Banyak kegiatan budaya dan pariwisata yang unik di Festival Cabai A Rieu

Pada pagi hari tanggal 15 Agustus, di Kawasan Ekowisata Gerbang Surga Dong Giang (kelurahan Ma Cooih), Komite Rakyat distrik Dong Giang, provinsi Quang Nam berkoordinasi dengan Perusahaan Saham Gabungan Kawasan Ekowisata Hang Gop untuk menyelenggarakan festival cabai A Rieu pertama pada tahun 2024.

Ketua Komite Rakyat Provinsi Quang Nam Le Van Dung memberikan pidato pada upacara pembukaan Festival Cabai A Rieu pada pagi hari tanggal 15 Agustus.

Ini adalah pertama kalinya festival cabai A Rieu diadakan untuk memperkenalkan dan mempromosikan pariwisata dan produk pertanian lokal, khususnya produk cabai A Rieu, dengan demikian menghubungkan penawaran dan permintaan, menghubungkan wisata dan rute wisata ke distrik Dong Giang, provinsi Quang Nam.

Berbicara pada upacara pembukaan, Tn. Le Van Dung, Ketua Komite Rakyat Provinsi Quang Nam, mengatakan bahwa festival cabai A Rieu pertama akan diadakan sebagai kegiatan yang terkait dengan pengembangan produk pertanian dan ekowisata di distrik Dong Giang untuk berkontribusi dalam menghormati dan menegaskan nilai, asal dan merek cabai A Rieu dari provinsi Quang Nam secara umum dan Dong Giang secara khusus.

Melalui rangkaian festival cabai A Rieu pertama di tahun 2024, festival ini diharapkan dapat menjadi peluang untuk membuka jalur promosi perdagangan, mendorong konsumsi, serta bertukar pengalaman dan informasi tentang penerapan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi. Di saat yang sama, festival ini juga menjadi jembatan antara produksi dan konsumsi, yang menciptakan peluang bagi pelaku bisnis dan produsen untuk menandatangani kontrak konsumsi produk.

Upacara penandatanganan perjanjian konsumsi produk cabai A Rieu antara perwakilan Kawasan Ekowisata Gerbang Surga Dong Giang dan Koperasi Pertanian dan Kehutanan Ma Cooih.

Bapak Nguyen Anh Tan, Ketua Dewan Direksi FVG Group, perwakilan Kawasan Ekowisata Gerbang Surga Dong Giang, menyampaikan bahwa Festival Cabai A Rieu merupakan kesempatan untuk menghadirkan beragam pengalaman visual kepada konsumen, menciptakan produk wisata budaya yang unik dengan identitas dan merek Dong Giang. FVG Group bekerja sama dengan sejumlah komune di distrik tersebut untuk menciptakan hasil produksi yang stabil, sekaligus mendukung masyarakat setempat.

Ritual membawa cabai A Rieu yang sakral...

Festival Cabai A Rieu berlangsung selama 2 hari dari tanggal 15-16 Agustus di Kawasan Ekowisata Gerbang Surga Dong Giang - tujuan wisata terbesar di wilayah pegunungan barat Quang Nam dengan luas total 120 hektar termasuk kompleks wisata resor, hiburan yang dikombinasikan dengan budaya tradisional masyarakat Co Tu.

Festival ini diikuti oleh 11 komune dan kota. Selama festival, Kawasan Ekowisata Gerbang Surga Dong Giang dibuka sepenuhnya gratis bagi masyarakat Co Tu di Provinsi Quang Nam dengan harapan dapat menjadi kesempatan bagi masyarakat untuk berpartisipasi dalam pertukaran budaya selama festival, mengunjungi, dan menikmati layanan gratis di kawasan wisata tersebut.

Para delegasi mencicipi produk cabai A Rieu pada upacara pembukaan.

Festival ini meliputi berbagai kegiatan budaya dan pariwisata yang mengesankan, seperti: acara pembukaan dan penutupan seni, pameran foto produk pertanian dan produk OCOP, tampilan kuliner, lomba presentasi untuk mempromosikan dan memperkenalkan kuliner tradisional setempat dan produk cabai A Rieu, lomba tari genderang dan gong dengan api suci, peragaan ulang ritual prosesi cabai A Rieu yang sakral...

