Pengusaha Dang Duong Minh Hoang, Direktur Thien Nong Farm Binh Phuoc: Merintis digitalisasi hingga ke setiap pohon buah

Perdana Menteri memberikan Sertifikat Merit untuk Kinerja Luar Biasa Nasional pada tahun 2023 kepada pengusaha Dang Duong Minh Hoang

Petani digital

Untuk mengekspor produk pertanian ke pasar-pasar yang menantang seperti Jepang, Eropa, Amerika, dll., banyak bisnis , koperasi, dan petani secara bertahap menerapkan teknologi digital untuk mengelola dan memantau pohon buah-buahan. Faktanya, ini merupakan arah yang sangat efektif, berkontribusi dalam menciptakan merek bergengsi untuk buah-buahan unggulan Vietnam.

Sebagai seorang insinyur otomasi yang telah terlatih dan bekerja selama beberapa tahun di Prancis, Dang Duong Minh Hoang pernah "diburu" oleh banyak perusahaan domestik dan asing dengan gaji yang menggiurkan. Namun, ia mengabaikan tawaran menarik tersebut dan kembali ke kampung halamannya, Binh Phuoc, dan mulai bertani.

Dang Duong Minh Hoang telah berfokus pada pertanian digital sejak awal. Hingga kini, Thien Nong Farm menerapkan teknologi dan teknik canggih dalam produksi pertanian, seperti penggunaan tenaga surya atap, sistem kamera untuk memantau seluruh kebun, peralatan tanpa awak untuk menyemprot pestisida guna mencegah dan mengobati penyakit tanaman, serta buku harian elektronik AutoAgri untuk melacak asal produk melalui label/kode QR, yang menampilkan informasi lengkap tentang produk.

Thien Nong Farm adalah pelopor dalam membangun kode area penanaman pohon buah, dengan "mendigitalkan" setiap tanaman. Khususnya, setiap tanaman memiliki buku harian elektronik. Saat membeli produk, konsumen akan mengetahui melalui kode QR hari apa pohon disiram dan dipupuk; bagaimana buah dipanen; dan bagaimana proses pengangkutannya...

BERBICARA DENGAN PENGUSAHA DANG DUONG MINH HOANG

Apa pendapat Anda tentang perjalanan transformasi digital di bidang pertanian?

Berbicara tentang transformasi digital, banyak orang berpikir bahwa ini adalah hal yang sangat besar, tetapi sebenarnya, mari kita mulai dengan hal-hal sehari-hari, seperti menentukan kelembapan, pH, atau apakah tanah ini cocok untuk ditanami... Kita harus menggunakan teknologi dan peralatan ukur, yang darinya kita dapat bercocok tanam secara harmonis dan bersahabat dengan alam. Perjalanan transformasi digital di bidang pertanian berawal dari hal-hal yang sangat kecil.

Apa buah manis yang dibawa pertanian digital bagi Thien Nong Binh Phuoc, Tuan?

Berkat digitalisasi, kami telah mengekspor alpukat ke beberapa pasar seperti Thailand, Kamboja, Singapura, Malaysia, dan segera ke Cina.

Saat menggunakan perangkat lunak buku harian elektronik, para importir, Departemen Bea Cukai Tiongkok, dan beberapa unit sangat menghargainya dan merekomendasikan agar koperasi Vietnam menerapkan model ini agar proses perawatan pohon buah menjadi transparan.

Bagaimana Anda mengevaluasi pembangunan komunitas pertanian digital?

Faktanya, setiap orang memiliki kekuatannya masing-masing. Secara pribadi, saya dapat mendigitalkan setiap tanaman untuk membangun ekosistem yang beragam dalam komunitas pertanian. Kegiatan ini saja sudah cukup kompleks. Oleh karena itu, membangun lebih banyak kegiatan terkait pertanian digital membutuhkan partisipasi lebih banyak anak muda. Saya percaya bahwa, dengan solidaritas, kerja sama, dan berbagi, generasi muda Vietnam akan berkontribusi membawa pertanian Vietnam ke tingkat dunia.

