Jangan biarkan noda merusak lukisan yang cerah!

Pada tahun 2024, sektor pertanian mencapai hasil rekor baik dalam ekspor pertanian maupun surplus perdagangan. Namun, peringatan baru-baru ini dari pasar pengimpor merupakan kabar buruk bagi sektor ini.

Perpaduan antara kesedihan dan kegembiraan

Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan , pada tahun 2024, setelah mengatasi banyak kesulitan dan tantangan, sektor pertanian mencapai hasil yang spektakuler dengan banyak rekor baru dalam ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan.

Secara spesifik, total ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan diperkirakan mencapai rekor tertinggi sebesar 62,5 miliar USD, meningkat 18,7% dibandingkan tahun 2023, dan surplus perdagangan terus mencapai rekor tertinggi baru sebesar 17,9 miliar USD, meningkat 46,8%.

Pasar produk pertanian, kehutanan, dan perikanan terus berkembang baik dalam kategori produk maupun jenisnya, dengan fokus pada pasar domestik; promosi perdagangan, pembukaan pasar baru, penghapusan hambatan perdagangan, dan penguatan ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan di tengah kondisi pasar global yang menantang. Di antara pasar-pasar tersebut, pasar Tiongkok menonjol sebagai titik terang, mengimpor buah dan sayuran senilai hampir $4,1 miliar, yang menyumbang 66,52% dari total ekspor buah dan sayuran Vietnam.

Uni Eropa untuk sementara meningkatkan frekuensi pemeriksaan durian di perbatasan dari 10% menjadi 20% (Foto: VNA).

Namun, di samping pencapaian-pencapaian tersebut, terdapat beberapa sisi kurang menggembirakan dalam gambaran ekspor pertanian. Baru-baru ini, Kantor SPS Vietnam (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) mengirimkan pemberitahuan kepada Departemen Perlindungan Tanaman dan Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam mengenai amandemen Peraturan (UE) 2019/1793 tentang penguatan sementara pengawasan resmi dan tindakan darurat yang mengatur impor barang-barang tertentu dari negara-negara ketiga tertentu ke UE. Sesuai dengan itu, untuk durian Vietnam, UE akan sementara meningkatkan frekuensi inspeksi perbatasan dari 10% menjadi 20%.

Alasan perubahan ini adalah karena durian Vietnam tidak memenuhi peraturan tentang kadar residu pestisida. Sesuai dengan itu, otoritas Uni Eropa telah mendeteksi kadar residu pestisida yang tinggi dalam durian, termasuk: Carbendazim, Fipronil, Azoxystrobin, Dimethomorph, Metalaxyl, Lambda-cyhalothrin, dan Acetamiprid. Uni Eropa telah menetapkan batas residu maksimum (MRL) untuk zat-zat ini berkisar antara 0,005-0,1 mg/kg tergantung pada jenisnya.

Untuk buah naga, cabai, dan okra, Uni Eropa mempertahankan frekuensi pemeriksaan perbatasan yang sama. Dari ketiganya, frekuensi pemeriksaan untuk buah naga adalah 30%, sedangkan untuk cabai dan okra adalah 50%. Ketiga produk ini, ketika diimpor ke pasar Uni Eropa, harus disertai dengan hasil analisis residu pestisida.

Awal tahun ini, pada bulan Agustus, kepala Kantor Pusat Pemberitahuan dan Penyelidikan Nasional tentang Tindakan Sanitasi dan Fitosanitasi (Kantor SPS Vietnam, di bawah Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) juga melaporkan bahwa pada semester pertama tahun 2024, Uni Eropa mengirimkan 57 peringatan kepada otoritas Vietnam karena residu antibiotik dan zat terlarang dalam produk pertanian Vietnam.

Di Tiongkok – salah satu pasar terbesar untuk buah dan sayuran Vietnam – negara tersebut telah berulang kali memperingatkan tentang kegagalan buah-buahan Vietnam, terutama durian, untuk memenuhi standar kualitas yang diizinkan untuk ekspor.

