Hati-hati saat membeli dan menjual durian

Durian di Provinsi Dak Lak (Dataran Tinggi Tengah) berkualitas tinggi dan diekspor ke berbagai pasar luar negeri. Foto: Bao Trung

Hati-hati saat berdagang

Kabupaten Krong Pak, Provinsi Dak Lak, merupakan pusat durian di negara ini dengan luas hampir 7.200 hektar, di mana lebih dari 4.000 hektar di antaranya merupakan lahan bisnis. Rata-rata, pendapatan tahunan kabupaten dari durian mencapai lebih dari 5.000 miliar VND. Pada tahun panen 2024, kabupaten ini diperkirakan akan mencapai lebih dari 80.000 ton.

Bapak Pham Van Cuong (Kecamatan Krong Pak) mengatakan: "Keluarganya memiliki total 4 hektar kebun durian yang sedang dipersiapkan untuk panen dengan total hasil sekitar 40 ton. Jika pedagang ingin memasuki kebun untuk memotong durian dan menjualnya selama periode ini, mereka harus menyetor sekitar 800 juta VND di muka. "Bisnis harus dapat dipercaya, mewajibkan setoran di muka membantu saya menghindari situasi "pengeboman" barang seperti tahun-tahun sebelumnya," tambah Bapak Cuong.

Bapak Phan Thanh Nghia, seorang pedagang hasil pertanian di Kota Buon Ma Thuot, Provinsi Dak Lak, bercerita bahwa ia telah berdagang hasil pertanian selama 5 tahun dan telah mengalami banyak pengalaman pahit. Pernah suatu kali ia meminjam 5 miliar VND untuk membeli durian dari kebun petani dan menjualnya kepada agen.

"Sebelumnya, meskipun saya sudah menandatangani kontrak deposit, pengiriman dengan waktu, harga, dan jumlah yang jelas, ketika tanggal pengiriman tiba, perusahaan justru menolak saya. Pedagang hanya setuju untuk membeli durian saya dengan harga yang sama atau lebih rendah daripada saat saya mendapatkannya dari kebun. Karena saya kehabisan kata-kata dan tidak membaca kontrak dengan saksama, saya akhirnya bersedia mengeluarkan banyak tenaga untuk menjualnya demi mendapatkan kembali modal yang saya miliki," ujar Bapak Nghia.

Belajar dari pengalaman, untuk panen tahun 2024, Bapak Nghia menyewa pengacara untuk menandatangani kontrak dengan agen pembelian guna menghindari risiko hukum di masa mendatang. Setelah pergi ke kebun petani untuk menyetor uang, setelah sekitar 4 hari, Bapak Nghia meminta seseorang untuk segera memotong durian tersebut agar dapat segera dijual guna mengoptimalkan keuntungan dan menghindari risiko yang tidak perlu.

Berinvestasilah pada kualitas, bukan kuantitas.

Faktanya, peningkatan luas lahan durian yang cepat dan tidak terkendali di Provinsi Dak Lak belakangan ini menimbulkan banyak risiko bagi para petani. Selama 5 tahun ke depan, luas lahan durian yang memasuki siklus bisnis akan sangat besar, dengan risiko kelebihan pasokan yang tinggi di wilayah tersebut.

Selain itu, masih terdapat beberapa petani yang tidak mematuhi standar budidaya durian. Contoh umum meliputi penggunaan pestisida yang tidak sesuai anjuran, proses panen, pengemasan, dan pengawetan yang tidak aman dan tidak memenuhi persyaratan negara pengimpor yang semakin tinggi. Hal ini akan membatasi hasil panen durian dan merusak reputasi durian Vietnam di pasar internasional.

Menurut statistik dari Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Dak Lak, wilayah tersebut telah mendapatkan 266 kode area penanaman durian dengan total luas 7.292 hektar. Dari jumlah tersebut, 68 kode area penanaman dengan luas 2.521 hektar telah disetujui oleh Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok, dan 198 kode area penanaman dengan luas 4.771 hektar masih menunggu persetujuan.

Dari 68 kode area penanaman yang disetujui, sebagian besar diwakili oleh organisasi seperti perusahaan, koperasi, dan kelompok koperasi, dengan hanya satu area penanaman yang diwakili oleh perorangan. Terkait fasilitas pengemasan, Provinsi Dak Lak memiliki 23 fasilitas yang telah mendapatkan kode. Diperkirakan pada tahun 2024, luas areal durian Provinsi Dak Lak akan mencapai 34.000-35.000 hektar, dengan perkiraan hasil lebih dari 300.000 ton.

Berbicara dengan Lao Dong, Bapak Pham Van Ha - Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Dak Lak - mengatakan bahwa alih-alih pembangunan "panas", meningkatkan luas lahan dan hasil panen durian, petani harus fokus pada peningkatan kualitas tanaman.

Saat ini, provinsi telah mengidentifikasi area inti untuk budidaya durian di 7 kabupaten dan kota. Di area di luar perencanaan, masyarakat sebaiknya tidak mengembangkan produk pertanian ini. Karena pohon durian sangat sensitif terhadap cuaca, biaya investasinya tinggi, sehingga insiden kecil pun dapat dengan mudah menyebabkan kerugian. Masyarakat harus memperhatikan residu pupuk dan pestisida sesuai dengan persyaratan pasar impor agar tidak memengaruhi reputasi produk pertanian lokal.

Sumber: https://laodong.vn/kinh-doanh/can-trong-khi-mua-ban-sau-rieng-1373703.ldo