Peserta kompetisi tersebut adalah anggota serikat pekerja dan karyawan dari berbagai departemen dan unit di Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam . Tim-tim tersebut berkompetisi dalam kontes memasak dengan tema makan malam keluarga, di mana setiap tim menyiapkan makanan untuk enam orang menggunakan bahan-bahan dasar, rempah-rempah, dan peralatan masak yang disediakan oleh panitia penyelenggara.
Serikat Pekerja Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam menyelenggarakan kompetisi memasak pertama bert名为 "Jurnalis di Dapur - Berinteraksi dengan Cinta".
Anggota tim akan memasak dalam batas waktu yang telah ditentukan dan tidak diperbolehkan menggunakan makanan yang sudah dimasak sebelumnya. Setiap tim akan memiliki waktu 3 menit untuk mempresentasikan isi dan makna hidangan mereka. Panitia akan memantau seluruh proses, mulai dari persiapan hingga memasak, dan memastikan kebersihan terjaga sepanjang proses.
Dalam sambutannya di kompetisi memasak "Jurnalis di Dapur - Terhubung dengan Cinta," jurnalis Le Tran Nguyen Huy, Pelaksana Tugas Pemimpin Redaksi Surat Kabar Jurnalis dan Opini Publik - Ketua Serikat Pekerja Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam, mengatakan bahwa kehidupan modern membawa kemudahan bagi manusia, tetapi terkadang juga menghilangkan nilai-nilai yang mendalam. Ketika generasi saya masih muda, kami makan tiga kali sehari di rumah dan tidak pernah tahu apa arti "makanan restoran".
Jurnalis Le Tran Nguyen Huy, Pelaksana Tugas Pemimpin Redaksi Surat Kabar "Jurnalis dan Opini Publik" dan Ketua Serikat Pekerja Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam, menyampaikan pidato pada kompetisi tersebut.
Saat dewasa, ketika saudara kandung dan anggota keluarga memiliki kesempatan untuk duduk bersama, percakapan yang hidup sering kali berputar حول makanan masa kecil mereka. Ini seperti ikatan yang kuat; bahkan jika terjadi perbedaan pendapat, ketika mereka duduk bersama di meja makan, setiap orang memiliki kenangan indah untuk dibagikan, dan masalah besar menjadi kecil, dan masalah kecil menghilang. Karena kita semua adalah saudara kandung, berbagi momen bahagia di sekitar makanan sederhana itu.
Di tengah kesibukan hidup, orang-orang terus berlomba melawan waktu dan pekerjaan, tetapi setiap orang perlu menemukan cara untuk menyeimbangkan semuanya agar mereka dapat memiliki momen berharga untuk keluarga mereka, berkumpul di meja makan setelah seharian bekerja.
Para anggota dewan juri pada kompetisi memasak perdana "Jurnalis di Dapur - Terhubung dengan Cinta".
Itulah mengapa Serikat Pekerja Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam ingin mengadakan satu hari di mana semua anggota, tanpa memandang jenis kelamin, dapat berkumpul di dapur untuk saling terhubung, untuk menunjukkan bahwa kehidupan, betapapun gemerlapnya lapisan yang menyelimutinya, apa pun yang dilakukan seseorang, di mana pun ia berada, atau seberapa jauh pun ia bepergian, tetap ingin kembali untuk berbagi makan bersama.
Bapak Thai Hoai Nam, Wakil Presiden Serikat Pegawai Negeri Sipil Vietnam, menyatakan bahwa selama bertahun-tahun, Serikat Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam telah secara efektif melaksanakan pekerjaannya dalam urusan perempuan, termasuk mengorganisir gerakan-gerakan saling mendukung yang patriotik di antara kader perempuan, anggota serikat, dan pekerja. Gerakan "Unggul dalam pekerjaan, cakap dalam rumah tangga" dari unit tersebut telah menjadi tradisi yang indah, berkontribusi untuk meningkatkan posisi dan peran perempuan di semua bidang pekerjaan, masyarakat, dan keluarga.
Para juri dalam kompetisi memasak "Jurnalis di Dapur - Terhubung dengan Cinta" memberi nilai dan mengevaluasi hidangan yang disiapkan oleh unit-unit yang berpartisipasi.
Melalui hal ini, para perempuan dari Serikat Pekerja Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam telah menegaskan peran penting mereka dan memberikan kontribusi pada perkembangan Asosiasi Jurnalis Vietnam yang kuat dan komprehensif.
Kompetisi memasak "Jurnalis di Dapur - Terjalin dengan Cinta" bukan hanya ajang untuk merayakan ulang tahun ke-93 berdirinya Persatuan Wanita Vietnam, tetapi juga kesempatan bagi setiap pejabat, karyawan, dan pekerja Serikat Pekerja Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam untuk menunjukkan bakat mereka, peran penting keluarga dalam kehidupan modern, berkontribusi dalam meningkatkan kesadaran tentang kualitas kehidupan keluarga, dan melestarikan budaya kuliner bangsa.
Para juri di kompetisi memasak pertama "Jurnalis di Dapur - Terhubung dengan Cinta" memberikan skor dan komentar pada hidangan keluarga tersebut.