“Sektor pertanian sangat bergantung pada tenaga kerja, disiplin, dan cuaca… Oleh karena itu, sejak kecil, saya telah melihat bahwa mekanisasi dan otomatisasi akan membantu petani mengurangi ketergantungan pada banyak faktor dan mengambil inisiatif dalam “permainan”, terutama dalam hal hasil pertanian,” ungkap CEO Minh Hoang.

Saat ini, Perkebunan Thien Nong milik Dang Duong Minh Hoang memiliki total luas 50 hektar, terdiri dari 30 hektar perkebunan karet, 8 hektar perkebunan lada, dan 12 hektar perkebunan alpukat. Merek alpukat Ong Hoang memenuhi standar VietGAP, berada di peringkat teratas untuk produk buah bersih, dan kebun ladanya telah disertifikasi oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) sebagai sertifikasi organik USDA terkemuka di dunia.

Hoang mengatakan bahwa semua tanaman di kebun dapat dipantau dari jarak jauh, berkat penerapan teknologi Internet of Things (IoT) pada tanaman.

Berkat penerapan teknologi paling modern dalam produksi, merek alpukat Ong Hoang hadir di supermarket luar negeri seperti Thailand, Malaysia, Singapura, Kamboja... Sementara itu, produk lada diproduksi secara organik dan menandatangani kontrak dengan Nedspice - grup rempah-rempah terkemuka di Belanda.

Membangun komunitas pertanian digital

Model digital Hoang di bidang pertanian telah meraih banyak keberhasilan dan menarik perhatian banyak orang. "Jika ingin melangkah jauh, kita harus melangkah bersama" adalah prinsip panduan dalam perjalanannya membangun pertanian. Ia memutuskan untuk mendirikan Koperasi Layanan Pertanian Digital Binh Phuoc untuk membangun komunitas pertanian digital.

Digitalisasi pertanian dan produksi hijau akan memberikan nilai ekonomi yang tinggi bagi petani. Namun, biaya sertifikasi standar seperti VietGAP, Global GAP, dan perangkat lunak manajemen sangat mahal. Untuk menyelaraskan kepentingan dalam rantai produksi, rumah tangga dan koperasi terkait menandatangani kontrak investasi dan pembelian tertutup dengan anggota. Biaya investasi akan dihitung pada tingkat tertentu untuk setiap produk. Dengan pendekatan ini, para pihak yang berpartisipasi dapat melangkah lebih jauh bersama-sama,” ujar Bapak Hoang.

Baru-baru ini, Koperasi Layanan Pertanian Digital Binh Phuoc menyambut delegasi dari Kepala Kantor Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Laos untuk berkunjung dan mempelajari model pertanian digital serta bekerja sama dalam mengembangkan perangkat lunak LaoAgri guna menciptakan lebih banyak kondisi guna mendukung petani Laos dalam transformasi digital.

LaoAgri adalah versi AutoAgri - sebuah platform yang dibangun oleh anggota koperasi, termasuk Ibu Nguyen Thi Thanh Thuc (Ketua Perusahaan Bagico, Provinsi Bac Giang). Saat ini, Koperasi Layanan Pertanian Digital Binh Phuoc beranggotakan 12 anggota resmi dan semuanya telah diinstruksikan untuk menggunakan perangkat lunak AutoAgri.

Selain itu, perangkat lunak ini juga telah diterapkan secara digital di lebih dari 1.400 fasilitas di Provinsi Binh Phuoc. Melalui penerapan ini, Koperasi telah meningkatkan proses produksi, menerapkan log digital dalam produksi bagi para petani, mengoptimalkan sumber daya, berkomitmen pada produk bersih dan ramah lingkungan untuk pasar, serta melindungi kesehatan konsumen.

CEO Thien Nong Binh Phuoc mengibaratkan bahwa jika kita hanya berhenti mengembangkan pertanian di Binh Phuoc, terkadang kita akan seperti "gadis desa yang bergengsi", tetapi tanpa merek kita sendiri. Namun, jika kita menjadi pelopor dalam pertanian digital, Thien Nong khususnya dan Koperasi pada umumnya dapat menjadi "ratu kecantikan", memposisikan merek mereka, terhubung, dan berkembang lebih jauh.

