Sistem penangkaran musang milik Bapak Le Van Hung di komune Hoang Loc.
Di desa Tay Anh Vinh, komune Hoang Loc, model penangkaran musang milik Le Van Hung secara konsisten memelihara ratusan individu. Investasi yang dilakukannya sejak tahun 2022 ini, meskipun awalnya mengalami beberapa kesulitan teknis, dengan cepat ia mengumpulkan pengalaman dan berhasil mengembangbiakkan musang-musang tersebut. Di kandang penangkaran yang dibangun di belakang dapur keluarganya, hampir 100 pasang musang terus berkembang biak. Menurutnya, setelah hanya 3 bulan dipelihara, ketika dipisahkan dari induknya, sepasang anak musang dapat dijual dengan harga antara 10 hingga 12 juta VND untuk stok indukan. Berkat promosi di media sosial dan partisipasi dalam grup online, tidak hanya pelanggan di dalam provinsi tetapi juga dari banyak provinsi dan kota di seluruh negeri telah berkunjung untuk mengamati dan membeli stok indukan untuk ekspansi. Selama bertahun-tahun, ia secara konsisten menjual sekitar 300 ekor musang indukan, memperluas kandangnya menjadi 150 ekor, dan memelihara stok indukan sekitar 200 ekor musang komersial.
Setiap hari, kotoran cerpelai dikumpulkan dan digunakan sebagai makanan untuk ikan nila di kolamnya. Kira-kira sekali seminggu, ia membawa ikan-ikan itu kembali untuk memberi makan cerpelai guna menambah asupan protein mereka. Selain itu, pisang, buah-buahan lain, dan hasil sampingan pertanian mudah didapatkan secara lokal dan murah sebagai makanan untuk cerpelai.
“Setelah kembali dari bekerja di Korea Selatan, saya bertekad untuk memulai bisnis di kampung halaman saya. Saya mencoba beberapa bidang dan bekerja di berbagai profesi, tetapi tidak ada yang berhasil. Ketika saya mengetahui bahwa musang menjadi jenis ternak yang menguntungkan, saya memutuskan untuk berinvestasi. Hingga saat ini, saya telah mencapai kesuksesan yang luar biasa, dan saya dapat dengan yakin mengatakan bahwa ini adalah jenis ternak yang optimal; tidak ada yang lain di daerah ini yang seefektif ini,” kata Bapak Hung.
Selain membudidayakan anggrek dan kegiatan produksi lainnya, Bapak Hung memperoleh penghasilan hampir 1 miliar VND per tahun, dan menyediakan lapangan kerja bagi 4 pekerja.
Model peternakan musang terbesar di Thanh Hoa saat ini dimiliki oleh keluarga Bapak Dao Phan Tuan di komune Tho Phu, dengan pendapatan tahunan hingga 7 miliar VND. Tepat di pintu masuk peternakan, beliau memasang papan besar dengan nomor izin Dinas Perlindungan Hutan Thanh Hoa untuk membuktikan legalitasnya. Kandang-kandang, beratap seng dan insulasi busa, dibangun di sepanjang danau besar, menyediakan lingkungan yang luas dan berudara segar. Setiap kandang dilengkapi dengan sistem ventilasi dan pendingin udara untuk menjaga suhu antara 25 dan 28 derajat Celcius, yang sesuai untuk perkembangan musang.
Menurut Bapak Tuan, menyadari potensi ekonomi dari ternak baru ini, ia dan istrinya mengunjungi puluhan model di berbagai provinsi untuk belajar dan mendapatkan pengalaman. Pada tahun 2020, ia berinvestasi dalam kandang dan membeli 100 pasang musang induk untuk memperbanyak ternaknya. Selama proses pembiakan, ia selalu menjaga komunikasi harian dengan fasilitas pembiakan untuk menerima bimbingan teknis dan menangani faktor-faktor yang muncul. Hanya dalam beberapa bulan, ia dengan cepat menguasai teknik pembiakan, dan musang induk mulai bereproduksi.
Pada tahun 2023, ia telah mengembangkan stok indukan hingga 500 pasang musang. Selain menjual stok indukan, ia juga memelihara musang untuk tujuan komersial, menjadikannya ternak yang sangat menguntungkan. Menurutnya, setiap pasangan indukan menghasilkan rata-rata dua kali kelahiran per tahun, dengan setiap kelahiran biasanya memiliki 3-4 anak. Musang muda, setelah tumbuh hingga sekitar 3-4 kg, dapat dijual secara komersial dengan harga lebih dari sepuluh juta dong per ekor. Ia juga berbagi bahwa selama bertahun-tahun, harga musang hidup berfluktuasi antara 3 dan 4 juta dong per kilogram, tetapi selalu ada kekurangan pasokan bagi pedagang karena permintaan pasar yang besar. Banyak jaringan restoran bahkan memesan terlebih dahulu untuk memastikan pasokan yang teratur.
Makanan musang terdiri dari produk pertanian dan hasil sampingan yang mudah didapat di daerah pedesaan. Di peternakan Bapak Tuan, pisang matang adalah sumber makanan utama, dengan setiap musang dewasa mengonsumsi sekitar dua buah pisang per hari. Selain menanamnya sendiri, ia juga mengimpor tandan pisang hijau dengan harga sangat murah, membiarkannya matang sebelum memberikannya kepada musang. Nanas, labu, nangka, nasi sisa, dan bubur kental juga menjadi pilihan makanan murah untuk musang. Yang penting, musang menghasilkan sedikit sekali limbah dan tidak mengeluarkan bau yang tidak sedap, sehingga memastikan lingkungan yang bersih meskipun ratusan hewan dipelihara dalam penangkaran.
Sampai saat ini, ia telah menginvestasikan lebih dari 7 miliar VND untuk membangun peternakan, fasilitas pembibitan, dan infrastruktur produksi, namun ia memperoleh pendapatan sekitar 7 miliar VND setiap tahunnya, menjadikannya usaha pembibitan yang sangat menguntungkan. Menurut perhitungannya, hanya dibutuhkan sekitar 300.000 VND untuk membesarkan seekor cerpelai hingga berat 1 kg, tetapi harga rata-rata per kilogram cerpelai komersial mencapai 2 juta VND.
Menurut informasi dari Asosiasi Pertanian dan Berkebun Thanh Hoa, provinsi tersebut saat ini memiliki sekitar 20 fasilitas penangkaran musang, yang semuanya menghasilkan keuntungan ekonomi puluhan kali lebih tinggi daripada ternak tradisional. Peternakan musang memanfaatkan produk dan hasil sampingan pertanian yang murah, bahkan gratis di daerah pedesaan, sebagai pakan, sehingga menunjukkan potensi pengembangan yang signifikan. Banyak model yang sukses telah menunjukkan kesesuaian spesies ternak baru ini dengan iklim dan kondisi penangkaran di Thanh Hoa.
Artikel dan foto: Linh Truong
Sumber: https://baothanhhoa.vn/mo-huong-lam-giau-tu-nuoi-cay-huong-257184.htm
![[Video] Kerajinan pembuatan lukisan rakyat Dong Ho telah dicantumkan oleh UNESCO dalam Daftar Kerajinan yang Membutuhkan Perlindungan Mendesak.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Komentar (0)