Kubis dapat membantu mencegah kanker, penyakit jantung

'Mangkuk kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang membantu mengendalikan tekanan darah dan mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.' Mulailah hari Anda dengan berita kesehatan untuk melihat lebih banyak artikel ini!

Memulai hari dengan berita kesehatan , pembaca juga dapat membaca lebih banyak artikel: Dokter menunjukkan cara minum kopi dengan aman bagi penderita penyakit jantung dan diabetes; Ingin paru-paru sehat, cegah kanker, antioksidan apa yang perlu dikonsumsi?; Penelitian dari Harvard menemukan 'permen' yang membantu mengurangi risiko diabetes...

Khasiat Bok Choy untuk Menurunkan Tekanan Darah dan Mencegah Kanker Secara Bersamaan

Bok choy adalah sayuran yang familiar, tetapi tidak semua orang tahu manfaat nutrisinya yang luar biasa. Bok choy mengandung banyak serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang membantu mengontrol tekanan darah dan mengurangi risiko kanker.

Bok choy memiliki kandungan air yang tinggi dan rendah kalori, sangat cocok untuk diet sehat. Dalam 100 gram Bok choy, terdapat lebih dari 95 gram air, 1,5 gram protein, 1 gram serat, 1,2 gram gula, serta vitamin A, C, K, B6 dan mineral seperti kalsium, kalium, fosfor, zat besi, dan magnesium.

Bok choy mengandung nutrisi yang dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah kanker pada saat yang bersamaan.

Bok choy mengandung glukosinolat, senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker tertentu. Kandungan selenium dalam Bok choy juga memiliki efek antikanker.

Manfaat kesehatan penting lainnya dari mengonsumsi bok choy adalah mengontrol tekanan darah. Manfaat ini berkat kandungan serat dan vitamin K dalam bok choy. Kontrol tekanan darah yang lebih baik juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal JRSM Cardiovascular Disease menemukan bahwa konsumsi sayuran berdaun hijau secara teratur, termasuk bok choy, mengurangi risiko penyakit jantung sekitar 16%.

Tak hanya itu, senyawa glukosinolat dalam sawi putih, selain melawan kanker, juga memiliki efek mengendalikan tekanan darah. Konten selanjutnya dari artikel ini akan dimuat di halaman kesehatan pada 13 Desember.

Antioksidan apa yang perlu kita konsumsi untuk menjaga kesehatan paru-paru dan mencegah kanker?

Paru-paru dapat rusak oleh berbagai faktor, mulai dari polusi udara, perubahan cuaca, hingga paparan alergen. Beberapa antioksidan tidak hanya meningkatkan fungsi paru-paru tetapi juga mencegah kanker.

Paru-paru berfungsi menyerap oksigen dari udara ke dalam darah. Karena terus-menerus terpapar udara, paru-paru juga rentan terhadap polusi, perubahan cuaca, serbuk sari, debu, bahan kimia, dan jamur. Faktor-faktor ini membuat paru-paru rentan terhadap infeksi.

Antioksidan dalam buah-buahan dan sayur-sayuran dapat membantu meningkatkan fungsi paru-paru dan mencegah kanker.

Sementara itu, antioksidan memiliki efek anti-inflamasi. Hal ini karena antioksidan membantu menetralkan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif. Untuk meningkatkan fungsi paru-paru dan mencegah kanker, orang-orang sebaiknya memprioritaskan antioksidan berikut:

Vitamin C. Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, merupakan salah satu antioksidan terpenting bagi tubuh. Vitamin C ditemukan dalam jambu biji, jeruk, jeruk keprok, lemon, dan jeruk bali.

Studi menunjukkan bahwa vitamin C berperan penting dalam menghilangkan spesies oksigen reaktif (ROS), produk sampingan metabolisme sel. ROS dapat merusak sel-sel yang melapisi saluran pernapasan. Oleh karena itu, orang dengan saluran pernapasan yang lemah sebaiknya mengonsumsi makanan kaya vitamin C untuk meningkatkan fungsi paru-paru.

Vitamin E. Vitamin E, juga dikenal sebagai alfa-tokoferol, bertindak sebagai antioksidan. Vitamin ini menghambat peroksidasi lipid, sehingga melindungi membran sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Vitamin E sangat penting untuk kesehatan pernapasan dan mencegah penyakit pernapasan karena kemampuannya mencegah peradangan di tingkat sel. Makanan umum yang kaya vitamin E antara lain kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, dan bayam. Konten artikel ini selanjutnya akan tersedia di halaman kesehatan pada 13 Desember.

Studi Harvard menemukan 'permen' yang mengurangi risiko diabetes

Dalam sebuah penelitian yang baru-baru ini diterbitkan dalam jurnal medis BMJ, para ilmuwan dari Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan (AS) menemukan bahwa 'permen' yang populer dapat mengurangi risiko diabetes hingga 21%.

Dalam sebuah penelitian yang didanai oleh Institut Kesehatan Nasional AS, para ilmuwan di Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan (AS) menggunakan data dari tiga penelitian besar, termasuk 192.028 peserta yang tidak menderita diabetes pada awal penelitian, yang diikuti selama 25 tahun, untuk meneliti hubungan antara diabetes tipe 2 dan total konsumsi cokelat .

Para peneliti meneliti hubungan antara diabetes tipe 2 dan konsumsi coklat secara keseluruhan

Peserta melaporkan kebiasaan makan mereka, termasuk konsumsi coklat, serta status diabetes dan berat badan.

Pada akhir periode penelitian, 18.862 orang telah menderita diabetes. Dari 111.654 partisipan yang diikutsertakan dalam analisis risiko diabetes berdasarkan konsumsi cokelat, 4.771 di antaranya menderita diabetes.

Hasilnya menunjukkan bahwa mengonsumsi 2 potong cokelat (setara dengan 23,8 g) per hari selama minimal 5 hari/minggu dapat membantu mengurangi risiko diabetes hingga 10%. Khususnya, cokelat hitam memiliki efek terbesar, dengan penurunan hingga 21% .

Para peneliti juga menemukan bahwa mengonsumsi cokelat hitam seminggu sekali saja dapat mengurangi risiko diabetes hingga 3%. Awali hari Anda dengan berita kesehatan untuk membaca lebih lanjut artikel ini!

Sumber: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm