Setiap tahun, musim banjir membawa endapan lumpur dan berbagai hasil alam seperti ikan, udang, dan kepiting... Banyak desa kerajinan yang membuat perangkap mengikuti pasang surut juga terbentuk, melayani kebutuhan penangkapan ikan masyarakat di wilayah sungai, termasuk kerajinan membuat perangkap udang. Setiap tahun, semakin tinggi permukaan air, semakin ramai pasar perangkap udang, dan pekerjaan rumah tangga yang membuat kerajinan ini semakin sibuk.
Pak Ngo Van Ut sedang membuat perangkap udang. Foto: TRONG TIN
Profesi pembuat perangkap udang di Dusun Vinh Thuan terbentuk lebih dari 30 tahun yang lalu. Awalnya, perangkap udang terutama dibuat untuk membantu keluarga dan warga sekitar menangkap udang selama musim banjir. Melihat permintaan yang meningkat, banyak warga yang memulai usaha sendiri, dan sejak itu, pembuatan perangkap udang telah menjadi sumber penghidupan bagi banyak keluarga.
Setelah lebih dari 20 tahun menganyam perangkap udang, Ibu Nguyen Thi Cam (65 tahun), yang tinggal di dusun Vinh Thuan, berkata: "Di sini, kami membuat perangkap udang sepanjang tahun, tetapi waktu tersibuk adalah dari bulan Mei hingga Juli kalender lunar. Selama musim banjir, perangkap udang laris manis, menghasilkan pendapatan yang baik bagi para pembuatnya." Menurut Ibu Cam, menganyam perangkap udang cukup rumit, membutuhkan lebih dari selusin langkah untuk menyelesaikannya. Pertama, pembuat harus membeli bambu tua, menggergajinya menjadi potongan-potongan kecil, membelahnya menjadi batang-batang kecil, mengasah potongan bambu, merendamnya dalam air, mengeringkannya, lalu memanggangnya di atas api. Kemudian, tibalah tahap menganyam rangka perangkap, membuat sisi-sisinya, membuat pinggirannya, membuat inti perangkap, dan akhirnya merakitnya menjadi perangkap yang lengkap.
Para pembuat perangkap udang harus sabar dan teliti untuk membuat perangkap yang indah dan tepat secara teknis. Perangkap ini terlihat sederhana, tetapi dalam pembuatannya, mereka harus memperhitungkan keseragaman ukuran bahan, agar produknya indah, tahan lama, dan berkualitas baik. Berkat hal tersebut, dalam beberapa tahun terakhir, perangkap udang buatan rumah tangga di Dusun Vinh Thuan banyak diminati oleh para pedagang dari berbagai tempat. "Untuk memproduksi dalam jumlah besar, keluarga saya harus mempekerjakan orang di desa untuk mengolahnya, dengan perhitungan biaya tenaga kerja per produk. Tahun ini, keluarga saya menjual sekitar 2.500 perangkap ke pasar, dengan harga 75.000 VND/buah. Setelah dikurangi biaya-biaya lain, keuntungannya sekitar 15.000 VND/buah," ungkap Ibu Cam.
Di dekat rumah Ibu Cam, Bapak Ngo Van Ut (62 tahun) telah membuat perangkap udang selama hampir 20 tahun. Bapak Ut mengatakan bahwa keuntungan dari pekerjaan ini adalah ia dapat memanfaatkan waktu luangnya, sehingga ia dapat menghasilkan uang setiap hari. Selain itu, pekerjaan ini dapat dilakukan oleh siapa saja, dari tua hingga muda, sehingga ia dapat memanfaatkan waktu luang anggota keluarga sebaik-baiknya. "Keluarga saya beranggotakan 5 orang yang bekerja bersama, masing-masing bertanggung jawab atas satu panggung. Tahun ini, kami membuat sekitar 1.500 perangkap. Berkat kenalan, perkenalan dari pelanggan lama, dan kualitas yang terjaga, semakin banyak orang yang datang ke keluarga saya untuk memesan," kata Bapak Ut.
Keluarga Ibu To Thi Nong, yang tinggal di dusun Vinh Thuan, juga membuat perangkap udang untuk dijual sepanjang tahun. Karena mereka tidak mempekerjakan pekerja, setiap tahun, sekitar bulan lunar ke-11, keluarganya membeli bambu dan menyiapkan bahan-bahan untuk memanfaatkan waktu luang mereka untuk membuat perangkap untuk dijual untuk musim banjir tahun depan. Tahun ini, keluarganya membuat 1.500 perangkap udang dan menjual semuanya kepada pedagang, dengan harga 75.000 VND/perangkap. “Keluarga saya juga membuat 200 perangkap lagi untuk menangkap udang di sungai, kanal, dan aliran air di sekitar daerah itu, untuk mendapatkan penghasilan lebih. Setiap hari, kami membuat sekitar 100 perangkap, mengumpulkan 2-5kg udang tergantung pada pasang surut. Udang dijual kepada pedagang berdasarkan ukuran, harga berkisar antara 170.000 - 570.000 VND/kg,” Ibu Nong berbagi.
Meski bukan pekerjaan utama, pembuatan perangkap udang telah berkontribusi dalam memecahkan lapangan pekerjaan bagi banyak rumah tangga petani, meningkatkan pendapatan masyarakat selama musim banjir, sekaligus melestarikan ciri budaya tradisional profesi setempat.
MEMERCAYAI
Sumber: https://baoangiang.com.vn/nghe-dan-lop-tom-tao-thu-nhap-mua-nuoc-noi-a463432.html
Komentar (0)