Transformasi digital menciptakan momentum bagi produk pertanian Lao Cai untuk maju lebih jauh

Seiring e-commerce menjadi saluran distribusi yang penting, transformasi digital membuka peluang besar bagi produk pertanian Lao Cai untuk mengakses pasar yang lebih luas. Mulai dari standarisasi proses produksi, penelusuran asal produk secara transparan, hingga menghadirkan produk ke platform e-commerce, banyak pelaku usaha dan koperasi di provinsi ini secara proaktif mengikuti tren ini, berkontribusi pada peningkatan nilai produk pertanian dan mendorong ekonomi digital lokal.

Koperasi Pertanian Tan Thinh (Komune Chan Thinh) adalah salah satu pelopor dalam penerapan teknologi pada produksi pertanian. Dari model manual, Koperasi ini telah beralih ke lini produksi otomatis dengan sistem pengeringan panas, mesin sortir, dan mesin pengemasan vakum, yang membantu kacang macadamia mencapai keseragaman tinggi, mempertahankan cita rasanya, dan memperpanjang masa simpan sesuai standar.

Penerapan kode QR pada semua produk membantu manajemen yang transparan, memungkinkan konsumen melacak asal dan proses produksi. Berkat penerapan teknologi, produksi makadamia koperasi meningkat dari 6 ton pada tahun 2022 menjadi 16 ton pada tahun 2025, dengan keuntungan mencapai hampir 1 miliar VND per tahun. Kualitas produk meningkat secara signifikan, sehingga menciptakan prestise di pasar.

Koperasi Pertanian Tan Thinh menerapkan teknologi pada produksi kacang macadamia.

Produk makadamia berstandar OCOP dari Koperasi Tan Thinh siap untuk dipasarkan melalui platform e-dagang.

Bapak Ngo Duy Hiep, Direktur Koperasi Pertanian Tan Thinh, mengatakan: “Kami menerapkan teknologi pada tahap produksi dan manajemen, dengan tujuan mencapai transparansi dan efisiensi. Alih-alih hanya berjualan dengan cara tradisional, Koperasi ini berekspansi ke kanal digital seperti Zalo, Facebook, dan TikTok. Berkat itu, produk dapat menjangkau pelanggan lebih cepat, dan pasarnya membentang dari Utara ke Selatan.”

Tak hanya memasarkan produk melalui platform e-commerce, banyak petani dan pemilik sarana produksi di provinsi ini yang memanfaatkan media sosial untuk berjualan langsung, membangun merek pribadi, dan rutin melakukan siaran langsung untuk memperkenalkan produk, sehingga terciptalah saluran konsumsi yang dinamis dan efektif.

Ibu Lo Thi Tinh, Desa 1, Kelurahan Hanh Phuc, yang rutin melakukan siaran langsung untuk menjual produk, mengatakan: “Toko saya menjual produk-produk lokal seperti talas hijau Ban Mu, kentang ginseng, ubi jalar, rebung cabai, beras, dll. Siaran langsung membantu pelanggan melihat produk asli, memahami area budidaya dan proses pengolahannya, sehingga mereka merasa aman. Berkat penjualan daring, saya dapat membawa produk-produk lokal saya ke pelanggan di seluruh negeri, dan pendapatan saya pun stabil.”

Dalam beberapa tahun terakhir, Provinsi Lao Cai telah mendorong transformasi digital di bidang pertanian melalui pelatihan keterampilan digital bagi para produsen, mendukung penerapan kode QR, dan memandu pembangunan stan elektronik di platform e-commerce. Berkat hal tersebut, banyak produk unggulan, seperti kayu manis, makadamia, tanaman obat, beras Seng Cu, dan sayuran aman, kini memiliki peluang untuk menjangkau pasar yang lebih luas dan dipromosikan secara efektif.

Bersamaan dengan pelatihan dan dukungan konsumsi, provinsi ini berfokus pada pengembangan area produksi pertanian sesuai dengan standar VietGAP dan organik, sambil menerapkan perangkat lunak manajemen area tumbuh untuk memantau proses budidaya, membantu meningkatkan kualitas dan transparansi informasi produk utama.

Provinsi ini memiliki lebih dari 110 perusahaan dan koperasi dengan lebih dari 350 produk yang terinformasi transparan dan jelas asal usulnya melalui sistem ketertelusuran produk pertanian elektronik. Lebih dari 260 perusahaan, koperasi, rumah tangga, dan individu berpartisipasi dalam sistem pendukung promosi perdagangan ini, dengan lebih dari 500 produk telah diunggah ke dalam sistem.

Bapak Nguyen Dinh Chien, Wakil Direktur Dinas Perindustrian dan Perdagangan Lao Cai, mengatakan: Lao Cai mengidentifikasi e-commerce sebagai saluran penting bagi produk pertanian lokal untuk memperluas pasar. Baru-baru ini, Dinas Perindustrian dan Perdagangan telah menyarankan provinsi untuk menerapkan berbagai program guna mendukung pelaku usaha dan koperasi dalam mengakses lingkungan bisnis digital; dengan fokus pada pelatihan keterampilan, menghadirkan produk OCOP ke platform e-commerce utama, serta menstandardisasi informasi dan ketertelusuran.

Departemen juga berkoordinasi dengan unit pos dan perusahaan teknologi untuk menyelenggarakan pelatihan pengoperasian stan daring, penjualan melalui siaran langsung, dan promosi produk, yang membantu banyak produk seperti teh, bihun, tanaman obat, dan madu meraih hasil positif.

Ke depannya, provinsi ini akan terus menstandardisasi data produk OCOP, memperluas "stan digital Lao Cai", mendukung pelaku usaha dalam penerapan ketertelusuran, pembayaran non-tunai, dan logistik e-commerce; sekaligus mengembangkan infrastruktur digital di wilayah pedesaan. Tujuannya adalah agar sebagian besar produk OCOP provinsi ini tersedia di platform daring, yang akan berkontribusi dalam memajukan produk pertanian Lao Cai.

Bapak Nguyen Dinh Chien - Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Lao Cai.

Provinsi ini berfokus pada pengembangan area produksi pertanian sesuai standar VietGAP untuk membantu meningkatkan kualitas dan transparansi informasi produk.

Dengan dukungan dari tingkat provinsi dan investasi serta inovasi proaktif dari koperasi dan perusahaan, produk pertanian Lao Cai sedang distandarisasi, asal-usulnya transparan, dan tersedia secara luas di lingkungan digital. Transformasi digital membuka peluang penting bagi produk pertanian Lao Cai untuk menjangkau pasar, meningkatkan daya saing, dan mengukuhkan posisinya di pasar.

Ini juga merupakan arah berkelanjutan untuk membangun pertanian yang transparan, aman, dan modern, berkontribusi dalam peningkatan pendapatan masyarakat dan mendorong pembangunan ekonomi digital provinsi.

Sumber: https://baolaocai.vn/chuyen-doi-so-tao-da-cho-nong-san-lao-cai-vuon-xa-post888315.html