Model pemeliharaan rusa tutul, spesies hewan liar di Quang Nam, telah menghasilkan tanduk beludru yang mahal.

Untuk mengubah struktur tanaman dan ternak secara signifikan, distrik Nam Giang (Quang Nam) telah dengan berani menguji model pemeliharaan rusa tutul untuk diambil tanduknya dan berharap dapat membuka arah baru pembangunan ekonomi, membantu penduduk setempat keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan.

Pada akhir tahun 2024, distrik Nam Giang menyetujui proyek untuk menghubungkan rantai nilai budidaya rusa sika dengan konsumsi produk bagi masyarakat di komune Ta Bhing dan Ta Po serta kota Thanh My, distrik Nam Giang (provinsi Quang Nam ) di bawah Program Target Nasional Pengentasan Kemiskinan tahun 2024 (Subproyek 2 dari Proyek 3).

Bapak Po Loong Aê, warga Kelurahan Ta Bhing, Kecamatan Nam Giang, Provinsi Quang Nam, sangat gembira ketika tanduk rusa dipanen dan dijual ke pasar. Foto: VT

Menerima 4 rusa tutul dari proyek untuk dipelihara, keluarga Tn. Po Loong Bia, Desa A Lieng (Kelurahan Ta Bhing, Distrik Nam Giang, Provinsi Quang Nam) merasa gembira sekaligus khawatir karena ini adalah model baru dan teknik pengembangbiakan belum tersedia.

Namun, berkat bimbingan staf proyek, dorongan dari keluarga dan pemerintah daerah, setelah hampir 7 bulan beternak rusa, keluarga Tn. Bia secara bertahap mulai terbiasa dengan cara beternak dan merawat rusa.

Bapak Bia menyampaikan bahwa beternak rusa sika tidak membutuhkan banyak perawatan, sumber pakannya mudah ditemukan (terutama rumput dan beberapa produk sampingan alami lainnya), sehingga biayanya tidak tinggi, dan risiko penyakit pada ternak sangat rendah. Setiap hari, rusa sika diberi makan 3 kali sehari, dengan pakan berupa rumput, pisang, dan dedaunan, sehingga biayanya tidak mahal.

Rusa Sika biasanya diternakkan terutama untuk tanduk beludrunya. Setelah 48 bulan, rusa jantan akan mulai menghasilkan tanduk beludru, yang masing-masing beratnya berkisar antara 500-600 gram.

Rata-rata, rusa akan menghasilkan tanduk dua kali setahun dengan harga jual per kilogram berkisar 10-12 juta VND.

Memelihara rusa tutul untuk mendapatkan tanduk beludru, cara baru untuk keluar dari kemiskinan di wilayah pegunungan Quang Nam. Foto: VT

Jumlah beludru yang dipanen sebanding dengan usia hewan, sehingga semakin tua rusa dipelihara, semakin tinggi jumlah beludru yang dipanen, sehingga memastikan keuntungan yang stabil bagi peternak. Peternak dapat sepenuhnya yakin dengan hasil produksinya," tambah Bapak Bia.

Harga tanduk rusa per 1 kg saat ini berkisar antara 10 hingga 12 juta VND. Foto: VT

Bersama 43 rumah tangga yang didukung pada tahun 2024, sebuah kelompok yang terdiri dari 5 rumah tangga di Desa Ta Dac, Kecamatan Ta Bhing, memelihara rusa berdasarkan model rumah tangga yang saling memelihara, dengan 20 rusa. Setelah lebih dari 6 bulan pemeliharaan, beberapa rusa telah dipanen.

Menurut Bapak Po Loong Aê, beternak rusa sika lebih mudah daripada beternak hewan lain di daerah tersebut dan memanfaatkan sumber makanan yang tersedia di daerah tersebut. Di sisi lain, rumah tangga juga dapat memanfaatkan kotoran rusa untuk memupuk dan merawat tanaman. Saat ini, kelompok rumah tangga yang beternak rusa sika di Desa Ta Dac telah memanen hampir 1 kg rusa beludru.

Berdasarkan rekomendasi industri peternakan, peternak perlu membersihkan kandang mereka secara teratur untuk menghindari jamur dan bakteri penyebab penyakit kulit pada rusa, serta mencegah rusa memakan makanan berjamur yang dapat menyebabkan penyakit usus. Selama masa pertumbuhan tanduk, rusa perlu diberi pakan tambahan berpati tinggi agar tanduknya dapat mencapai berat ideal dan dijual dengan harga yang baik.

Bapak A Rat Bhen - Wakil Kepala Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Kabupaten Nam Giang, beternak rusa jauh lebih efisien secara ekonomi dibandingkan peternakan tradisional lainnya.

Oleh karena itu, sektor pertanian distrik telah menyarankan Komite Rakyat distrik untuk melakukan uji coba kepada 43 rumah tangga di Kelurahan Ta Po, Kelurahan Ta Bhing, dan Kota Thanh My untuk mengakses model peternakan ini. Pemerintah daerah akan mereplikasi model ini ke kelurahan-kelurahan tetangga.

Model peternakan rusa ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi ekonomi bagi banyak rumah tangga di Distrik Nam Giang. Foto: VT

"Kami bertujuan untuk berhasil membangun model yang menghubungkan peternakan rusa tutul di sepanjang rantai nilai, mulai dari pasokan input, transfer teknologi, pengaturan produksi, pembelian, dan konsumsi produk keluaran, dengan partisipasi langsung rumah tangga, koperasi ternak, dan koperasi di bawah dukungan dan pengawasan lembaga negara. Ini adalah model pembangunan ekonomi baru, yang diharapkan dapat membuka jalan bagi masyarakat untuk keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan...", ujar Bapak Bhen.

[iklan_2]
Sumber: https://danviet.vn/mo-hinh-nuoi-huou-sao-loai-dong-vat-hoang-da-thuc-hien-o-quang-nam-da-cho-nhung-ban-dat-tien-20250308111143354.htm