Nam Dinh siap untuk Festival Pho 2024

[iklan_1]
Festival Pho 2024 mempertemukan banyak perajin pho dengan 50 kios pho khas dari semua daerah dan kios dagang, promosi pariwisata , dan produk OCOP.

Rangkaian kegiatan dalam program Pho Festival 2024 sangat kaya dan menarik.

Sebelum Festival Pho 2024, yang akan berlangsung selama 3 hari (dari 15-17 Maret) di provinsi Nam Dinh , instansi terkait di provinsi tersebut telah berkoordinasi untuk merencanakan persiapan yang paling matang untuk acara nasional ini guna mempromosikan budaya kuliner pho.

Menurut Direktur Dinas Kebudayaan, Olahraga , dan Pariwisata Provinsi Nam Dinh, Nguyen Tien Dung, ini adalah pertama kalinya Festival Pho diselenggarakan di suatu daerah di negara ini. Acara tahun ini mempertemukan banyak perajin pho, dengan 50 stan (termasuk 30 stan pho khas daerah dan 20 stan dagang, promosi pariwisata, dan produk OCOP).

Ruang acara seluas sekitar 4.600 m² ini terletak di Nam Cuong Hotel Square (Kota Nam Dinh) dan Desa Van Cu, Komune Dong Son (Distrik Nam Truc). Tak hanya menjadi acara besar yang menarik perhatian masyarakat di dalam maupun luar provinsi, Festival Pho 2024 juga diperkirakan akan menyambut banyak delegasi dari berbagai departemen pusat, kementerian, dan cabang; perwakilan kedutaan besar dan organisasi internasional.

Direktur Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Provinsi Nam Dinh Nguyen Tien Dung memimpin konferensi tentang penyelenggaraan Festival Pho 2024.

“Festival Pho 2024 merupakan ajang penting - kesempatan bagi Provinsi Nam Dinh untuk mempromosikan citra dan keindahan budaya tradisional provinsi ini kepada teman dan wisatawan di dalam dan luar negeri,” tegas Direktur Dinas Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Provinsi Nam Dinh.

Rangkaian kegiatan dalam program Festival Pho 2024 sangat kaya, meliputi program "Jalan Pho Vietnam"; memasak pho dalam panci raksasa (berisi hingga 1.500-2.000 mangkuk); diskusi "Jalan Pho Vietnam dan Mie Pho"; promosi "Cita Rasa Pho Vietnam"; malam musik anak muda "Pho dalam Diriku"; kegiatan sampingan, hiburan, pertunjukan yang memperkenalkan budaya pho...

Selain menghormati kerajinan pho tradisional, Festival Pho juga merupakan kesempatan untuk menghubungkan, bertukar, dan mempromosikan perdagangan antara desa-desa kerajinan dan bisnis di bidang kuliner. Di saat yang sama, ini juga merupakan kesempatan bagi wisatawan untuk mengunjungi, mempelajari, dan menikmati cita rasa pho yang terkait dengan budaya daerah di seluruh negeri.

Pada Festival Pho 2024, akan ada sekitar 25.000 mangkuk pho yang disajikan dalam bentuk kupon (tiket), dengan harga hanya 15.000 VND/tiket, hanya setengah dari harga terendah setiap mangkuk pho. 50% dari pendapatan penjualan kupon akan digunakan untuk kegiatan amal, mendukung anak-anak cacat.

Festival Pho 2024 akan menampilkan 65 koki dan pakar kuliner dari seluruh negeri.

Dalam persiapan penyelenggaraan Festival Pho 2024, Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata provinsi Nam Dinh telah berkoordinasi erat dengan unit-unit terkait untuk mengembangkan rencana guna menyambut dan memastikan keamanan dan keselamatan bagi delegasi, tamu, dan wisatawan yang menghadiri acara tersebut; dengan fokus pada kebersihan dan keselamatan makanan, keselamatan lalu lintas, dan keselamatan listrik.

Rekan Nguyen Tien Dung, Direktur Dinas Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Provinsi Nam Dinh, menambahkan bahwa Festival Pho merupakan acara yang sangat diperhatikan, dipimpin, dan diarahkan oleh para pemimpin Provinsi Nam Dinh. Penyelenggaraan acara yang baik akan memberikan kontribusi penting dalam pengajuan pengakuan "Pho" sebagai warisan budaya takbenda nasional; selanjutnya, diajukan ke UNESCO untuk dimasukkan ke dalam Daftar Representatif Warisan Budaya Takbenda Kemanusiaan.

Kegiatan utama selama 3 hari Festival Pho 2024:

Hari ke-1 (15 Maret): Pagi: Para delegasi, pimpinan, dan tamu Kedutaan menikmati pho di desa Van Cu. Sore: Pembukaan acara "Jalan Pho Vietnam".

Hari ke-2 (16 Maret): Pagi: Diskusi "Jalan Pho Vietnam dan Mie Pho"; Pertunjukan "Rasa Pho Vietnam". Malam: Malam Musik Remaja "Pho dalam Diriku".

Hari ke-3 (17 Maret): Pertunjukan "Mie Pho Vietnam": memerankan kembali proses pembuatan mie pho dan budaya pho Vietnam berdasarkan wilayah.

Kegiatan sampingannya meliputi: Kegiatan menulis "Pho Hoai Niem"; kegiatan foto "Menghormati Pho Vietnam"; kegiatan keliling untuk mempromosikan acara di kota; kegiatan kupon untuk mempromosikan budaya pho bagi masyarakat; kegiatan hiburan untuk memperkenalkan budaya pho; mempromosikan pariwisata Nam Dinh.

(menurut People )

[iklan_2]
Sumber