Nelayan Dien Chau menjaring jutaan dong setiap pagi

Klip: Xuan Hoang

Pertengahan Maret adalah musim penangkapan ikan haring bagi para nelayan di pesisir Nghe An. Saat matahari baru saja terbit di atas laut, inilah saatnya rakit-rakit nelayan dari Dien Kim, Dien Hai, Dien Thanh... kecamatan di Distrik Dien Chau kembali ke pantai setelah semalaman melaut. Foto: Xuan Hoang

Menurut para nelayan, jaring yang digunakan untuk menangkap ikan haring adalah jaring kecil, dengan tinggi 8-10 m dan panjang lebih dari 1.000 m. Ikan haring hidup di air permukaan, seringkali bergerombol, dan ketika melihat gerombolan ikan haring bergerak, para nelayan mulai menebar jaring. Foto: Xuan Hoang

Musim ikan haring dimulai pada akhir Februari dan berlangsung hingga akhir Mei. Bapak Bui Van Luong, seorang nelayan di Kelurahan Dien Kim, mengatakan bahwa ikan haring berenang berkelompok, 2-5 mil laut dari pantai. Kami biasanya berangkat dari pukul 2 pagi dan mulai turun ke darat untuk mengambil ikan sekitar pukul 7 pagi. Hampir setiap melaut, hasil tangkapan mencapai 150-200 kg, dijual seharga 13.000 VND/kg, menghasilkan jutaan. Sejak awal musim, keluarga Bapak Luong telah menghasilkan hampir 50 juta VND. Foto: Xuan Hoang

Ikan haring ditangkap di dekat pantai dalam waktu singkat, sehingga ketika sampai di pantai, ikan tersebut masih segar dan hijau, dan dapat digunakan untuk mengolah berbagai hidangan lezat dan bergizi. Foto: Xuan Hoang

Ikan haring dipetik dan dibersihkan oleh pedagang, lalu dibeli langsung di tempat. Ibu Nguyen Thi Thuong, seorang pedagang, mengatakan bahwa ikan haring ditangkap pada malam hari dan tidak disimpan di dalam es, sehingga tetap segar. Ikan haring segar tidak hanya dijual di pasar-pasar terdekat, tetapi juga dikemas dan diangkut ke Hanoi dan beberapa kota di utara untuk dikonsumsi. Foto: Xuan Hoang

Dien Chau adalah daerah dengan rakit terbanyak di provinsi ini, sekitar 300 rakit. Selama musim penangkapan ikan haring, nelayan Dien Chau menangkap berton-ton ikan setiap hari. Ikan haring Nghe An dianggap lebih gemuk dan lebih lezat dibandingkan tempat lain oleh para pelanggan. Foto: Xuan Hoang

Sumber: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html