Para pelaku usaha Vietnam berharap penjualan udang meningkat pasca tarif baru Trump

Pasar makanan laut AS pada tahun 2025 diperkirakan akan mengalami beberapa perubahan setelah tarif pajak baru Trump. Meskipun ada dampak yang lebih besar atau lebih kecil, banyak bisnis masih memiliki ekspektasi tinggi terhadap produk makanan laut penting, termasuk udang.

Pengusaha Vietnam berharap udang laku keras pasca tarif pajak baru Trump - Foto: QUANG DINH

Baru-baru ini, VASEP mengutip laporan dari majalah Supermarket Belt , dan mengatakan bahwa pasar makanan laut AS pada tahun 2025 diperkirakan akan mengalami beberapa perubahan.

Secara khusus, kebijakan pajak Tuan Trump mempromosikan makanan laut lokal, makanan laut menjadi barang mewah; memprioritaskan makan di rumah, terutama udang dan salmon akan laku.

Akuakultur tidak banyak terpengaruh.

Sejak memulai perang dagang dengan mengenakan tarif berat pada tiga mitra dagang terbesar AS, Kanada, Cina, dan Meksiko, pada tanggal 1 Februari, banyak bisnis Vietnam yang tertarik mengekspor makanan laut.

Namun, para ahli melihatnya sebagai "tidak perlu khawatir", bahkan sebuah peluang besar karena makanan laut Vietnam telah dipilih oleh banyak konsumen Amerika.

Pada tanggal 7 Februari, berbicara dengan Tuoi Tre Online , Tn. Truong Dinh Hoe, mantan sekretaris jenderal Asosiasi Pengolah dan Eksportir Makanan Laut Vietnam, mengatakan bahwa semua peluang bergantung pada keputusan dan kebutuhan.

Perang dagang memang berdampak, daya beli menurun, semoga banyak barang tetap diminati. Makanan laut merupakan produk konsumen esensial. Dalam perang dagang, makanan laut Vietnam pada dasarnya tidak terdampak secara langsung, dan tidak menghadapi persaingan pajak yang besar.

"Sedangkan untuk udang Vietnam, mereka tidak membayar pajak saat mengekspor ke AS, tetapi membayar pajak lain, seperti pajak anti-dumping. Terlebih lagi, udang Vietnam telah lama dipilih oleh banyak konsumen Amerika," ujar Bapak Hoe tentang ekspektasi terhadap udang ekspor.

Senada dengan itu, Bapak Nguyen Anh Hoa (eksportir udang di Kota Nha Trang, Provinsi Khanh Hoa ) mengatakan bahwa pada awal tahun 2025, ia menerima dua pesanan udang beku yang diekspor ke AS dan beberapa negara Eropa. Pada bulan Februari, perusahaan sedang bernegosiasi untuk menjualnya kepada beberapa mitra baru.

"AS mengenakan tarif yang lebih tinggi pada produk ikan impor, menciptakan peluang bagi makanan laut yang dibudidayakan di AS untuk meningkatkan konsumsi; meningkatkan penjualan produk makanan laut premium seperti kepiting dan lobster.

Namun, udang Vietnam telah dipercaya oleh banyak mitra, jadi tidak akan ada yang berubah. Sebaliknya, seiring meningkatnya pendapatan orang Amerika, memilih beragam sumber makanan laut adalah hal yang wajar," ujar Bapak Hoa.

Tren memilih produk makanan laut yang mudah diolah

VASEP mengutip survei yang dilakukan Circana (perusahaan riset pasar dan teknologi AS) yang menemukan bahwa 88% makanan Amerika dikonsumsi di rumah pada Oktober 2024. Tren ini diperkirakan akan terus berlanjut di masa mendatang, mendorong permintaan akan produk makanan laut yang mudah disiapkan.

Menurut para pebisnis, jika tarif pajak baru Trump diberlakukan, China, yang memiliki hingga 1.000 pabrik pengolahan udang, tidak akan menjadi "saingan" yang tangguh bagi udang Vietnam.

Jika AS adalah pasar besar, Ekuador, India, dan Tiongkok akan bergabung dalam persaingan pengolahan udang. Misalnya, Ekuador memiliki lini produksi olahan bernilai tambah sekitar 91 ton udang kaki putih mentah per hari.

India pun sama, dengan strategi investasi dalam pemrosesan mendalam. Namun, pemrosesan udang Vietnam sangat beragam; tingkat pemrosesan umum perusahaan udang Vietnam sangat dihargai oleh pasar luar negeri," komentar sebuah perusahaan ekspor makanan laut.

Produk udang bernilai tambah yang luar biasa di Vietnam meliputi udang goreng tepung, udang goreng tepung, udang berbumbu, udang kupu-kupu, udang tusuk, udang tempura, udang nobashi, pangsit udang, pangsit udang jahe...

Sebelumnya, "raja udang" Le Van Quang - ketua Minh Phu Seafood Corporation - mengakui bahwa Vietnam memproses banyak produk bernilai tambah yang tidak dapat diproses oleh Ekuador dan India, atau hanya dapat memproses sedikit, sehingga udang olahan Vietnam memiliki keunggulan.

Pada tahun 2024, ekspor udang Vietnam ke AS akan meningkat sebesar 11%

Menurut VASEP, pada tahun 2024, ekspor udang Vietnam ke AS akan mencapai 756 juta dolar AS, meningkat 11% dibandingkan tahun 2023. Dari jumlah tersebut, udang kaki putih menyumbang proporsi terbesar (84,3%), diikuti oleh udang windu (9,3%), dan sisanya adalah jenis udang lainnya.

Dengan 107 pasar tempat udang Vietnam hadir tahun lalu, 5 pasar utama teratas meliputi China dan Hong Kong, AS, Jepang, Uni Eropa, dan Korea Selatan (menyumbang 76% dari total ekspor udang Vietnam ke pasar-pasar tersebut).

Sumber: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-viet-ky-vong-tom-ban-chay-sau-muc-thue-moi-cua-ong-trump-20250207112439031.htm