Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan , pada tahun 2024, omzet ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan nasional dapat mencapai lebih dari 60 miliar dolar AS, melampaui target yang ditetapkan dan mencapai rekor tertinggi. Sementara itu, di pasar domestik, konsumsi produk pertanian juga memiliki banyak keuntungan, tidak hanya meminimalkan situasi "panen bagus, harga murah", tetapi banyak produk juga selalu mempertahankan harga jual yang tinggi, sehingga mendatangkan keuntungan besar bagi petani.
Hanya dalam 11 bulan pertama tahun 2023, ekspor pertanian, kehutanan, perikanan mencapai 56,74 miliar USD, naik 19% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023.
Industri bersaing untuk memecahkan rekor
11 bulan pertama tahun 2024, ekspor beras mencapai hampir 8,5 juta ton dengan omzet 5,31 miliar dolar AS, naik 10,6% dalam volume; naik 22,4% dalam nilai dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023 dan lebih tinggi dari omzet sepanjang tahun 2023. Filipina merupakan pasar konsumen beras terbesar Vietnam, diikuti oleh Indonesia dan Malaysia. Harga ekspor beras rata-rata Vietnam dalam 11 bulan pertama tahun 2024 diperkirakan mencapai 627,9 dolar AS/ton, naik 10,6% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023. Khususnya, pada tahun 2024, harga ekspor beras Vietnam hampir selalu yang tertinggi di dunia , melampaui negara-negara pengekspor utama seperti Thailand, India, dan Pakistan.
Harga ekspor beras yang tinggi telah menyebabkan kenaikan harga beli beras domestik dari waktu ke waktu, yang membantu petani padi meningkatkan keuntungan. Direktur Koperasi Thuan Tien (Kelurahan Thanh An, Distrik Vinh Thanh, Kota Can Tho ) Nguyen Cao Khai mengatakan, "Pada tahun 2024, hampir tidak akan ada surplus beras setelah panen, dan bahkan beras akan dibeli lebih awal oleh pedagang dan pelaku usaha untuk memenuhi kontrak ekspor. Berkat hal ini, para petani sangat antusias dan aktif berinvestasi dalam reproduksi, terutama dengan varietas padi berkualitas tinggi."
Selain beras, pada tahun 2024, harga kopi juga terus mencatat rekor dan kemudian memecahkannya kembali, membawa Vietnam ke posisi baru di pasar kopi global. Dalam 11 bulan pertama tahun 2024, meskipun volume ekspor kopi menurun, nilainya meningkat 32,8% dibandingkan periode yang sama tahun 2023, mencapai hampir 1,2 juta ton dengan omzet sebesar 4,84 miliar dolar AS. Harga ekspor rata-rata kopi dalam 11 bulan pertama tahun 2024 diperkirakan mencapai 4.037 dolar AS/ton, meningkat 56,9% dibandingkan periode yang sama tahun 2023. Harga kopi domestik juga seringkali berada pada level yang sangat tinggi, dengan titik tertinggi mencapai hampir 150.000 VND/kg.
Saat ini, meskipun panen kopi 2024-2025 mulai memasuki puncak panen, harga kopi domestik terus meningkat karena petani tidak menjual dalam jumlah besar dan pasokan terbatas. Harga kopi dunia juga terus meningkat berkat peningkatan pembelian investor dan kekhawatiran akan gangguan pasokan, yang akan menjadi kondisi yang menguntungkan bagi ekspor kopi Vietnam untuk mencapai omzet lebih dari 5 miliar dolar AS sepanjang tahun 2024.
Di antara titik terang konsumsi produk pertanian tahun 2024, tidak dapat dipungkiri bahwa industri buah dan sayur berkembang pesat. Nilai ekspor selama 11 bulan jauh melampaui nilai ekspor sepanjang tahun 2023, yaitu mencapai 6,66 miliar dolar AS, meningkat 28,2% dibandingkan periode yang sama tahun 2023. Sepanjang tahun 2024, buah dan sayur diproyeksikan menghasilkan pendapatan sekitar 7,2 miliar dolar AS, dengan surplus perdagangan lebih dari 4,5 miliar dolar AS, yang akan memberikan kontribusi signifikan terhadap neraca perdagangan industri secara keseluruhan.
Menurut Ketua Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, Nguyen Thanh Binh, industri buah dan sayur sedang memasuki periode perkembangan yang pesat dan kuat karena keunggulan pasarnya yang besar, terutama di pasar utama Tiongkok dengan semakin banyaknya protokol ekspor resmi yang ditandatangani. Selain itu, produk buah dan sayur olahan juga semakin banyak dan beragam, memenuhi kebutuhan pasar lain seperti Uni Eropa, AS, Jepang, Australia, dan sebagainya.
