Membawa air sungai ke kolam siput, petani Nghe An 'mengantongi' ratusan juta/tahun

Karena karakteristik wilayah pegunungan, lahan berongga, lahan berbatu, dan budidaya padi yang kurang efektif, pada tahun 2020, beberapa rumah tangga di wilayah Thanh Huong menyewa mesin untuk menggali kolam budidaya bekicot apel hitam. Pelopor model ini adalah Bapak Ngo Tri Long (Desa 6). Foto: Thanh Phuc

Berbeda dengan daerah pertanian lainnya, rumah tangga di sini berinvestasi dalam pipa untuk mengalirkan air dari Sungai Thap But ke kolam untuk beternak siput. Air sungai bersih dan kaya mineral, sehingga siput hidup sehat dan memiliki daging yang manis. Foto: Thanh Phuc

Bapak Ngo Tri Long berkata: "Di 6 kolam seluas 8.000 m2, bekicot dipelihara sepenuhnya dengan air sungai. Sungai tersebut berjarak sekitar 1 km dari rumah, dan pipa airnya terhubung dari sungai dan mengalir ke kolam. Keuntungannya adalah air sungai Thap But melimpah dan penuh sepanjang tahun, sehingga air disuplai secara teratur ke kolam dalam bentuk air masuk dan air keluar, memastikan lingkungan budidaya yang bersih, sehingga membatasi penyakit pada bekicot." Dari penjualan daging dan bibit bekicot, setiap tahun keluarga Bapak Ngo Tri Long memperoleh pendapatan 200-250 juta VND. Foto: Thanh Phuc

Rumah tangga mengalokasikan area kolam untuk budidaya duckweed agar siput apel dapat secara proaktif menyediakan makanan. Foto: Thanh Phuc

Pakan untuk duckweed adalah kotoran babi, sehingga tepat di sebelah kolam duckweed terdapat sistem peternakan babi dan sapi. Pengaturan ini menciptakan siklus tertutup, yang membantu mengurangi polusi lingkungan dalam peternakan. Foto: Thanh Phuc

Selain itu, batang, daun, dan buah berbagai jenis labu, nangka matang, dan jambu biji yang jatuh dapat dimanfaatkan sebagai pakan bekicot. Ibu Tran Thi Binh, pemilik peternakan bekicot, mengatakan: "Semua pakan bekicot dapat dimanfaatkan di kebun, tanpa perlu membeli atau menghabiskan waktu mencari. Mengonsumsi pakan alami tidak hanya menghemat biaya, tetapi juga menyediakan pakan bersih untuk memenuhi permintaan pasar." Foto: Thanh Phuc

Saat ini, model budidaya siput apel cukup berkembang di wilayah pegunungan di distrik Thanh Chuong, Do Luong, Anh Son, Tan Ky, Nghia Dan... Foto: Thanh Phuc

Bapak Nguyen Xuan Khanh, Ketua Asosiasi Petani Distrik Thanh Chuong, mengatakan: "Selain mengarahkan pembentukan model asosiasi, mendukung pembibitan, mendukung pinjaman dari sumber dana, dan pelatihan teknik budidaya, saat ini kami juga berupaya menjalin kerja sama dengan restoran, fasilitas pemrosesan, dan pembelian untuk menciptakan hasil produksi siput apel hitam komersial yang stabil. Pada saat yang sama, kami juga membimbing masyarakat untuk menempatkan siput di platform e-commerce dan menjualnya secara daring untuk menjangkau pasar dan pelanggan baru." Foto: Thanh Phuc

Klip: Thanh Phuc

Sumber: https://baonghean.vn/dan-nuoc-suoi-ve-ao-nuoi-oc-nong-dan-nghe-an-bo-tui-tram-trieunam-post275160.html