Ini juga merupakan kesempatan bagi setiap pejabat serikat pekerja di lembaga tersebut untuk menunjukkan bahwa mereka tidak hanya terampil di bidang profesional mereka tetapi juga benar-benar mahir dalam mengelola urusan internal, dan tempat di mana setiap orang dapat belajar dan memperkuat solidaritas di antara semua pejabat, karyawan, dan pekerja.
Menurut Nguyen Duc Loi, Wakil Ketua Tetap Asosiasi Jurnalis Vietnam, kompetisi memasak adalah salah satu kegiatan praktis yang menciptakan wadah bermanfaat bagi para pejabat, karyawan, dan pekerja Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam untuk menunjukkan bakat mereka, peran dan pentingnya keluarga dalam kehidupan modern, serta berkontribusi dalam meningkatkan kesadaran tentang kualitas kehidupan keluarga dan melestarikan budaya kuliner masyarakat Vietnam.
Unit surat kabar Jurnalis dan Opini Publik memperkenalkan hidangan tradisional yang tidak hanya bergizi, beragam, menarik secara estetika, dan lezat, tetapi juga menjamin keamanan dan kebersihan pangan.
Ini juga merupakan kesempatan bagi para pejabat, pegawai negeri sipil, dan karyawan yang bekerja di Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam untuk menegaskan bahwa mereka tidak hanya terampil di bidang profesional mereka tetapi juga benar-benar mahir dalam mengelola urusan internal. Ini adalah kegiatan untuk bertukar pikiran, belajar dari satu sama lain, dan memperkuat solidaritas di antara semua pejabat, pegawai negeri sipil, dan karyawan di unit tersebut.
Pada penutupan kompetisi, Panitia Penyelenggara menganugerahkan Hadiah Khusus kepada Kantor Asosiasi Jurnalis Vietnam; Hadiah Pertama kepada Surat Kabar Jurnalis dan Opini Publik; Hadiah Kedua kepada Portal Informasi Elektronik Asosiasi Jurnalis Vietnam; dan Hadiah Ketiga kepada Komite Kerja Asosiasi dan Pusat Jurnalisme dan Kebudayaan. Empat Hadiah Hiburan diberikan kepada unit-unit berikut: Departemen Urusan Profesional Asosiasi Jurnalis Vietnam; Pusat Pelatihan Profesional Jurnalisme; Museum Jurnalisme Vietnam; dan Majalah Jurnalis.
Berikut beberapa foto dari kompetisi memasak pertama "Jurnalis di Dapur - Terhubung dengan Cinta":
Bapak Nguyen Duc Loi - Wakil Ketua Tetap Asosiasi Jurnalis Vietnam - menyerahkan Penghargaan Khusus kepada Kantor Asosiasi Jurnalis Vietnam.
Bapak Nguyen Duc Loi - Wakil Ketua Tetap Asosiasi Jurnalis Vietnam - menyerahkan Hadiah Pertama kepada unit Surat Kabar dan Opini Publik.
Bapak Nguyen Duc Loi - Wakil Ketua Tetap Asosiasi Jurnalis Vietnam dan Bapak Thai Hoai Nam - Wakil Ketua Serikat Pegawai Negeri Sipil Vietnam menyerahkan penghargaan kepada dua unit yang memenangkan Hadiah Khusus dan Hadiah Pertama.
Hidangan yang disiapkan oleh Kantor Asosiasi Jurnalis Vietnam memenangkan Hadiah Khusus.
Juara kedua diraih oleh Portal Informasi Elektronik Asosiasi Jurnalis Vietnam.
Hadiah ketiga diraih oleh Komite Urusan Asosiasi dan Pusat Kebudayaan dan Jurnalisme.
Panitia penyelenggara menganugerahkan Penghargaan Dorongan kepada unit-unit berikut: Departemen Urusan Profesional Asosiasi Jurnalis Vietnam; Pusat Pelatihan Profesional Jurnalisme; Museum Jurnalisme Vietnam; dan Majalah Jurnalisme.
Bapak Nguyen Duc Loi - Wakil Ketua Tetap Asosiasi Jurnalis Vietnam - memberikan hadiah kepada para pejabat wanita, pegawai negeri sipil, dan karyawan pada kesempatan peringatan ke-93 berdirinya Persatuan Wanita Vietnam (20 Oktober 1930 - 20 Oktober 2023).
Bapak Thai Hoai Nam - Wakil Ketua Serikat Pegawai Negeri Sipil Vietnam, memberikan hadiah kepada para pejabat wanita, pegawai negeri sipil, dan pegawai negeri sipil dalam rangka peringatan ulang tahun ke-93 berdirinya Serikat Wanita Vietnam (20 Oktober 1930 - 20 Oktober 2023).
Jurnalis Le Tran Nguyen Huy, Pelaksana Tugas Pemimpin Redaksi Surat Kabar Jurnalis dan Opini Publik serta Ketua Serikat Pekerja Kantor Pusat Asosiasi Jurnalis Vietnam, memberikan bunga dan hadiah kepada para pejabat wanita, pegawai negeri sipil, dan karyawan Surat Kabar Jurnalis dan Opini Publik.
Sumber






Komentar (0)