Tingkatkan produk pertanian, tingkatkan pendapatan

Dengan beragam potensi di bidang pertanian, kehutanan, dan perikanan, dalam beberapa tahun terakhir, semua tingkatan, sektor, dan daerah di provinsi ini telah mendorong penerapan kebijakan, program, dan proyek pembangunan pertanian yang praktis dan efektif untuk memanfaatkan keunggulan, memastikan kualitas dan keamanan pangan, serta meningkatkan pengolahan yang terkait dengan pengembangan pasar konsumsi pertanian, kehutanan, dan perikanan lokal. Berkat hal tersebut, banyak kawasan produksi terkonsentrasi telah terbentuk, yang berkontribusi pada peningkatan nilai produk pertanian dan pendapatan masyarakat, sehingga menciptakan momentum bagi pertanian Phu Tho menuju tujuan pembangunan yang komprehensif dan berkelanjutan.

Para pemimpin Serikat Koperasi Provinsi dan perwakilan sejumlah bisnis dan unit distribusi di Hanoi mempelajari proses produksi teh bunga pepaya hitam ungu Thanh Lam di Koperasi Pertanian dan Pangan Thanh Lam Phu Tho (distrik Cam Khe).

Menjamin mutu, keamanan pangan, meningkatkan pengolahan, dan mengembangkan pasar pertanian, kehutanan, dan perikanan merupakan beberapa tugas strategis untuk memperkuat posisi pertanian lokal, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan menciptakan kekuatan pendorong yang kuat bagi pertumbuhan ekonomi . Untuk melaksanakan tugas tersebut secara efektif, dalam beberapa tahun terakhir, semua tingkat, sektor fungsional, dan daerah di provinsi ini telah berfokus pada pembangunan dan penerapan berbagai solusi pertanian secara efektif untuk memanfaatkan potensi dan kekuatan lokal, seperti: Membangun kawasan produksi terkonsentrasi (termasuk produk pertanian utama, produk khas, dan produk pertanian potensial), mendorong petani untuk menerapkan standar VietGap, GAHP, dan yang setara, mengembangkan peternakan yang berorientasi pada keamanan hayati...; mendukung pembangunan merek dan indikasi geografis untuk produk khas provinsi seperti: teh Phu Tho, jeruk bali Doan Hung, beras ketan Ga crow,... untuk meningkatkan nilai produk dan menciptakan daya saing di pasar.

Menanam sayuran menurut model VietGap di desa Tu Xa, distrik Lam Thao.

Berkat hal tersebut, kualitas dan nilai produk pertanian lokal secara bertahap semakin terjamin, dan pasar pertanian, kehutanan, dan perikanan semakin berkembang. Saat ini, seluruh provinsi memiliki 4.406,25 hektar lahan pertanian bersertifikat aman; 3 peternakan telah diakui penerapan praktik produksi ternak yang baik VietGAP, 17 peternakan telah diakui keamanannya terhadap penyakit, dan lebih dari 40.000 peternakan telah menerapkan teknologi biogas untuk mengolah limbah ternak; lebih dari 300 perusahaan pertanian dan produksi, pengolahan, serta perdagangan pangan telah mendapatkan sertifikat keamanan pangan atau sertifikat penerapan program manajemen mutu lanjutan (HACCP, ISO 22000); 71.100 usaha produksi primer, pengolahan awal, dan skala kecil telah dimobilisasi untuk menandatangani komitmen memproduksi dan memperdagangkan produk pertanian dan pangan yang aman (mencakup 93% dari total jumlah perusahaan di provinsi tersebut)...

Produk tradisional di komune Hung Lo, kota Viet Tri, dalam beberapa tahun terakhir, mi beras Hung Lo terus mengukuhkan merek dan kualitasnya di pasar domestik dan ekspor. Bapak Cao Dang Duy, Direktur Koperasi Mi Beras Hung Lo, mengatakan: "Berkat dukungan tepat waktu dari kebijakan, program, dan proyek pembangunan pertanian provinsi, Koperasi telah berani berinvestasi dalam mesin dan peralatan modern untuk menyinkronkan proses produksi dan membangun merek untuk produk mi beras tradisional lokal."

