Peternakan rusa milik Bapak Tiep di Kelurahan Tan Ha, Kota Tuyen Quang (Provinsi Tuyen Quang) menjual tanduk dan rusa indukan. Rusa jantan yang dipelihara untuk pengambilan tanduk mulai menghasilkan tanduk pada usia 2 tahun, dengan panen pertama hanya menghasilkan 100-200 gram per ekor. Seekor rusa dewasa dapat menghasilkan sekitar 0,8-1 kg tanduk per tahun jika dirawat dengan baik dan rusa jantan tersebut dipanen dua kali setahun.
Model beternak rusa tutul untuk diambil tanduknya dan menjual bibitnya bukanlah hal yang asing lagi bagi masyarakat di provinsi Tuyen Quang, contoh utamanya adalah keluarga Bapak Quan Van Tiep, lahir tahun 1975, yang tinggal di Grup 2, Kelurahan Tan Ha, Kota Tuyen Quang, Provinsi Tuyen Quang.
Setiap tahun, keluarga Quan Van Tiep memperoleh keuntungan lebih dari 400 juta VND dari model peternakan rusa mereka, yang meliputi pemeliharaan rusa untuk diambil tanduknya dan penjualan rusa indukan.
Saat memasuki peternakan rusa seluas 350 m2 milik Bapak Tiep, kita melihat sistem kandang yang dirancang secara ilmiah dengan tempat tidur yang dibangun berderet, sehingga memudahkan perawatan rusa serta pemisahan dan penggantian kandang.
Setiap kandang berukuran 2 x 2,2 m dan tingginya 1,5 m, terbuat dari kayu untuk mencegah cedera pada rusa. Terdapat juga dua kandang yang lebih besar, masing-masing seluas 80 m2, untuk menampung rusa betina dan anak rusa setelah dipisahkan dari induknya.
Semua kandang dirancang dengan sistem air minum otomatis, lantainya terbuat dari tanah dengan alas biologis untuk mengolah kotoran dan mencegah kuku rusa terluka saat berlari dan melompat, serta sistem penyiram otomatis dipasang di atap untuk mendinginkan kandang selama cuaca panas.
Hanya dengan melihatnya saja, Anda dapat mengetahui bahwa pemilik peternakan rusa ini memiliki hasrat dan sangat berdedikasi dalam memelihara rusa.
Ketika ditanya tentang perjalanan kewirausahaannya, Bapak Tiep berbagi: Selama perjalanan bisnis ke provinsi Ha Tinh , beliau mengunjungi sebuah peternakan rusa. Saat itu, belum ada seorang pun di provinsi Tuyen Quang yang memelihara rusa di dalam kandang.
Oleh karena itu, pada tahun 2009, ia memutuskan untuk membeli tiga ekor rusa indukan (satu jantan, dua betina) dari peternakan rusa Huong Son di provinsi Ha Tinh untuk keperluan pengembangbiakan eksperimental. Karena kekurangan modal, ia memutuskan untuk menjual sepeda motor Wave Alpha miliknya – satu-satunya alat transportasi keluarga – dan meminjam uang dari kerabat untuk membeli rusa-rusa tersebut.
Awalnya, ia menghadapi banyak kesulitan dalam beternak rusa karena kurangnya pengalaman praktis. Ketika ia membawa rusa-rusa itu pulang, beberapa di antaranya menderita diare, kembung, dan pertumbuhan terhambat. Kemudian ia melakukan perjalanan ke peternakan rusa di provinsi lain untuk belajar dari pengalaman mereka dan mendapatkan obat untuk mengobati rusa-rusa tersebut.
Setelah setahun memelihara mereka, ia memahami kebiasaan dan proses perawatannya, sehingga rusa-rusa itu tumbuh sehat. Pada tahun 2010, ia membeli 7 ekor rusa lagi untuk memperluas kawanannya, dan pada suatu waktu kawanannya bertambah hingga 70 ekor rusa.
Setelah periode sukses dan stabil dalam beternak rusa, pada tahun 2017 ia berhenti dari pekerjaannya di Perusahaan Kehutanan Tuyen Quang untuk tinggal di rumah, merawat rusa, serta memberi nasihat dan dukungan kepada keluarga yang tertarik beternak rusa.
Ini adalah area penangkaran rusa betina milik keluarga Bapak Quan Van Tiep, seorang mantan insinyur kehutanan. Model beternak rusa tutul untuk diambil tanduknya dan menjual bibit rusa dipraktikkan oleh keluarga Bapak Tiep di Kelurahan Tan Ha, Kota Tuyen Quang, Provinsi Tuyen Quang.
Pak Tiep selanjutnya berbagi pengalamannya dalam beternak rusa, menyatakan bahwa hal itu tidak sulit tetapi membutuhkan perhatian terhadap detail: Pakan rusa terutama terdiri dari sayuran, akar, dan daun; perlu untuk secara teratur mengganti jenis makanan untuk memastikan makanan tersebut enak dan mencegah mereka bosan makan.
Selama tahap pertumbuhan tanduk, rusa membutuhkan makanan bertepung tambahan seperti jagung, beras, dan singkong untuk melengkapi diet mereka, meningkatkan nutrisi, dan memperbaiki kesehatan serta berat badan mereka. Agar rusa dapat berkembang dengan baik dan tetap sehat, sumber makanan yang bersih sangat penting.
Saat memberi makan rusa, Anda harus memeriksa daun untuk mencari ulat penggulung daun atau telur serangga. Jika rusa memakan ini, mereka sangat rentan terhadap kembung dan diare. Ketika rusa mengalami diare, biasanya ia memberi mereka daun nangka dan pisang, serta mengurangi asupan pati; untuk kembung, ia menghancurkan bawang putih dan memberikannya kepada mereka; dan untuk pneumonia, ia menyuntikkan obat.
