Di bawah ini, para ahli nutrisi membagikan potensi konsekuensi kesehatan akibat melewatkan sarapan.
Meningkatnya risiko terkena diabetes.
Sebuah analisis tahun 2019 yang melibatkan 96.175 peserta menunjukkan bahwa melewatkan sarapan 4-5 hari seminggu meningkatkan risiko terkena diabetes sebesar 55%, menurut situs web sains ScienceDirect .
Banyak orang sering melewatkan sarapan.
Caroline Young, seorang ahli diet terdaftar dan direktur Whole Self Nutrition (USA), mengatakan: "Puasa semalaman menyebabkan kadar gula darah secara alami turun setelah bangun tidur. Jika Anda tidak makan sarapan yang seimbang, kadar gula darah akan terus turun. Seiring waktu, ini menyebabkan fluktuasi signifikan pada kadar glukosa darah, yang dapat mengakibatkan prediabetes atau diabetes."
Kesulitan berkonsentrasi
Sarapan menyediakan nutrisi penting yang membantu memberi energi pada otak. Melewatkan sarapan dapat menyebabkan kesulitan berkonsentrasi selama jam kerja.
Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa melewatkan sarapan atau mengonsumsi sarapan yang tidak sehat mengurangi kinerja kognitif sepanjang hari.
Profesor dan Dokter Trista Best, seorang ahli gizi yang bekerja di AS, mengatakan: Sarapan menyediakan nutrisi dan energi penting bagi tubuh dan otak. Bagi sebagian orang, melewatkan sarapan dapat mengurangi kinerja kognitif, menyebabkan kesulitan berkonsentrasi, mengingat, dan memecahkan masalah, menurut Eat This.
Melewatkan sarapan dapat menyebabkan kesulitan berkonsentrasi dan pikiran yang kabur.
Melewatkan sarapan menyebabkan makan yang lebih tidak terkontrol.
Melewatkan sarapan dapat menyebabkan keinginan makan yang kuat di kemudian hari, yang berpotensi menyebabkan makan berlebihan dan menyulitkan untuk menjaga pola makan seimbang.
Dr. Sarah Schlichter, seorang ahli nutrisi asal Amerika, mengatakan: Melewatkan sarapan dapat menyebabkan peningkatan keinginan makan atau ngidam makanan di kemudian hari karena tubuh mencoba mengganti kalori yang hilang.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang melewatkan sarapan mengonsumsi lebih banyak karbohidrat, total gula, dan total lemak.
Kadar kortisol dapat meningkat.
Menurut tinjauan sistematis tahun 2021 dalam jurnal ilmiah Nutrients , melewatkan sarapan dapat meningkatkan kadar hormon stres kortisol di pagi hari, yang berpotensi menyebabkan peningkatan nafsu makan dan kualitas tidur yang buruk.
Menurut pakar Young, melewatkan waktu makan dapat menyebabkan stres mental dan fisik, yang mengakibatkan ketidakseimbangan dalam tubuh, disertai dengan kecemasan, peningkatan detak jantung, dan mudah tersinggung.
Tingkat energi mungkin menurun.
Sarapan menyediakan bahan bakar yang dibutuhkan tubuh Anda untuk memulai metabolisme dan memberikan energi yang diperlukan untuk aktivitas sehari-hari. Melewatkan sarapan dapat menyebabkan penurunan tajam kadar gula darah, yang mengakibatkan kelelahan, lesu, dan mudah marah. Menurut sebuah studi tahun 2021, melewatkan sarapan dapat meningkatkan kelelahan dan mengurangi kualitas tidur, menurut Eat This.
Tautan sumber






Komentar (0)