Max McFarlin (dari AS) adalah seorang blogger terkenal di komunitas backpacking dan memiliki kanal YouTube dengan lebih dari 690.000 pengikut. Max telah berada di Vietnam selama lebih dari 4 tahun dan saat ini tinggal dan bekerja terutama di Kota Ho Chi Minh.
Baru-baru ini, seorang blogger Amerika mengunggah video pengalamannya menyantap serangkaian hidangan "super besar" di Kota Ho Chi Minh, yang membuat banyak orang penasaran dan antusias. Dalam video tersebut, Max memperkenalkan hamburger seharga lebih dari 1,2 juta VND.
Menurut Max, saat mencari toko di distrik Tan Binh, ia tertarik pada sebuah toko daging panggang yang sudah lama berdiri dan populer, yang memajang roti lapis "lebih besar dari bayi". Max memutuskan untuk masuk ke toko tersebut dan bertanya tentang roti lapis raksasa itu.
"Rotinya wangi dan terlihat seperti mentega. Aku penasaran bagaimana mereka bisa membuatnya sebesar ini dan tetap enak," pikir Max sambil memegang roti di tangannya.
Max memutuskan untuk menambahkan 1 kg daging babi panggang, 1 kg bebek panggang, dan 1 kg jeroan ke dalam sandwich-nya. Butuh 3 staf untuk menyelesaikan sandwich raksasa ini. Setiap lapisan mentimun, saus daging spesial, daging panggang, bawang bombai, dan cabai ditata rapi dan saling bertautan.
Setelah selesai, kue tersebut beratnya lebih dari 5 kg, sehingga cukup melelahkan untuk dibawa. Menurut turis pria tersebut, kue tersebut berharga 1.260.000 VND, di mana 3 kg daging dihitung berdasarkan harga yang tercantum di restoran.
Max mencicipi sepotong daging panggang dan berkomentar: "Bagian luarnya kaya, berlemak, dan renyah." Ia mengatakan bahwa dengan cita rasa seperti ini, tak heran jika restoran ini sudah berdiri lama dan begitu populer.
Max juga menambahkan bahwa ia membeli roti itu bukan untuk dinikmati sendiri, melainkan untuk dibagikan kepada semua orang. Setelah roti itu dikemas dengan rapi, Max memberikannya kepada seorang petugas kebersihan yang ditemuinya di jalan.
"Saya ingin memotong kuenya sendiri dan mengundang banyak orang, tetapi saya yakin dia akan membaginya dengan teman-teman dan saudara," kata Max.
Toko tempat Max membeli sandwich raksasa telah menyajikan bebek panggang dan babi panggang selama lebih dari 20 tahun.
Staf toko mengatakan bahwa roti tersebut hanyalah lauk yang dijual di toko, diimpor dari pabrik milik kerabat pemilik. Setiap hari, toko akan memajang 4-6 roti "super besar" di 4 lokasi.
Jika tidak ada yang membeli kue tersebut pada suatu hari, pemiliknya akan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil, memberikannya kepada pelanggan atau menyumbangkannya ke badan amal.
Biasanya pelanggan datang untuk membeli bebek panggang, babi panggang, atau membeli roti dan pangsit dari toko.
Menurut banyak pengunjung, bebek di sini besar, kaya rasa, dengan daging yang kenyal dan manis, kulit tipis berwarna keemasan, dan cita rasa khas dari bahan-bahan yang dimarinasi. Pengunjung yang datang ke restoran dapat melihat berbagai tahapan pengolahan dan menikmati daging segar dari oven, panas-panas.
Banyak netizen yang menganggap tampilan restoran ini ampuh untuk menarik perhatian pelanggan. Namun, banyak juga yang khawatir roti sebesar itu kemungkinan besar tidak akan memiliki aroma, kelembutan di dalam, dan tekstur renyah yang sama seperti roti biasa.
VN (menurut Vietnamnet)Sumber
Komentar (0)