyak makanan bergizi seperti ikan berlemak, kacang-kacangan, buah-buahan, dan biji-bijian utuh membuat perawatan jantung Anda lebih mudah dan menyenangkan.
Sumber: https://tuoitre.vn/ban-co-biet-nhung-mon-an-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-20250808104745288.htm
Komentar (0)