Penyakit yang paling umum pada rusa adalah diare dan kembung, yang dapat dengan mudah diobati dengan menyesuaikan pola makan mereka.
Sumber air harus aman dan bersih. Di musim panas, rusa membutuhkan 6-8 liter air per ekor per hari, dan di musim dingin, 4-6 liter per ekor per hari. Oleh karena itu, di musim panas, sistem air di kandang rusa dibiarkan menyala sepanjang hari; di musim dingin, sistem air dinyalakan pada siang hari agar rusa dapat minum sendiri.
Untuk memastikan pasokan makanan yang segar, aman, dan bebas pestisida, keluarganya merenovasi lahan seluas 1,0 hektar untuk menanam rumput gajah, jagung biomassa, dan pohon pisang untuk diambil daunnya, yang digunakan sebagai pakan ternak sehari-hari.
Selain itu, ia juga menanam pohon nangka di sekitar peternakannya untuk menyediakan dedaunan bagi rusa selama musim dingin ketika rumput langka. Dengan pengalaman 15 tahun dalam peternakan rusa, peternakan Bapak Tiep telah menjadi pemasok bibit rusa dan penasihat teknis yang bereputasi baik.
Banyak peternak di provinsi Thai Nguyen, Phu Tho, Lai Chau, Yen Bai, dan Hanoi mengimpor jenis rusa darinya. Ia dengan tekun mengantarkan jenis rusa tersebut ke peternakan mereka, memberikan saran dan bimbingan tentang prosedur teknis seperti membangun kandang, menyiapkan lahan untuk alas tidur biologis, dan cara merawat, membersihkan, serta mencegah penyakit pada rusa, memastikan rusa tumbuh dan berkembang dengan baik dengan wabah penyakit minimal.
Peternakan rusa keluarga Bapak Tiep terutama berfokus pada pengambilan tanduk dan penjualan rusa indukan. Rusa jantan yang dipelihara untuk pengambilan tanduk dimulai pada usia 2 tahun, dengan panen pertama hanya menghasilkan sekitar 100-200 gram per rusa. Seekor rusa dewasa dapat menghasilkan sekitar 0,8-1 kg tanduk per tahun, asalkan dirawat dengan baik dan rusa jantan tersebut dipanen dua kali setahun.
Jumlah tanduk yang dipanen berbanding lurus dengan umur dan berat rusa, jadi semakin besar rusa, semakin banyak tanduk yang akan dipanen. Waktu dari saat tanduk pertama kali tumbuh hingga siap dipanen adalah 45 hari, ketika tanduk memiliki nutrisi yang cukup; tanduk tidak boleh dibiarkan terlalu tua karena ini akan mengurangi nilainya.
Harga pasar tanduk rusa adalah 2 juta VND per 100 gram. Untuk rusa yang dikembangbiakkan, ia menjual anak-anak rusa ketika berusia 4-5 bulan; rusa betina dijual seharga 13 juta VND per ekor, dan rusa jantan seharga 15 juta VND per ekor. Pasar utama untuk tanduk rusa adalah penduduk lokal, wisatawan yang membelinya sebagai oleh-oleh, dan restoran.
Saat ini, peternakannya memiliki total lebih dari 40 ekor rusa, termasuk 17 ekor rusa jantan untuk diambil tanduknya, dan sisanya adalah rusa betina yang digunakan untuk berkembang biak dan anak rusa.
Setiap tahun, ia memanen hampir 20 kg tanduk rusa dan menjual lebih dari 30 ekor rusa indukan. Setelah dikurangi semua biaya, peternakan rusa tersebut menghasilkan keuntungan lebih dari 400 juta VND. Ia berencana membuka toko dalam waktu dekat untuk memamerkan produk tanduk rusanya kepada pelanggan.
Model usaha peternakan rusa keluarga Bapak Tiep telah menciptakan lapangan kerja tetap bagi 4 pekerja dengan gaji 6 juta VND/orang/bulan. Selain peternakan rusa, keluarganya juga memanfaatkan area kolam yang luasnya hampir 3000 m2 untuk budidaya ikan dan bebek jenis Minh Huong, dengan 1000 ekor bebek per kelompok, sehingga menghasilkan 4 kelompok per tahun, dan menghasilkan keuntungan lebih dari 100 juta VND/tahun.
Bapak Nguyen Manh Cuong, Ketua Komite Rakyat Kelurahan Tan Ha (Kota Tuyen Quang, Provinsi Tuyen Quang), mengatakan: Model peternakan rusa keluarga Bapak Quan Van Tiep adalah model efektif yang mendatangkan pendapatan tinggi bagi keluarga tersebut.
Sebagai teladan produksi dan kerja yang unggul yang menjadi panutan dan diikuti oleh semua orang, Bapak Tiep juga bersedia berbagi pengetahuan, pengalaman, dan tekniknya dalam merawat dan mencegah penyakit pada rusa. Diharapkan di masa depan, model ekonomi yang lebih efektif dapat direplikasi, sehingga menghasilkan pendapatan yang stabil dan berkontribusi untuk meningkatkan kehidupan masyarakat di daerah tersebut.
Sumber: https://danviet.vn/huou-sao-con-thu-moc-thu-dai-bo-tren-dau-la-dong-vat-hoang-da-nuoi-o-tuyen-quang-dan-giau-han-20241031154202137.htm
Komentar (0)