Buah istimewa yang dulu tak dikenal orang, kini menjadi komoditas andalan yang banyak dicari masyarakat perkotaan dengan harga Rp50.000/kg.

Melon kucing (juga dikenal sebagai melon lu di) adalah buah yang bentuknya mirip mentimun, tetapi lebih berat. Buah istimewa ini ditanam dan dilestarikan oleh masyarakat Mong di provinsi Son La, Lai Chau, Dien Bien ...

Masyarakat Mong mengatakan bahwa melon kucing hanya cocok untuk iklim dingin dan ketinggian 1.000 m atau lebih. Buah ini sering ditanam di sela-sela jagung di ladang, tanpa perlu teralis karena dapat merambat langsung ke tanah. Musimnya antara bulan Juni hingga September setiap tahun.

Masyarakat Mong mengatakan bahwa melon kucing hanya cocok untuk daerah beriklim dingin dan ketinggian 1.000m atau lebih tinggi.

Melon kucing sangat mudah ditanam, tidak perlu dipupuk, disemprot, atau disiram, tanaman tetap menghasilkan panen yang tinggi. Orang bahkan tidak perlu membuat teralis, cukup biarkan mereka merayap di tanah dan bebatuan. Setiap tanaman bisa menghasilkan 2-3 buah.

Dulu, hanya orang-orang etnis tertentu yang menanam melon kucing dan memetiknya untuk dimakan setiap hari. Kami dulu bercanda bahwa ini adalah buah yang dikhususkan untuk orang-orang kami, hanya sedikit orang di dataran rendah yang mengetahuinya.

"Kemudian, ketika pariwisata di dataran tinggi berkembang, orang-orang memetik buahnya dan menjualnya kepada wisatawan di sepanjang jalan raya nasional atau ke hotel dan restoran untuk menambah pendapatan mereka. Berkat itu, buah ini menjadi makanan khas yang dicari oleh penduduk kota," ujar Giang Thi Hong (32 tahun, dari Son La).

Melon kucing lezat, renyah, manis dan sejuk, lebih beraroma daripada mentimun.

Saat ini, para pedagang telah membeli melon kucing dan membawanya kembali ke kota untuk dijual. Ibu rumah tangga dapat membelinya secara bebas di pasar daring atau meminta penjual untuk memesan terlebih dahulu. "Harga melon kucing berkisar antara 30.000-50.000 VND/kg, tergantung musim. Biasanya di awal musim, harganya mahal karena kelangkaan, tetapi para pencinta kuliner tetap bersedia membayar," kata Ibu Hong.

Melon kucing beratnya 0,8-1kg, bahkan ada yang beratnya mencapai 2kg

Menurut wanita itu, melon kucing beratnya 0,8-1 kg, bahkan ada yang mencapai 2 kg. Rasanya lezat, renyah, manis, dan lebih beraroma daripada mentimun. Khususnya, melon kucing memiliki inti yang padat dan sedikit biji, sehingga cocok untuk dijadikan salad.

Source: https://danviet.vn/loai-qua-dac-san-xua-khong-ai-biet-gio-thanh-dac-san-duoc-dan-thanh-thi-san-lung-gia-50000-dong-kg-20240527124635758.htm