Pada bulan Juni tahun ini, Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok mengumumkan penemuan 77 pengiriman durian dari Vietnam yang diekspor ke Tiongkok yang terkontaminasi logam berat (kadmium). Pengiriman ini diidentifikasi terkait dengan 33 pabrik pengemasan dan 40 area penanaman di Vietnam.

Pada saat yang sama, China juga memutuskan untuk melarang impor durian dari 15 pabrik pengemasan dan 18 daerah penanaman di Vietnam. Hal ini karena tanaman dan daerah penanaman tersebut tidak mematuhi peraturan Protokol tentang Persyaratan Karantina Tanaman yang ditandatangani antara Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Vietnam dan Administrasi Umum Bea Cukai China.

Standardisasi sangat penting untuk mempertahankan pangsa pasar.

Pada konferensi baru-baru ini tentang promosi ekspor pertanian yang diselenggarakan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, Bapak Nong Duc Lai, Penasihat Perdagangan Vietnam di pasar Tiongkok, menyatakan bahwa Vietnam termasuk dalam 10 negara (wilayah) teratas dengan jumlah produk pertanian dan makanan yang paling banyak dikenai peringatan. Secara khusus, makanan laut, jus buah (tidak termasuk kopi dan produk susu), dan berbagai jenis permen menerima peringatan terbanyak.

Oleh karena itu, solusi untuk mempertahankan tingkat pertumbuhan ekspor pertanian adalah dengan memperkuat manajemen dan pengawasan kualitas ekspor oleh pemerintah Vietnam. Pada saat yang sama, mereka harus secara teratur memperbarui dan menyebarluaskan informasi kepada pelaku usaha mengenai peraturan, standar kualitas, serta standar keamanan dan kebersihan pangan negara pengimpor.

Faktanya, menurut statistik dari Kantor SPS Vietnam, pada tahun 2024, pasar mengeluarkan 1.029 pemberitahuan terkait keamanan pangan. Ini berarti bahwa, rata-rata, Kantor SPS Vietnam menerima 3 pemberitahuan per hari, beberapa di antaranya panjangnya ratusan halaman. Misalnya, pada November 2024, Jepang mengeluarkan 10 pemberitahuan terkait pestisida, dengan beberapa pestisida mengalami pengurangan bahan aktif hingga 10 kali lipat. Sebagian besar pemberitahuan ini berasal dari negara anggota WTO yang saat ini berdagang dengan kita, seperti Uni Eropa, Korea Selatan, Jepang, dan Tiongkok, yang juga mengalami beberapa perubahan.

Untuk memenuhi standar pasar yang semakin ketat, daerah penghasil dan pertanian tidak punya pilihan selain mematuhi peraturan di Vietnam dan pasar impor. Selain itu, perlu memperkuat hubungan antara daerah penghasil bahan baku dan fasilitas pengemasan, pengolahan awal, dan pengolahan; serta membangun mekanisme untuk pengendalian dan manajemen mutu bersama.

Pada tanggal 19 Juni 2024, Perdana Menteri mengeluarkan Keputusan No. 534/QD-TTG yang menyetujui proyek: “Meningkatkan efektivitas pelaksanaan Perjanjian tentang Penerapan Tindakan Sanitasi dan Fitosanitasi (SPS) Organisasi Perdagangan Dunia dan komitmen SPS dalam kerangka perjanjian perdagangan bebas”.

Oleh karena itu, orientasi target untuk tahun 2030 adalah: 100% standar nasional dan peraturan teknis tentang keamanan dan kualitas pangan untuk produk pertanian, kehutanan, dan perikanan akan setara dengan standar internasional; Penguatan basis data untuk pertukaran informasi interaktif antara koperasi, bisnis, asosiasi, lembaga manajemen lokal, dan sistem SPS Vietnam; 100% petugas keamanan pangan dan manajemen karantina hewan dan tumbuhan di semua tingkatan akan menerima pelatihan tahunan dan pembaruan pengetahuan dan keterampilan profesional. Setelah tujuan ini tercapai, ekspor pertanian diharapkan akan lebih lancar dan mencapai target utama yang telah ditetapkan.

Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-dung-de-vet-o-lam-hong-buc-tranh-sang-mau-366382.html