Selain itu, mulai tahun 2023, Thien Nong Farm akan bekerja sama dengan Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Binh Phuoc untuk mengembangkan model "gamifikasi" - merawat setiap pohon alpukat khususnya dan pohon buah-buahan pada umumnya, berkontribusi dalam menyempurnakan model ekonomi koperasi pintar baru dan meningkatkan nilai produksi pertanian di Provinsi Binh Phuoc.

“Hal ini bertujuan untuk mengotomatiskan proses budidaya, identifikasi, dan perawatan pohon alpukat, yang akan menjadi salah satu langkah untuk menciptakan momentum dalam menghadirkan pertanian eksperimental kepada mayoritas masyarakat, sekaligus mendorong pembangunan ekonomi regional,” ujar CEO Minh Hoang.

Perubahan bertahap pada pertanian tradisional

Menurut Bapak Minh Hoang, model produksi berskala kecil dan tidak efisien serta kurangnya keterkaitan rantai nilai selalu menjadi hambatan bagi kemajuan pertanian Vietnam. Oleh karena itu, selain berinvestasi dalam teknologi pengolahan, berfokus pada pengembangan pasar, dan sebagainya, transformasi digital akan membantu petani meningkatkan produktivitas, kualitas, mengoptimalkan produksi, mengurangi biaya, meningkatkan transparansi informasi, serta menghubungkan penawaran dan permintaan.

Oleh karena itu, ia telah berkoordinasi dengan Provinsi Binh Phuoc untuk melakukan banyak "kunjungan ilmu" guna mentransfer teknologi, terutama buku harian elektronik, kepada banyak wirausahawan muda di provinsi tersebut. Di saat yang sama, ia berbagi inspirasi untuk memulai bisnis di sejumlah universitas seperti Universitas Teknologi Kota Ho Chi Minh, Universitas Thu Dau Mot (Binh Duong), Universitas Perbankan Kota Ho Chi Minh, Universitas Ekonomi Kota Ho Chi Minh, Universitas Industri dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, dan lain-lain.

Dalam waktu dekat, Minh Hoang dan Pusat Promosi Investasi, Perdagangan, dan Pariwisata Provinsi Binh Phuoc berencana untuk bersama-sama membangun proyek pemanfaatan limbah kacang mete. Dengan demikian, kacang mete dapat didaur ulang untuk dijadikan anggur; dimanfaatkan sebagai pupuk tanaman, untuk merangsang pembungaan, menyuburkan tanaman, serta sebagai herbisida biologis.

Namun, menurut Minh Hoang, tindakan individu atau organisasi saja tidak cukup untuk mengubah pertanian tradisional. Ia berharap ada kebijakan yang mendukung petani dalam menerapkan teknologi informasi pada produksi pertanian, terutama penerapan buku harian elektronik untuk membantu digitalisasi pertanian.

“Hal terpenting adalah mempopulerkan penggunaan buku harian elektronik bagi petani, membantu daerah mensistematisasikan data, membangun rantai penghubung antara petani dan saluran pembelian akhir, mengurangi perantara untuk menciptakan stabilitas bagi produk lokal…,” harap CEO Thien Nong.

Berkat prestasi dan kontribusinya terhadap pengembangan pertanian digital, pada tahun 2022, Dang Duong Minh Hoang dianugerahi penghargaan Petani Vietnam Berprestasi oleh Komite Sentral Serikat Petani Vietnam, dan secara khusus dianugerahi Sertifikat Merit untuk Model Nasional Maju pada tahun 2023 oleh Perdana Menteri. Baru-baru ini, Dang Duong Minh Hoang masuk dalam daftar Sepuluh Wajah Muda Vietnam Berprestasi tahun 2023 yang diumumkan oleh Komite Sentral Serikat Pemuda Komunis Ho Chi Minh.

Sumber: https://baodautu.vn/businessman-dang-duong-minh-hoang-giam-doc-nong-trai-thien-nong-binh-phuoc-di-dau-trong-so-hoa-toi-tung-cay-an-trai-d214081.html