Selain itu, kacang mete, lada, makanan laut, dll. juga mencatat pertumbuhan ekspor yang tinggi. Pada tahun 2024, lada resmi kembali masuk dalam jajaran ekspor "miliar dolar" setelah lebih dari 10 tahun absen, dengan omzet sebesar 1,22 miliar dolar AS dalam 11 bulan pertama tahun 2024, meningkat 46,5% dibandingkan periode yang sama tahun 2023. Di saat yang sama, industri makanan laut juga berupaya mengatasi berbagai kendala untuk mendapatkan kembali momentum pertumbuhan, mendekati omzet ekspor lebih dari 10 miliar dolar AS pada tahun 2024, sementara 11 bulan pertama tahun ini mencapai 9,2 miliar dolar AS, meningkat 11,8% dibandingkan periode yang sama tahun 2023.
Diversifikasi pasar domestik dan ekspor
Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, Phung Duc Tien, mengatakan bahwa pertumbuhan ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan Vietnam yang berkelanjutan belakangan ini didorong oleh peningkatan kualitas produk pertanian Vietnam, yang memenuhi persyaratan dan regulasi ketat di berbagai pasar di seluruh dunia. Selain itu, produksi pertanian juga mengalami perkembangan baru di sebagian besar industri dan bidang dengan penerapan teknologi tinggi dalam produksi.
Di sana, produksi beras Vietnam merupakan salah satu industri perintis dalam produksi berkualitas tinggi dan rendah emisi, yang menciptakan nilai tambah baru bagi beras. Di sisi lain, pembukaan pasar ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan dalam beberapa tahun terakhir juga telah mencapai banyak hasil yang baik. Selain menandatangani protokol tambahan untuk ekspor resmi berbagai produk ke pasar Tiongkok, Vietnam saat ini berpartisipasi dalam 17 perjanjian perdagangan bebas bilateral dan multilateral dengan negara dan kawasan di seluruh dunia, yang menciptakan kondisi yang sangat baik untuk ekspor barang, termasuk produk pertanian.
Baru-baru ini, Perjanjian Kemitraan Ekonomi Komprehensif (CEPA) Vietnam-UEA telah ditandatangani. Ini merupakan perjanjian perdagangan bebas pertama yang ditandatangani Vietnam dengan negara Arab, sebuah premis penting untuk mempromosikan ekspor produk-produk utama ke Uni Emirat Arab (UEA) serta mengakses pasar-pasar lain di Timur Tengah, Asia Barat, dan Afrika. Menurut para penasihat perdagangan Vietnam di berbagai negara, Vietnam memiliki potensi dan peluang besar untuk mendominasi pasar pertanian dan pangan halal global bagi umat Islam. Hal ini juga dianggap sebagai pintu baru bagi kegiatan ekspor pertanian Vietnam, yang menyasar pasar konsumen berskala besar.
Selain pasar ekspor, pasar domestik juga dimanfaatkan oleh para pelaku bisnis untuk mengonsumsi produk pertanian. Dengan ukuran pasar sebesar 100 juta orang, permintaan produk pertanian dan pangan nasional saat ini sangat besar, sementara konsumen semakin memprioritaskan produk-produk Vietnam sebagai dasar diversifikasi saluran konsumsi, dengan produk-produk unggulan antara lain beras, sayuran, dan makanan laut.
Terkait makanan laut, menurut Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam (VASEP), masih terdapat banyak ruang untuk konsumsi domestik jika pelaku usaha berfokus pada investasi di sektor eksploitasi. Saat ini, banyak pelaku usaha makanan laut menganggap pasar domestik sebagai salah satu segmen penting dan menghasilkan pendapatan yang baik, sekaligus menanggung risiko yang mungkin timbul ketika pasar dunia berfluktuasi. Oleh karena itu, selain berfokus pada pembukaan pasar ekspor, "pasar domestik" juga merupakan saluran penting bagi industri dan pelaku usaha untuk mempromosikan bisnis dan konsumsi barang, yang akan mendorong sektor pertanian mencapai tonggak pertumbuhan yang lebih tinggi.
Sumber
![[Foto] Presiden Luong Cuong menerima Ketua Parlemen Selandia Baru Gerry Brownlee](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/29/7accfe1f5d85485da58b0a61d35dc10f)
Komentar (0)