Dong Nai menyiapkan "bahan-bahan" untuk peta kuliner digital

Para juri menilai hidangan dalam kompetisi memasak Festival Kuliner Provinsi Dong Nai 2025.

Para juri menilai hidangan pada kompetisi memasak di Festival Makanan Provinsi Dong Nai 2025.

Untuk melengkapi peta kuliner digital Dong Nai, Dinas Kebudayaan, Olahraga , dan Pariwisata telah berkoordinasi dengan penyedia solusi, pelaku usaha pariwisata, restoran, hotel, serta koki untuk mengumpulkan dan menciptakan hidangan lezat dari bahan-bahan lokal guna memperbarui informasi pada peta kuliner digital; sekaligus memperbarui informasi tentang landmark, peninggalan bersejarah, destinasi wisata, dan sebagainya guna mendorong perkembangan pariwisata Dong Nai.

Satu sentuhan, banyak tujuan

Saat ini, tren mencari informasi tentang destinasi wisata, makanan lezat, hotel berkualitas, dll. sebelum berwisata hampir menjadi kebiasaan banyak wisatawan, terutama anak muda. Oleh karena itu, untuk memenuhi kebutuhan wisatawan dan meningkatkan kualitas layanan serta persaingan destinasi wisata, industri pariwisata provinsi sedang menggalakkan solusi transformasi digital untuk segera membawa pariwisata ke dunia maya.

Ibu Tran Thi Hong Hoa, seorang turis asal Kota Ho Chi Minh, mengatakan, "Baru-baru ini, melalui informasi di media sosial, mengetahui adanya Festival Kuliner Provinsi Dong Nai 2025 yang berlangsung di Kawasan Wisata Buu Long dan tiket masuk gratis bagi pengunjung, ia dan teman-temannya mencari lokasi di Google Maps untuk pergi ke kawasan wisata tersebut, menunggu momen ketika para koki memecahkan rekor nasi ketan goreng kacang mete terbesar di Vietnam. Setelah acara ini, karena ingin menikmati lebih banyak hidangan lezat Dong Nai, Ibu Hoa terus mencari informasi daring dan mengunjungi restoran-restoran terkenal seperti: 5 Ri Shrimp Hotpot, Thu Ha Balut Eggs... untuk menikmati kuliner lokal."

Peta kuliner digital akan membantu wisatawan mengakses dan mencari tempat makan serta area khusus dengan mudah saat datang ke Dong Nai, berkontribusi pada pengembangan layanan pariwisata cerdas, meningkatkan pengalaman wisatawan, mempromosikan fitur budaya dan kuliner unik provinsi khususnya dan masakan Vietnam ke seluruh dunia.

Menurut Ibu Hoa, informasi tentang kuliner dan tempat-tempat di Dong Nai masih sangat terbatas, terutama hidangan-hidangan lezatnya. Ia berharap ketika berkesempatan kembali, ia dapat menemukan banyak destinasi sekaligus hidangan lokal yang lezat di platform digital sebelum menikmatinya secara langsung.

Sesuai rencana Asosiasi Koki Provinsi Dong Nai, pada tahun 2025, para koki provinsi akan menyelesaikan peta digital kuliner Dong Nai. Agar peta kuliner digital ini lebih menarik, dengan beragam hidangan dan destinasi, para koki berkoordinasi dengan komune dan distrik untuk mengumpulkan dan menciptakan hidangan khas untuk dipromosikan kepada wisatawan, yang berkontribusi pada pengembangan pariwisata dan kuliner di Dong Nai secara keseluruhan. Peta kuliner digital provinsi ini diharapkan akan memuat cukup banyak hidangan khas lokal, sehingga dapat menciptakan keragaman hidangan yang dapat dinikmati wisatawan.

Alat yang ampuh untuk penemuan kuliner

Peta digital kuliner Dong Nai merupakan alat yang ampuh bagi wisatawan untuk menjelajahi kekayaan kuliner daerah ini. Seluruh sistem restoran, rumah makan, dan hidangan istimewa ditampilkan dengan jelas dan mudah dicari berdasarkan kata kunci. Pengguna dapat dengan cepat mengidentifikasi lokasi makan terdekat sesuai kebutuhan pribadi mereka, mulai dari rumah makan hingga restoran dan hidangan istimewa terkenal. Selain itu, peta digital ini juga menyediakan detail lengkap alamat, nomor telepon, jam buka, menu, ilustrasi yang menarik, serta ulasan dan komentar asli dari masyarakat setempat, yang membantu pelanggan memiliki dasar untuk pilihan yang tepat, sekaligus meningkatkan pengalaman mereka dengan gambar yang jelas.

Memperkenalkan fitur terkait peta digital kuliner Dong Nai, Wakil Direktur Viettel Dong Nai, Dang Van Nhien, mengatakan: Viettel Dong Nai sedang mengimplementasikan peta digital kuliner provinsi tersebut. Bagi industri pariwisata, transformasi digital memiliki arti khusus, membantu mempromosikan destinasi lebih cepat dan lebih luas, menghadirkan pengalaman yang nyaman, meriah, dan menarik bagi wisatawan, serta membangun kepercayaan bagi pelaku bisnis dan masyarakat. Transformasi digital adalah kunci untuk membantu pariwisata Dong Nai mengikuti tren baru, meningkatkan daya saing, dan terintegrasi secara kuat dengan pariwisata nasional dan internasional.

Mengikuti arahan para pemimpin provinsi, Viettel Dong Nai telah meneliti dan mengembangkan Portal Pariwisata Cerdas Dong Nai. Portal ini diharapkan bermanfaat bagi wisatawan dan agensi manajemen dengan fitur-fitur unggulan seperti: gudang data yang lengkap mulai dari destinasi wisata, akomodasi, kuliner, hiburan, hingga kegiatan budaya. Peta kuliner digital ini mengintegrasikan petunjuk arah langsung bagi wisatawan untuk menjelajahi kuliner lokal dengan mudah, serta 3.600 pengalaman nyata, yang memungkinkan wisatawan mengunjungi tempat-tempat indah dan peninggalan bersejarah langsung di ruang digital, sehingga Dong Nai semakin dekat dengan wisatawan dari seluruh daerah. Hal ini akan menjadi fondasi untuk menjadikan pariwisata Dong Nai sebagai destinasi yang ramah, modern, dan menarik.

Anggota Komite Partai Provinsi dan Direktur Dinas Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata, Le Thi Ngoc Loan, mengatakan: Industri ini sedang mendorong transformasi digital di bidang budaya, pariwisata, dan kuliner untuk secara bertahap membentuk basis data bersama industri ini di seluruh provinsi dan nasional. Oleh karena itu, pembangunan dan penyelesaian peta kuliner digital merupakan salah satu tugas dan "perintah" yang diminta dinas kepada Asosiasi Koki Provinsi Dong Nai, menambah daftar bidang di mana industri budaya telah melakukan transformasi digital (warisan budaya, destinasi wisata, lanskap, sistem layanan akomodasi, dll.).

Ngoc Lien

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/dong-nai-chuan-bi-nguyen-lieu-cho-ban-do-am-thuc-so-f413004/