Minyak ikan Omega-3: Sains menemukan cara meminumnya yang baik untuk jantung

Minyak ikan Omega-3 telah lama dianggap sebagai 'obat ajaib' untuk membantu melindungi jantung, meningkatkan daya ingat dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Namun, banyak orang masih bertanya-tanya: Bagaimana cara mengonsumsi minyak ikan omega-3 dengan benar agar mencapai efektivitas maksimal, terutama apakah harus dikonsumsi terus-menerus atau perlu istirahat sejenak? Kini, sains telah menemukan jawaban yang jelas untuk masalah ini, menurut situs berita sains Scitech Daily.

Penelitian baru, yang baru diterbitkan dalam jurnal medis JCI Isight , telah menemukan cara terbaik untuk mengonsumsi minyak ikan omega-3 untuk memaksimalkan manfaat kardiovaskular.

Penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan di Universitas Helsinki dan Institut Penelitian Wihuri (Belanda), difokuskan pada EPA - asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan, untuk menyelidiki efek EPA pada kadar lemak darah dan metabolisme keseluruhan pada orang dewasa yang sehat.

Dalam studi ini, 38 peserta sehat diberikan EPA dosis tinggi. Sampel darah yang dikumpulkan sebelum, selama, dan setelah uji coba menunjukkan perbedaan yang jelas dalam respons individu terhadap asam lemak ini.

Cara terbaik untuk mengonsumsi minyak ikan omega-3 untuk memaksimalkan manfaat kesehatan jantung telah ditemukan.

Foto: AI

Cara terbaik mengonsumsi minyak ikan omega-3 untuk kesehatan jantung

Para penulis meneliti efek suplementasi EPA dosis tinggi selama 28 hari terhadap komposisi asam lemak, subtipe lipoprotein, lipidom, dan sifat aterogenik pada peserta normolipidemik.

Hasilnya menunjukkan bahwa efek asam lemak omega-3 pada sistem kardiovaskular dapat bervariasi dari orang ke orang. Khususnya, efek ini cepat hilang setelah berhenti minum alkohol, yang berarti bahwa untuk menjaga kesehatan sistem kardiovaskular, seseorang perlu minum secara teratur setiap hari, menurut Scitech Daily.

Sampel darah yang diambil selama suplementasi EPA menunjukkan efek yang signifikan pada semua peserta. Namun, tidak ada dua sampel yang sama. Setiap orang memiliki "sidik jari lipid" yang unik dalam darah mereka, dan hal ini tetap ada bahkan setelah suplementasi EPA, kata Profesor Katariina Öörni, penulis utama studi tersebut.

Hasilnya juga menunjukkan bahwa EPA diserap tubuh dengan sangat efisien, sehingga menyebabkan peningkatan tajam kadar EPA dalam darah. Kadar EPA menurun drastis setelah suplementasi dihentikan, terutama pada orang dengan kadar EPA awal yang rendah.

Selain itu, EPA membantu meningkatkan profil lipid darah dan mengurangi perlekatan lipoprotein pada dinding arteri – yang merupakan faktor penting dalam aterosklerosis.

Meskipun penelitian ini bersifat jangka pendek, hasilnya menunjukkan bahwa EPA dapat memodulasi profil lipid darah dan mekanisme risiko terkait aterosklerosis bahkan pada individu yang sehat.

Dr. Lauri Äikäs, salah satu penulis studi tersebut, mengatakan: "Temuan ini menyoroti peran metabolisme dalam mencegah penyakit kardiovaskular. Efek EPA sangat bervariasi pada setiap orang dan menghilang dengan cepat setelah konsumsi dihentikan, yang penting jika EPA menyebabkan efek samping."

Tim mengatakan mereka akan terus melakukan percobaan pada tingkat seluler untuk menyelidiki efek EPA pada aktivitas sel inflamasi dan mediator lipid yang membantu menghambat peradangan.

Sumber: https://thanhnien.vn/dau-ca-omega-3-khoa-hoc-tim-ra-cach-uong-tot-cho-tim-mach-185251022235732305.htm