Dokter memberi petunjuk cara merebus air daun perilla untuk diminum

Apa efek perilla?

Dokter Bui Dac Sang dari Asosiasi Pengobatan Oriental Hanoi mengatakan bahwa perilla adalah herba tahunan berakar putih dan beraroma pedas. Tumbuh liar atau dibudidayakan di berbagai tempat di seluruh negeri dan Asia. Tanaman ini menyukai cahaya dan kelembapan, serta cocok untuk tanah lempung dan tanah aluvial. Perilla berbunga dan menghasilkan banyak buah. Setelah buah matang, tanaman akan layu dan bijinya menyebar, dan baru berkecambah pada musim hujan tahun berikutnya. Tanaman ini ditanam dari biji.

Ini adalah herba populer yang tidak hanya digunakan sebagai lauk dalam berbagai hidangan lezat, tetapi juga memiliki khasiat obat. Dalam pengobatan tradisional, perilla tergolong herba obat yang mengeluarkan keringat, dan rebusan serta ekstrak alkohol daun perilla berkhasiat melebarkan pembuluh darah di kulit, menurunkan demam, dan mengobati pilek. Bijinya diolah menjadi teh dan obat penurun gas, sementara cabangnya digunakan sebagai obat untuk menstabilkan kehamilan.

Perilla juga membantu mengurangi kejang otot polos bronkial, dan minyak esensial meningkatkan gula darah. Aldehida perilla menghambat penghambatan sistem saraf pusat. Air daun perilla menghambat bakteri seperti stafilokokus, basil disentri, dan basil kolitis.

Minum air daun perilla setiap hari sebagai pengganti air saringan merupakan metode penurunan berat badan yang sangat efektif.

Dari segi komposisi kimia, biji perilla mengandung banyak minyak esensial dan kaya akan asam lemak tak jenuh, terutama asam alfa-linoleat. Daun perilla mengandung sekitar 0,2% minyak esensial murni dan hidrokarbon, aldehida, keton, dan furan. Ekstrak daun perilla telah terbukti memiliki sifat antioksidan, antialergi, antiinflamasi, dan antidepresan.

Jika luka berdarah, Anda bisa mengambil daun perilla muda, menghancurkannya, menutupi area yang berdarah, menaburkannya dengan rapat, dan mengikatnya. Luka akan berhenti berdarah, tidak bernanah, dan tidak meninggalkan bekas luka setelah sembuh.

Cara memasak air daun perilla untuk diminum setiap hari

Menurut dokter Bui Dac Sang, meminum air daun perilla setiap hari, alih-alih air saringan, merupakan metode penurunan berat badan yang sangat efektif karena mengandung protein nabati, serat, serta berbagai vitamin dan mineral penting yang dapat merangsang lambung dan meningkatkan metabolisme. Khususnya, kandungan serat dalam daun perilla juga membantu membangun otot untuk membantu tubuh menjadi kencang dan ramping, sama seperti berolahraga .

Anda dapat merujuk pada metode memasak air daun perilla berikut untuk diminum:

Rendam daun perilla dalam air garam encer, lalu cuci bersih. Rebus 2,5 liter air saring dan tambahkan daun perilla. Tutup rapat, biarkan mendidih selama kurang lebih 2 menit, lalu matikan kompor dan biarkan dingin. Setelah itu, masukkan 3 irisan lemon segar ke dalam stoples, tutup, dan simpan di lemari es untuk diminum sepanjang hari. Sebaiknya minum sekitar 10-30 menit sebelum tiga kali makan utama untuk mencegah penyerapan lemak dan mengurangi asupan makanan.

Di atas adalah cara memasak air daun perilla untuk diminum setiap hari. Daun perilla merupakan herba yang baik untuk kesehatan. Semoga setelah membaca artikel ini, Anda tidak akan mengabaikan herba yang baik untuk kesehatan dan murah ini.

Ha An

Sumber: https://vtcnews.vn/luong-y-huong-dan-cach-nau-nuoc-la-tia-to-de-uong-ar907923.html