Jeruk bali berkulit hijau istimewa yang bernilai miliaran dolar yang ditanam di Gia Lai menghasilkan buah yang begitu besar, sehingga orang-orang terus datang untuk mengambil gambar.

Buah manis dari "panci api"

Selama ini, semua orang mengira daerah "panci api" Krong Pa hanya cocok untuk menanam singkong, tebu, dan tembakau, tetapi ternyata sulit untuk menanam jeruk bali berkulit hijau.

Namun Ibu Luu Thi Thu Huong (dusun Mlah, kecamatan Phu Can) berhasil ketika kebun jeruk bali miliknya yang seluas 4 hektar mulai menghasilkan panen yang stabil dengan hasil hampir 100 ton/tahun.

Berbicara tentang peluang untuk menanam jenis tanaman ini, Ibu Huong berkata: "Suatu kali ketika saya mengunjungi kebun jeruk bali di Selatan, saya melihat mereka melakukannya dengan sangat efektif. Mengingat fakta bahwa di kebun saya dulu terdapat beberapa pohon jeruk bali yang berbuah sepanjang tahun, dengan rasa yang sangat lezat, yang mungkin cocok untuk budidaya khusus.

Jadi, mengapa kita tidak mengembangkan jeruk bali hijau menjadi tanaman komoditas bernilai ekonomi tinggi? Setelah meneliti pasar dan mempelajari berbagai tekniknya, pada tahun 2018, saya dan istri memutuskan untuk beralih dari tanaman jangka pendek ke penanaman 1.100 jeruk bali hijau di lahan seluas 4 hektar.

Setelah tahun ketiga, kebun jeruk bali mulai berbuah. Tahun ini, hasil panennya mencapai hampir 100 ton. Dengan harga jual rata-rata 15-20 ribu VND/kg, keluarga saya memperkirakan keuntungan sekitar 1,3 miliar VND setelah dikurangi biaya-biaya.

Produk jeruk bali berkulit hijau dari keluarga Ibu Luu Thi Thu Huong (Dusun Mlah, Kecamatan Phu Can, Kabupaten Krong Pa, Provinsi Gia Lai) memenangkan juara pertama dalam kontes "Produk Pertanian Khas" ke-2 Provinsi Gia Lai - 2023. Tahun ini, produksinya mencapai hampir 100 ton. Dengan harga jual rata-rata 15-20 ribu VND/kg, keluarga saya memperkirakan keuntungan sekitar 1,3 miliar VND setelah dikurangi biaya-biaya. Foto: TN

Kebun Ibu Huong terletak di dataran tinggi, di sebelah Sungai Ia Mlah, dengan sumber air irigasi yang memadai. Namun, teknik budidaya yang tepat merupakan syarat utama bagi pohon jeruk bali.

Menanam jeruk bali sangat sulit, mulai dari pemangkasan, pemupukan, penanganan penyakit, hingga penyiangan untuk menyehatkan akar. Setiap tahun, saya dan suami semakin berpengalaman. Namun, bercocok tanam tidaklah mudah dan mulus karena dalam 3 tahun pertama, kami menghadapi banyak kendala ketika penyakit muncul di kebun, dan kemudian saat panen, buahnya menjadi menggumpal, berkulit tebal, dan berbintik-bintik.

Kemudian, saya tetap menggunakan metode pengobatan biologis, sama sekali tidak menggunakan obat kimia untuk menyembuhkan penyakit dengan cepat. Berkat metode itu, keluarga saya berhasil melewati masa perawatan yang paling sulit. Meskipun demikian, setiap tahun, saya mengundang beberapa insinyur pertanian dari Selatan untuk memeriksa kebun jeruk bali.

Namun baru-baru ini, ketika mereka pergi ke ladang dan melihat kebun yang penuh buah, mereka mengurungkan niat untuk memberi saya nasihat teknis dan menjual pupuk serta pestisida. Mereka memuji metode bertani cerdas keluarga saya, yang menghemat banyak uang dibandingkan dengan kebun lain," ungkap Ibu Huong dengan gembira.

Jika dirawat sesuai proses teknis yang diterapkan Ibu Huong dan suaminya, pohon jeruk bali dapat menghasilkan panen hingga 20 tahun.

Setiap tahun, kebunnya memanen sekitar tiga kali panen utama. Setiap kali, para pedagang datang ke kebun untuk memanen. Harga buah yang bertepatan dengan panen jeruk bali di Utara akan rendah. Sebaliknya, selama Tet dan musim panas, harga jeruk bali akan lebih tinggi.

Berkat perawatan yang tepat sesuai proses VietGAP, kebun jeruk bali berkulit hijau milik Ibu Luu Thi Thu Huong (Kelurahan Phu Can, Kecamatan Krong Pa, Provinsi Gia Lai ) tumbuh subur dan menghasilkan produktivitas tinggi. Foto: TN

Dalam beberapa tahun terakhir, banyak warga Gia Lai mulai berinvestasi dalam budidaya jeruk bali berkulit hijau, termasuk para petani di "tanah lapang" Krong Pa. Bapak Nguyen Thai Duy (Dusun Prong, Kecamatan Ia Mlah) berkata: "Sebelumnya, saya menanam singkong, lalu beralih menanam srikaya dan sachi, tetapi hasilnya tidak memuaskan."
Kemudian saya temukan, pohon jeruk bali berkulit hijau cocok untuk suhu tinggi, panas sepanjang tahun, dan kualitasnya sama saja baik dipanen di musim hujan atau musim panas.

