Market Sound , dengan semangat minimalis lukisan dan kehidupan masa kini sang seniman, terbagi menjadi dua bagian: Aroma Dapur dan Nasi Jalanan . Ia menulis tentang apa yang ia rasakan di hadapan keindahan-keindahan kecil yang tersembunyi di ruang, dari rumah hingga jalanan, dari masa lalu hingga masa kini. Sang penulis mengenali keindahan dalam bubuk teratai, dalam asap teratai. Ia mencicipi setiap bumbu yang cocok untuk setiap hidangan, ia menggambarkan "aroma ibu", "aroma dapur", langkah kaki pedagang kaki lima, bisikan "bunyi pasar"... dan siluet orang-orang yang memilih hidup perlahan, dalam arti hidup yang mendalam dan penuh kehati-hatian, seolah menghargai dan menyesali semua hal baik dalam hidup ini.
Buku diterbitkan oleh Tre Publishing House pada tahun 2025
FOTO: Penerbit
Pelukis Le Thiet Cuong percaya: "Kecantikan adalah atribut manusia. Tentu saja, makan juga perlu dipelajari. Belajar makan, belajar berbicara, belajar hidup indah." Oleh karena itu, ia menyimpulkan: "Ketelitian, ketelitian, keteraturan, dari kisah acar, kisah menuang teh... itulah keteraturan, keteraturan keluarga, keteraturan rakyat." Dalam urusan keluarga, ia memberi perhatian paling besar pada dapur, karena: "Kisah dapur juga merupakan kisah keluarga, kisah rakyat, bukan hanya tentang makan dan minum. Ruang tamu, kamar tidur tidak memiliki dewa, hanya dapur yang memiliki dewa dapur." Ia juga bercerita tentang seorang teman yang kembali dari luar negeri, ia mengajaknya membeli sebungkus nasi hijau serpih dari pedagang kaki lima; ia merasa lezat, beberapa hari kemudian memintanya untuk membeli beberapa sebagai hadiah. Ia berkata dengan enteng bahwa membeli oleh-oleh itu tidak mudah, karena keindahan Hanoi terletak pada pedagang kaki lima seperti itu, "tidak ada restoran yang khusus menjual beras hijau. Dan kalau soal oleh-oleh, makan oleh-oleh berarti makan untuk bersenang-senang, makan saat ada waktu luang, kebetulan memang menyenangkan, makan oleh-oleh tidak perlu tepat waktu, tidak ada makanan."
Penulis Nguyen Viet Ha berkata: "Saat itu, Cuong mengalami beberapa hal yang tidak menyenangkan, baik lukisan maupun fotonya kebanyakan sedih. Dan jika Anda sedih, Anda tidak bisa terlihat seperti orang lain. Saya merasa sangat sulit bagi Cuong untuk mengambil banyak foto, terutama jika itu adalah pedagang kaki lima atau restoran kecil. Entah itu goyang di gang sepi, atau lokasinya yang tenang di pertigaan, saya tidak ingat apakah itu Hang Da atau Hang Be. Ada foto yang diambil Cuong dari sebuah restoran pho di dekat rumahnya, saya penasaran untuk melihatnya karena itu juga restoran "favorit" saya. Pho daging sapi di sana sengaja dibuat sangat keruh, dengan rasa yang sangat unik. Dan Cuong berkata: "Jika saya tidak memakannya sesekali, saya merindukannya, tetapi jika saya memakannya dua kali seminggu seperti Anda, saya tidak tahan. Mungkin saya akan membuang foto yang saya ambil, berniat untuk menulis beberapa baris untuknya. Cuong terkadang ingin menulis."
Dan hasrat menulis itulah yang selalu mendorong seniman Le Thiet Cuong untuk menulis buku berjudul Market Voice , murni tentang kuliner , bukan tentang mengajarkan orang makan, juga bukan tentang mengajarkan orang memasak. Karya akhirnya hanya mengajak pembaca untuk melihat jauh ke dalam diri mereka sendiri - untuk melihat hidangan/cara makan/kata-kata tentang makan... yang terkadang, melalui kuliner, membangkitkan banyak hal yang seolah memudar seiring waktu.
Sumber: https://thanhnien.vn/cuon-sach-cuoi-cung-cua-hoa-si-le-thiet-cuong-185250728235210159.htm
Komentar (0)