Saat ini, Koperasi memiliki hampir 10 jenis mi dan produk bihun; 3 di antaranya produk mi berperingkat OCOP bintang 4. Pada tahun 2024, Koperasi akan mengonsumsi rata-rata 50-60 ton bihun per bulan, dengan pendapatan lebih dari 20 miliar VND/tahun, menciptakan lapangan kerja tetap bagi 35 pekerja dengan pendapatan 6,5 juta VND/orang/bulan.

Untuk meningkatkan kualitas dan nilai produk, di waktu mendatang, Koperasi akan mendaftar dan melengkapi lisensi yang diperlukan seperti EFSA, FDA, CE; fokus pada pembangunan merek, pengembangan berbagai lini produk seperti mie beras bebas gluten, mie beras yang terbuat dari bahan organik atau mie untuk pelaku diet; meningkatkan promosi produk di platform e-commerce dan berpartisipasi dalam konferensi promosi perdagangan internasional.

Pada tahun 2025, Dinas Pertanian provinsi berupaya mencapai target 100% usaha produksi dan perdagangan pertanian, kehutanan, dan perikanan tersertifikasi memenuhi syarat keamanan pangan; 95,0% usaha yang belum memiliki Sertifikat Kelayakan Keamanan Pangan menandatangani komitmen untuk memproduksi pangan aman; meningkatkan 10% luas areal tanaman pangan utama (teh, jeruk bali, sayur-sayuran, dll.), jumlah usaha peternakan dan akuakultur yang mengajukan dan tersertifikasi praktik produksi pertanian yang baik (seperti VietGAP, GAHP, dan sejenisnya) dibandingkan tahun 2024; membangun dan mengembangkan setidaknya 15 rantai pasok pangan pertanian, kehutanan, dan perikanan yang aman dengan produk-produk penting, produk lokal utama, rantai yang terhubung dengan pelaksanaan Program OCOP, menciptakan hubungan erat antara produsen dan pemasok dengan pasar konsumen;...

Produk OCOP distrik Thanh Ba berpartisipasi dalam pameran dan promosi pada program promosi perdagangan provinsi tersebut.

Kamerad Le Hong Phuong - Wakil Kepala Departemen Manajemen Kualitas Produk Pertanian, Kehutanan dan Perikanan mengatakan: Untuk mencapai tujuan yang ditetapkan, Departemen Pertanian provinsi akan terus meningkatkan efektivitas dan efisiensi manajemen negara tentang keamanan pangan pertanian, kehutanan dan perikanan; mengendalikan keamanan pangan langsung dari tahap input dalam produksi dan bisnis yang terkait dengan ketertelusuran produk pertanian, kehutanan dan perikanan; mempromosikan pembangunan dan replikasi rantai nilai pasokan makanan yang aman, model kerja sama dan asosiasi yang efektif dalam produksi dan konsumsi produk pertanian yang terkait dengan pelaksanaan Program OCOP provinsi; memperkuat koordinasi yang erat dengan departemen, cabang, daerah, dan organisasi sosial-politik untuk menyebarkan program bersama untuk menyebarluaskan, mendidik hukum, dan mengawasi produksi dan bisnis yang aman dari produk pertanian, kehutanan dan perikanan sesuai dengan peraturan; Fokus pada pengarahan tinjauan dan perluasan area produksi terkonsentrasi dan berskala besar untuk produk pertanian utama provinsi (beras berkualitas tinggi, teh, jeruk bali, pisang, pohon besar, sapi, babi, unggas, dll.) secara sinkron menerapkan kemajuan teknis, produksi pertanian yang baik dan sistem manajemen mutu yang maju; diversifikasi saluran distribusi produk, lantai perdagangan elektronik untuk produk pertanian, dll. untuk mengembangkan pasar konsumsi pertanian, kehutanan, dan perikanan provinsi.

Sebaya

Sumber: https://baophutho.vn/nang-tam-nong-san-nang-cao-thu-nhap-230025.htm