Jeruk bali berkulit hijau dapat dipanen sepanjang tahun dan memiliki hasil yang baik, jadi saya memutuskan untuk menanamnya di lahan seluas 2 hektar. Meskipun panennya akan memakan waktu 2 tahun lagi, saya yakin pohon jeruk bali akan menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Gudang-gudang di selatan "berburu" barang untuk ekspor

Bapak Vo Ngoc Chau - Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Krong Pa - mengatakan: "Saat ini, seluruh kabupaten hanya memiliki 24 hektar pohon buah, termasuk 9 hektar pohon jeruk bali.

Kami telah mengarahkan dan mendukung seluruh area perkebunan jeruk bali untuk berproduksi sesuai proses VietGAP. Pada tahun 2022, kebun jeruk bali hijau milik Ibu Huong telah mendapatkan sertifikasi VietGAP.

Pada bulan Juli 2023, pada Kontes "Produk Pertanian Khas" Provinsi Gia Lai ke-2, jeruk bali berkulit hijau milik keluarga Ibu Huong menjadi salah satu dari 2 produk yang memenangkan hadiah pertama.

Menurut beberapa pemilik gudang pembelian buah, jeruk bali berkulit hijau di Krong Pa cukup mirip dengan jeruk bali di Ben Tre, baik dari segi penampilan maupun kualitas. Ibu Tran Thi Thu Hong, pemilik gudang pembelian jeruk bali di kota Tan Phu (distrik Tan Phu, provinsi Dong Nai), mengatakan: "Tergantung pada tanah, iklim, dan teknik produksi, kualitas produk di setiap tempat berbeda-beda. Saya sangat menyukai jeruk bali Krong Pa karena dagingnya manis dan kulitnya halus serta indah."

Khususnya, kebun jeruk bali Ibu Huong dibudidayakan sepenuhnya dengan pupuk hayati dan pestisida, sehingga aman bagi kesehatan pengguna. Hal ini menjadi salah satu kriteria yang dipilih gudang-gudang besar untuk membeli produk mereka demi memastikan standar ekspor.

Melihat manfaat ekonominya, banyak petani di distrik Krong Pa, provinsi Gia Lai, telah mengubah lahan tanam yang tidak produktif menjadi perkebunan jeruk bali berkulit hijau. Foto: TN

Saat ini jeruk bali berkulit hijau mempunyai banyak prospek untuk memperluas pasar ekspornya karena merupakan salah satu buah yang populer di pasar Uni Eropa, Timur Tengah, Cina, dsb. yang sebelumnya telah diekspor oleh Vietnam.

Khususnya, pada akhir tahun 2022, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan berkoordinasi dengan Komite Rakyat Provinsi Ben Tre untuk menyelenggarakan upacara pengumuman ekspor jeruk bali pertama dari Vietnam ke Amerika Serikat setelah bertahun-tahun negosiasi. Ini merupakan peluang besar bagi jeruk bali berkulit hijau.

Menurut Bapak Chau, jika proses produksi bersih diikuti dengan benar dan standar kualitas terpenuhi, perkebunan buah di Selatan akan meningkatkan pembelian mereka. Setelah pembelian, mereka akan mengklasifikasikan dan memilih buah yang memenuhi standar ekspor.

Melalui riset, para pemilik toko buah mengatakan bahwa Krong Pa bukanlah daerah yang menghasilkan banyak jenis pohon buah, tetapi jeruk bali berkulit hijau di sini terbukti berkualitas baik. Oleh karena itu, setiap musim panen, para pemilik toko di Ben Tre dan Dong Nai menawarkan pesanan. Dengan demikian, jika produksinya mencukupi, jeruk bali Krong Pa akan berpeluang untuk memperluas pasar domestik dan internasionalnya.

Berdasarkan kenyataan tersebut, Kabupaten Krong Pa (Provinsi Gia Lai) menargetkan pengembangan areal perkebunan buah-buahan menjadi sekitar 100 hektare pada tahun 2025. Kabupaten ini akan mendorong masyarakat untuk mengalihfungsikan sebagian areal tanaman yang tidak produktif menjadi tanaman jeruk bali berkulit hijau.

Namun, kesulitannya sekarang adalah bagaimana mengubah pola pikir masyarakat dari produksi yang terfragmentasi dan berskala kecil menjadi budidaya yang terkonsentrasi, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi pada produksi, serta menciptakan area bahan baku yang besar.

Sebab, suatu kawasan harus memiliki luas 10 hektar untuk membangun kode area yang berkembang guna mengidentifikasi dan melacak asal usul produk, yang bertujuan untuk ekspor resmi.

Sumber: https://danviet.vn/buoi-da-xanh-dac-san-tien-ty-trong-o-gia-lai-ra-trai-to-bu-the-nay-day-dan-tinh-cu-vo-chup-hinh-20240220132624011.htm