Selama lebih dari seminggu sekarang, saat stroberi spesial Son La memasuki musim panen, toko milik Ibu Ngo Thi Hai Ly di Dinh Cong (Hoang Mai, Hanoi ) selalu dipenuhi dengan kotak-kotak stroberi matang dan berwarna merah cerah.

Tak hanya itu, harga stroberi pun turun drastis. Sebelum Tet, harga stroberi ceri mencapai 180.000 VND/kg, tetapi kini hanya 75.000 VND/kg. Harga stroberi ceri ukuran besar juga turun setengahnya, menjadi 95.000 VND/kg. Stroberi ukuran besar harganya 120.000 VND/kg.

Khususnya, stroberi Vip Son La, yang harganya mencapai 500.000-700.000 VND/kg sebelum Tet, kini turun tajam menjadi 160.000 VND/kg.

Minyak Son La
Stroberi Son La membuat pasar Hanoi merah. Foto: Uu Dam

"Untuk stroberi Vip, ini harga termurah sejak produk spesial Son La ini hadir di pasar Hanoi," komentarnya. Oleh karena itu, staf di tokonya lelah menutup pesanan dari pukul 7 pagi hingga 10 malam. Toko tersebut memiliki beberapa kurir yang hampir selalu mengirimkan stroberi sesuai pesanan pelanggan.

Saat harga sedang rendah, kebanyakan pelanggan memesan 2-3 kg, bahkan 5 kg sekaligus. Inilah sebabnya tokonya menjual hampir 1 ton berbagai jenis stroberi Son La setiap hari.

"Saat ini, stroberi sudah matang, berwarna merah, dan kurang asam. Pasokan dari kebun di Son La juga meningkat tajam, sehingga toko dapat memesan sebanyak yang diinginkan," ujar Ibu Ly.

Setelah menjual lebih dari 3 ton stroberi, mulai dari ukuran marmer hingga jenis khusus, Ibu Bui Thi Kim Phuong, pemilik toko buah di Phu Do (Nam Tu Liem, Hanoi), berbagi: "Stroberi dan ceri Chili bersaing untuk menurunkan harga, pelanggan grosir dan eceran sibuk menutup pesanan."

Ia mengatakan bahwa biasanya toko tersebut menjual sekitar 10-15 jenis buah. Namun, selama hampir setengah bulan ini, mereka hanya fokus menjual stroberi dan ceri Chili karena sedang musim dan harganya sangat murah.

Jika membandingkan ukuran setelah diskon, ceri dan stroberi Son La memiliki harga yang cukup mirip, berkisar antara 90.000-200.000 VND/kg.

“Harga ini turun sekitar 50% dibandingkan sebelum Tet, dan turun sekitar 20% dibandingkan periode yang sama tahun lalu,” kata Ibu Phuong.

Saat ini, stroberi Son La "berwarna merah" di sepanjang jalan, gang, pasar, supermarket... dan bahkan memenuhi pasar daring. Stroberi ini terbagi dalam berbagai ukuran, seperti: VIP, besar, sedang, besar, dan kecil. Stroberi ini biasanya dikemas dalam kotak seberat 0,5 kg/kotak dan harganya berkisar antara 75.000-200.000 VND/kg, tergantung jenisnya.

lipstik
Lonjakan pasokan yang tajam telah menyebabkan harga stroberi anjlok. Foto: Van Nam

Berbicara kepada reporter VietNamNet , Bapak Nguyen Van Nam, Direktur Koperasi Stroberi Xuan Que, Komune Co Noi (Mai Son, Son La), mengakui bahwa harga stroberi tahun ini jauh lebih murah dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Dibandingkan sebelum Tet, harga buah ini telah turun sekitar 40%.

Ia menyebutkan bahwa stroberi yang dijual dalam jumlah besar sebelum Tet harganya sekitar 100.000 VND/kg, sekarang turun menjadi 60.000 VND/kg. Harga ini sama dengan harga stroberi saat memasuki puncak panen tahun lalu, sekitar awal Maret.

“Curah hujan tahun ini sangat sedikit sehingga hasil panen stroberi tidak mungkin setinggi tahun lalu, tetapi pasokan masih meningkat pesat karena petani memperluas lahan mereka,” ujarnya.

Menurut statistik distrik Mai Son, total luas areal stroberi di wilayah tersebut mencapai 740 hektar, sementara luas panen sebelumnya hanya sekitar 450 hektar. Dengan demikian, hasil panen stroberi di seluruh distrik diperkirakan mencapai 10.000 ton. Selain itu, di Son La terdapat banyak distrik lain dengan areal stroberi yang sangat luas.

Menurut Bapak Nam, koperasi tersebut memiliki 50 hektar lahan stroberi yang ditanam sesuai standar VietGAP dengan perkiraan hasil 1.000 ton/tahun. Para anggota telah memanen lebih dari 10 ton stroberi/hari, dengan puncaknya sekitar 20 ton. Oleh karena itu, harga stroberi kemungkinan akan terus turun dalam beberapa hari mendatang.

"Dalam beberapa tahun terakhir, harga buah khas Son La ini semakin murah karena luas lahan yang terus bertambah setiap tahun," ujarnya. Namun, harga stroberi masih tinggi dibandingkan dengan harga buah-buahan pada umumnya di pasaran. Oleh karena itu, meskipun harga turun tajam dan produktivitasnya rendah, 1 hektar stroberi masih menghasilkan keuntungan 200-300 juta VND pada musim ini.

Faktanya, harga ceri Chili telah turun hingga 100.000 VND/kg dan dijual di mana-mana di pasar-pasar Vietnam. Dalam waktu kurang dari sebulan, ceri Chili telah dijual di mana-mana di pasar-pasar Vietnam dengan harga yang "mengejutkan". Di Tiongkok, buah yang dulunya mewah ini kini hanya dihargai 30.000 VND/kg. Mengapa ceri begitu murah?