Selain itu, masyarakat dan wisatawan juga dapat berpartisipasi dalam berbagai kegiatan seni unik, yang dijiwai dengan identitas budaya asli penduduk lokal provinsi Quang Nam, dengan berbagai kegiatan olahraga rekreasi seperti: menembak ketapel, berenang, kontes makan cabai A Rieu dengan mi Quang, pertunjukan Tari Hutan Besar, dan pertukaran budaya...

Sejak lama, cabai A Rieu telah menjadi salah satu rempah penting dalam masakan dan telah menjadi bagian dari budaya masyarakat Co Tu yang tinggal di pegunungan Truong Son.

Bersamaan dengan itu, masyarakat dan wisatawan juga dapat mengunjungi tempat promosi yang memperkenalkan "Pameran Produk Pertanian Dong Giang 2024" dengan skala 7 stan produk pertanian dan kehutanan khas daerah, terutama produk terkait cabai A Rieu.

Diketahui, sejak lama cabai A Rieu telah menjadi salah satu rempah penting dalam masakan dan menjadi bagian budaya masyarakat Co Tu yang tinggal di pegunungan Truong Son.

A Rieu dalam bahasa Co Tu berarti burung jalak. Cabai A Rieu di wilayah Dong Giang dinamai berdasarkan legenda burung jalak yang memakan cabai yang tumbuh di hutan, lalu menyebarkan bijinya ke seluruh pegunungan dan hutan.

Berkat kondisi tanah dan iklim yang unik, varietas cabai ini memiliki ukuran yang relatif kecil, rasa pedas, dan aroma yang cukup aromatik, sangat unik dan berbeda dari varietas cabai di tempat lain. Produk ini bernilai komersial, sesuai dengan selera konsumen, dan mendatangkan pendapatan tinggi bagi masyarakat.

Ruang promosi dan pengenalan untuk "Pameran Pertanian Dong Giang 2024"...

Selama beberapa tahun terakhir, dalam rangka melestarikan, meningkatkan nilai dan membangun merek cabai A Rieu yang unik, membentuk kawasan khusus untuk memproduksi cabai A Rieu ke arah barang, meningkatkan kapasitas produksi dan pendapatan masyarakat, distrik Dong Giang telah melaksanakan proyek untuk melestarikan dan mengembangkan cabai A Rieu di kecamatan Ma Cooih sesuai periode perencanaan 2022 - 2025 dengan luas wilayah di distrik tersebut mencapai 50 hektar.

Kompetisi ketapel...

Pertukaran budaya dan pertunjukan "Tarian Hutan Besar"...

Selama Festival, Kawasan Ekowisata Gerbang Surga Dong Giang dibuka gratis untuk masyarakat Co Tu di provinsi Quang Nam dengan harapan menjadi kesempatan bagi masyarakat untuk berpartisipasi dalam kegiatan budaya unik selama festival, mengunjungi dan merasakan layanan gratis di kawasan wisata.

Pada kesempatan ini, dilakukan penandatanganan kontrak pembelian produk cabai A Rieu antara perwakilan Kawasan Ekowisata Gerbang Surga Dong Giang dan Koperasi Pertanian dan Kehutanan Ma Cooih. Hal ini merupakan upaya perusahaan untuk menciptakan mata pencaharian berkelanjutan bagi masyarakat, meningkatkan kualitas, meningkatkan reputasi dan merek cabai A Rieu di pasar pertanian Vietnam, mempromosikan citra, potensi, dan keunggulan Kabupaten Dong Giang khususnya, dan Provinsi Quang Nam pada umumnya, serta berkontribusi pada pembangunan sosial-ekonomi.

Sumber: https://toquoc.vn/nhieu-hoat-dong-van-hoa-du-lich-dac-sac-tai-le-hoi-ot-a-rieu-20240815111403464.htm