Dokter CKI Dinh Tran Ngoc Mai, Departemen Nutrisi - Dietetika, Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, menjawab: Anggur ungu mengandung banyak antioksidan, terutama resveratrol, yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh dan mendukung pengobatan asam urat.
Anggur juga mengandung banyak vitamin C. Menurut penelitian, vitamin C membantu membuang asam urat dari tubuh dengan lebih baik. Jadi, tidak hanya anggur ungu, buah dan sayuran yang mengandung banyak vitamin C juga direkomendasikan untuk membantu mengendalikan asam urat.
>>> Dokter 24/7: Apakah jus seledri membantu mengurangi kolesterol dan tekanan darah?
Anggur ungu kaya akan antioksidan, terutama resveratrol, yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh dan membantu pengobatan asam urat.
Namun, mengonsumsi banyak buah yang mengandung fruktosa juga merupakan faktor yang meningkatkan asam urat dalam darah. Mengonsumsi banyak buah dapat meningkatkan kadar asam urat melalui mekanisme seperti meningkatkan produksi asam urat dan menghambat ekskresi asam urat melalui ginjal. Inilah sebabnya mengapa penderita asam urat atau berisiko tinggi harus membatasi konsumsi fruktosa dari minuman manis dan buah-buahan tinggi fruktosa.
Sebaliknya, untuk melengkapi vitamin C, sebaiknya perbanyak makan sayur dan hanya makan buah secukupnya saja, sekitar 300-400 gram/hari, serta utamakan memilih buah yang tidak terlalu manis seperti jambu biji, pepaya, kiwi, beri-berian...
Selain dapat menurunkan asam urat, buah anggur ungu juga memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya seperti:
Antioksidan : Resveratrol dan flavonoid dalam anggur ungu membantu melawan radikal bebas, melindungi sel dari kerusakan.
Meningkatkan kesehatan jantung : Anggur ungu dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.
Meningkatkan fungsi otak : Resveratrol dalam anggur ungu dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Mendukung sistem pencernaan : Serat dalam anggur ungu membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh : Vitamin C dan antioksidan dalam anggur ungu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dosis spesifik anggur ungu untuk mengobati asam urat belum ditentukan secara jelas melalui penelitian.
Konsumsi anggur ungu harus dikombinasikan dengan pola makan seimbang dan gaya hidup sehat, membatasi alkohol untuk mencapai manfaat kesehatan yang optimal.
Pembaca dapat mengajukan pertanyaan ke kolom Dokter 24/7 dengan memasukkan komentar di bawah artikel atau mengirimkannya melalui email: suckhoethanhnien247@gmail.com .
Pertanyaan akan diteruskan ke dokter, ahli... untuk dijawab bagi pembaca.
[iklan_2]
Sumber: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nho-tim-co-tac-dung-giam-acit-uric-tri-benh-gout-185240710220939854.htm
Komentar (0)